La Entreplanta

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Lo más vendido

Spaguettis Carbonara

Nata, bacon, parmesano y huevo

15,90 €

Risotto De Solomillo Y Lascas De Parmesano

16,90 €

Nuestras Especialidades

Tartar De Salmón Y Mango

18,90 €

Tartar De Langostino

17,90 €

Entrantes

Sartenada de solomillo

Huevos rotos, solomillo, foie y cebolla caramelizada

16,90 €

Gambas al pil pil

14,90 €

ensalada césar

Lechuga, picatostes, pollo, lascas de parmesano y salsa César

14,90 €

Sartenada de jamón

Huevos rotos, lascas de jamón y patatas

14,90 €

Carpaccio wayu

Filetitos crudos de ternera, limón, cherrys y parmesano

14,90 €

Berenjenas con miel

14,50 €

Nachos auténticos

Con carne de cerdo, guacamole, pico de gallo, cheddar y salsa de yogurt

13,90 €

Foie de pato

Mermelada de frutos rojos y piadina

12,90 €

Medallones de queso de cabra al horno

Miel, cebolla caramelizada, nueces y mermelada de tomate templada

12,90 €

Ensalada de la casa

Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, maíz, palmitos, espárragos y atún

12,50 €

Camembert frito

12,50 €

Provolone al horno

Base de concasé, tomates cherrys y bastones de pan

12,50 €

Tomate capresse fría

Tomate en rodajas, mozzarella de búfala con un toque de pesto y albahaca

11,90 €

Tomate capresse gratinada

Tomate en rodajas, mozzarella de búfala con un toque de pesto y albahaca

11,90 €

Paté casero con piadina de canela y manzana

Canela y manzana

11,90 €

Paté casero con piadina de pimiento y romero

Pimienta y romero

11,90 €

Ración de alitas de pollo (10 uds.)

10,50 €

Mozzapa

Mozzarella fundida sobre base de piadina con salsa pesto

9,90 €

salmorejo

En temporada

8,90 €

Patatas fritas

6,50 €

Pan bao

Relleno de cerdo desilachado a baja temperatura, cebolla y chile habanero

3,50 €

Croquetas (1 ud.)

1,50 €

Nuestras pastas

Tallarines Del Mar

Mejillones gambas, ajo y tomate natural

17,50 €

Spaguettis Italiana

Receta original, caldo de cocción, yemas de huevo y parmesano

16,90 €

Spaguettis Con Gambas Al Ajillo

Aove, gambas, ajo, queso y pimentón

16,50 €

Tallarines Con Salmón

Gambas, salmón, nata y parmesano

16,50 €

Fiochi Di Pera

Saquitos rellenos de pera con salsa gorgonzola, nueces y mermelada de pera

16,50 €

Spaguettis Carbonara

Nata, bacon, parmesano y huevo

15,90 €

Spaguettis Bolognesa

Tomate, carne picada, queso

15,90 €

Spaguettis Putanesca

Tomate natural, alcaparras, anchoas y albahaca

15,90 €

Tallarines Napoli

Bacon, salsa pesto y tomates cherry

15,90 €

Tallarines Roquefort

Nata, roquefort y bacon

15,90 €

Spaguettis Tres Quesos

Parmesano, roquefort, gruyere, nata

14,50 €

Spaguettis Tomate Natural

13,50 €

Spaguettis Al Pesto

Aceite de oliva, ajo, parmesano, piñones y albahaca

13,50 €

Risottos

Risotto De Salmón Y Gambas

17,90 €

Risotto De Solomillo Y Lascas De Parmesano

16,90 €

Risotto Con Foie Y Lascas De Parmesano

15,90 €

Hamburguesas

Hamburguesa De Rubia Gallega

Costilla de rubia gallega a baja temperatura, bacon, cebolla pochada, cheddar y salsa jack daniels

19,00 €

Hamburguesa Pulled Pork

Carne de cerdo a baja temperatura deshilachada, rúcula, cheddar

15,50 €

Hamburguesa De Wayu Cabra

Queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada, hilado de miel de caña y cebolla crunchy

