Chilli Chicken 200g + Fried Rice 200g).

Paneer Chilli 200g + Fried Rice 200g +

Delikatna sojowa chaap marynowana w jogurcie, aromatycznych przyprawach tandoori, imbirze i czosnku, grillowana do perfekcji w piecu tandoor. Podawana z chutneyem miętowym, krążkami cebuli i cytryną.

Soczysta soya chaap delikatnie gotowana w królewskim sosie w stylu mogolskim, na bazie świeżej malai i pasty z nerkowców. Subtelnie aromatyzowana wyselekcjonowanymi przyprawami, kardamonem, wykończona masłem i suszonymi liśćmi kozieradki (kasuri methi). Wyjątkowo kremowa, łagodnie pikantna i niezwykle bogata w smaku.

Crispy baked chicken wings smothered in a sweet and tangy barbecue sauce

Delikatny kurczak marynowany w jogurcie i autentycznych indyjskich przyprawach, perfekcyjnie grillowany, a następnie zawinięty w miękki chlebek paratha wraz ze świeżą cebulą, warzywami oraz soczystym, kremowym majonezem miętowym. To pyszne połączenie dymnego aromatu tandoori i świeżych składników, serwowane na ciepło – gwarancja idealnego smaku przy każdym kęsie.

Chicken MOMO

Ostro-kwaśna zupa z krewetkami

Zupa z kawałkami jagnięciny, warzywami i przyprawami indyjskimi

Zupa z soczewicy

Ostro-kwaśna zupa z kurczakiem

Ostro-kwaśna zupa warzywna

Jogurt z pomidorem, ogórkiem i cebulą

Jogurt z cebulą

Jogurt ze świeżym ogórkiem

Jogurt naturalny

Talerz mięs z pieca tandoor

Kawałki kurczaka (mint Chicken + Malai Chicken + Tikka Chicken)

Marynowany i pieczony kurczak z przyprawami

Pieczone krewetki

Kurczak pieczony w zaprawie z orzechów nerkowca

Kurczak pieczony w zaprawie z orzechów nerkowca

Kawałki pieczonego kurczaka

Pieczony indyjski ser

Kurczak pieczony w zaprawie z orzechów nerkowca

Smażony ryż z kawałkami jagnięciny z kością

Smażony ryż z krewetkami

Smażony ryż z kawałkami kurczaka

Smażony ryż z warzywami

Smażony ryż z kminkiem

Smażony ryż z zielonym groszkiem

Gotowany ryż bez dodatków

Delikatne kawałki kurczaka gotowane w gęstym, aromatycznym sosie z papryką, cebulą i specjalną mieszanką indyjskich przypraw. Danie pełne intensywnych smaków i orientalnych aromatów, podawane na gorąco z pachnącym ryżem basmati

Kurczak z orzechami i migdałami w łagodnym sosie

Kawałki kurczaka z pieca Tandoori w sosie pomidorowo-śmietanowym

Kawałki pieczonego kurczaka w sosie kremowo-pomidorowym

Kurczak w sosie masala

Kurczak z papryką, cebulą, imbirem i chilli

Kurczak w ostrym sosie curry

Kurczak z czosnkiem, imbirem i chilli, papryka

Kurczak ze szpinakiem

Kurczak z warzywami w sosie curry

Mięso jagnięce z kością w sosie masala

Jagnięcina z orzechami i migdałami w łagodnym sosie

Mięso jagnięce z kością w sosie vindaloo masala

Kawałki pieczonej jagnięciny z kością w kremowym sosie pomidorowym

Jagnięcina z papryką, cebulą, imbirem i chilli

Ciecierzyca w sosie ze świeżej cebuli, pomidorów, imbiru i czosnku z mieszanką indyjskich przypraw - kminu rzymskiego, kolendry i ryżu basmati

Najpopularniejsze w Lucknow w Indiach. Podstawa tego curry składa się z całych przypraw, orzechów nerkowca, smażonej cebuli, jogurtu i codziennych przypraw i gotowana z sezonowym mixem warzyw

Soczewica w sosie ze świeżej cebuli, pomidorów, imbiru i czosnku z mieszanką indyjskich przypraw - kminu rzymskiego, kolendry i ryżu basmati

Połączenie chana masala, czyli pikantnej białej ciecierzycy i puri, smażonego w głębokim tłuszczu chleba z maida

Warzywa i ser paneer, sos pomidorowo-cebulowy, czosnek, świeży imbir, kolendra, kurkuma i ryż basmati

Kawałki ziemniaków w sosie pomidorowo-szpinakowym z mieszanką indyjskich przypraw - kurkumy, kolendry, imbiru, czosnku, cebuli i ryżu

Żółta soczewica w sosie ze świeżej cebuli, pomidorów, imbiru i czosnku z mieszanką indyjskich przypraw - kminku, kolendry i ryżu

Kawałki sera panner i papryki panierowane w mieszance mąki i przypraw indyjskich

Jedna samosa z curry z ciecierzycy i ogórkiem, cebulą, jogurtem i innymi indyjskimi przyprawami

Aloo tikki z curry z ciecierzycy i ogórkiem, cebulą, jogurtem i innymi indyjskimi przyprawami

Mieszanka sezonowych warzyw, papryki, ziemniaków i cebuli, panierowana w mące gramowej, kolendrze, garam masala, kurkumie i ajwainie

2 szt.Pierożki z nadzieniem z ziemniaków, zielonego groszku i indyjskich przypraw

3 szt.Cienkie i chrupiące naleśniki

Krewetki z papryką, cebulą, imbirem i chilli

Krewetki w sosie masala

Krewetki w ostrym sosie curry

Krewetki z czosnkiem, imbirem i chilli

Krewetki z warzywami w sosie curry

Kulki mleczne w gorącym słodkim syropie kardamonowym

Z ziemniakami

Schłodzony napój jogurtowy wzbogacony aromatyczną wodą różaną i kardamonem.

Jogurtowy napój z mango, cukru i wody różanej.

Słone lassi (namkeen lub namkin lassi) to tradycyjny, wytrawny napój na bazie jogurtu, wywodzący się z subkontynentu indyjskiego. Przygotowuje się go poprzez zmiksowanie jogurtu z wodą, solą i przyprawami.

Delikatne kawałki tilapia ryby gotowane w bogatym i aromatycznym curry w stylu indyjskim, z dodatkiem aromatycznych przypraw, pomidorów, cebuli, czosnku i imbiru. Długo gotowane do perfekcji z nutą świeżych ziół dla uzyskania wyrazistego, autentycznego smaku nadmorskich Indii. Podawane na gorąco, idealnie z ryżem lub chlebkiem naan.

Tilapia bez kości z sosem Vindaloo