14,50 €

Hamburguesa Wayu

Cheddar, bacon y cebolla pochada y timbal de cheddar

13,50 €

Pizzas Medianas

Pizza Hindú (Mediana)

Tomate, mozzarella, pollo al curry y orégano

10,50 €

pizza barbacoa (mediana)

Tomate, mozzarella, carne picada, salsa boloñesa y bacon

10,50 €

Pizza Salmón (Mediana)

Tomate, mozzarella, salmón ahumado, cebolla y orégano

10,50 €

Pizza Cabramelizada (Mediana)

Tomate, mozzarella, roquefort, cebolla caramelizada y queso de cabra

10,50 €

pizza carbonara (mediana)

Nata, bacon, yema de huevo, champiñón y orégano

10,50 €

Pizza De La Casa (Mediana)

Tomate, mozzarella, york, serrano, bacon, huevo y orégano

10,50 €

Pizza Texmex (Mediana)

Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, maiz, pimiento rojo y picante

10,50 €

pizza prosciutto (mediana)

Tomate, mozzarella, jamón de york y orégano

9,90 €

Pizza Tonno (Mediana)

Tomate, mozzarella, atún, cebolla caramelizada y orégano

9,90 €

pizza cuatro estaciones (mediana)

Tomate, mozzarella, york, champiñon, atún y alcachofas

9,90 €

pizza marinera (mediana)

Tomate, mozzarella, mejillones, gambas, atún y aceitunas negras

9,90 €

Pizza Napoli (Mediana)

Tomate, mozzarella, tomates cherry, bacon y salsa pesto

9,90 €

Pizza Serrano (Mediana)

Tomate en rodajas, mozzarella, ajo, jamón serrano y orégano

9,90 €

Pizza Bolognesa (Mediana)

Tomate, mozzarella, carne picada y orégano

9,90 €

pizza cuatro quesos (mediana)

Tomate, mozzarella, gruyere, parmesano, roquefort y orégano

9,90 €

pizza pepperoni (mediana)

Tomate, mozzarella, pepperoniy orégano

9,90 €

Pizza Mediterránea (Mediana)

Tomate, mozzarella, atún, champiñon, pimiento y cebolla

9,90 €

Pizza Francesa (Mediana)

Tomate, mozzarella, bacon, roquefort y orégano

9,90 €

Pizza Campesina (Mediana)

Tomate, mozzarella, tomate en rodajas, cebolla, aceitunas, champiñones y rúcula

9,90 €

Pizza Funghi (Mediana)

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón de york y orégano

9,70 €

pizza hawaiana (mediana)

Tomate, mozzarella, york, piña y orégano

9,70 €

Pizza De La Huerta (Mediana)

Tomate, mozzarella, esparragos, champiñón y alcachofas

9,70 €

pizza margarita (mediana)

Tomate, mozzarella y orégano

8,90 €

Pizzas Grandes

Pizza Hindú (Grande)

Tomate, mozzarella, pollo al curry y orégano

13,90 €

pizza barbacoa (grande)

Tomate, mozzarella, carne picada, salsa boloñesa y bacon

13,90 €

Pizza Salmón (Grande)

Tomate, mozzarella, salmón ahumado, cebolla y orégano

13,90 €

Pizza Cabramelizada (Grande)

Tomate, mozzarella, roquefort, cebolla caramelizada y queso de cabra

13,90 €

pizza carbonara (grande)

Nata, bacon, yema de huevo, champiñón y orégano

13,90 €

Pizza Texmex (Grande)

Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, maiz, pimiento rojo y picante

13,90 €

Pizza Cuatro Estaciones (Grande)

Tomate, mozzarella, york, champiñon, atún y alcachofas

13,70 €

pizza hawaiana (grande)

Tomate, mozzarella, york, piña y orégano

13,70 €

Pizza Serrano (Grande)

Tomate en rodajas, mozzarella, ajo, jamón serrano y orégano

13,70 €

Pizza Bolognesa (Grande)

Tomate, mozzarella, carne picada y orégano

13,70 €

Pizza De La Huerta (Grande)

Tomate, mozzarella, esparragos, champiñón y alcachofas

13,70 €

pizza marinera (grande)

Tomate, mozzarella, mejillones, gambas, atún y aceitunas negras

13,70 €

Pizza Napoli (Grande)

Tomate, mozzarella, tomates cherry, bacon y salsa pesto

13,70 €

pizza pepperoni (grande)

Tomate, mozzarella, pepperoniy orégano

13,70 €

Pizza Mediterránea (Grande)

Tomate, mozzarella, atún, champiñon, pimiento y cebolla

13,70 €

Pizza Tonno (Grande)

Tomate, mozzarella, atún, cebolla caramelizada y orégano

13,70 €

Pizza Francesa (Grande)

Tomate, mozzarella, bacon, roquefort y orégano

13,70 €

Pizza De La Casa (Grande)

Tomate, mozzarella, york, serrano, bacon, huevo y orégano

13,70 €

Pizza Campesina (Grande)

Tomate, mozzarella, tomate en rodajas, cebolla, aceitunas, champiñones y rúcula

13,70 €

pizza cuatro quesos (grande)

Tomate, mozzarella, gruyere, parmesano, roquefort y orégano

13,50 €

Pizza Prosciutto (Grande)

Tomate, mozzarella, jamón de york y orégano

12,90 €

Pizza Funghi (Grande)

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón de york y orégano

12,90 €

pizza margarita (grande)

Tomate, mozzarella y orégano

11,90 €

Nuestras Carnes

Costilla De Rubia Gallega

56,00 €

Costillar De Cerdo A Baja Temperatura Con Barbacoa Honey

26,00 €

Solomillo De Ternera A La Piedra De Pizzarra

25,00 €

Entrecot De Ternera A La Piedra De Pizzarra (350 G.)

23,00 €

Churrasco De Cerdo A La Piedra De Pizzarra

18,50 €

Secreto Ibérico

18,50 €

Medallones De Solomillo A La Piedra

17,00 €

Trinchado De Pollo Al Curry

15,90 €

Trinchado De Pollo Con Champiñones

15,90 €

Churrasco Pollo Miel Y Mostaza

14,90 €

pechuga de pollo a la plancha

13,50 €

Salsas De Pimienta Con Champiñones Y Roquefort

3,00 €

Postres

Copa Briana

Bola de chocolate, vainilla y nata, virutas de chocolate marmolizadas y nata montada.

7,50 €

Copa Nórdica

Bola de fresa, vainilla y nata, frutos nórdicos y nata montada.

7,50 €

coulant de chocolate

7,00 €

tarta de queso

6,80 €

Tarta 3 Chocolates

6,50 €

Nueces Con Nata

6,00 €

tiramisú

5,80 €

Tarta Al Whisky

5,50 €

arroz con leche

5,00 €

Flan De La Casa

5,00 €

natillas

5,00 €

mousse de chocolate

5,00 €

Creme Brulee

4,50 €

Fantasmicas

3,40 €

Fantasmicas

3,40 €

Fruta Del Tiempo

3,00 €

Bola De Helado

2,50 €

Vinos Granada

Botella Mencal (75 Cl.)

22,50 €

Botella Mendez Moya (75 Cl.)

20,00 €

Botella Almares Roble (75 Cl.)

18,50 €

Vinos Rioja

Botella Luis Cañas (75 Cl.)

25,00 €

Azpilicueta (75 Cl.)

24,00 €

Botella Rioja Medrano (75 Cl.)

18,50 €

Vinos Italianos

Lambrusco (75 Cl.)

17,50 €

Lambrusco II (75 Cl.)

17,50 €

Botella Fragolino (75 Cl.)

17,50 €

Vinos Ribera Del Duero

Botella Semele (75 Cl.)

26,50 €

Botella Finca Resalso (75 Cl.)

24,00 €

Botella Ribera De Trus (75 Cl.)

22,00 €

Vinos Blancos

Botella Seducción (75 Cl.)

16,90 €

Botella Rueda Silga (75 Cl.)

16,50 €

Botella Suave Frizzante (75 Cl.)

15,50 €

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