Poplavok / Поплавок

Подається з лавашем та маринованою цибулею

Комплексний обід: перша страва, основна страва, салат — усі позиції на вибір. В ланч входить хліб.

Подається з пікантним соусом

Комплексний обід: перша страва, основна страва, салат — усі позиції на вибір. В ланч входить хліб.

· з креветкою та гуакамоле;· з Пармою, в'яленим томатом та крем-сиром;· з лососем та соусом Грибіш.

закуска під міцний алкоголь: сало, грудинка, огірок солений, перець гострий, цибуля маринована, гірчиця

Дорблю, Брі, Гауда.Подається з медом

тартар зі свіжого лосося з каперсами та авторським соусом. подається з чіабатою

шпинатні млинці, лосось с/с, сир Філадельфія, огірок

м'ясний сет (прошуто, чорисо, копа), сир моцарелла-міні

з каперсами, цибулею, діжонською гірчицею та соусом Ворчестер. Подається з соусом Грибіш та грінками з чіабати

з картопелькою та чорним хлібом

цибулеві кільця, грінки часникові, бастурма, в'ялене м'ясо (курка, свинина), соус часниковий та світ чілі

сулугуні у хрусткий паніровці і ягідним соусом власного виробництва

під пармезаном. подається із сирним соусом

слайси в'ялені (курка/свинина), бастурма

з соусом барбекю

подається з соусом Sriracha Mayo

лосось, авокадо, чері, сир фета, листя салату, заправка медово-гірчична

телятина в соусі теріякі, фета, томат, перець гриль, мікс салату, цибуля червона, кунжут.Заправка: унагі, перець халапеньйо, соєвий соус, олівкова олія

креветка, ананас конс., Дорблю, томат черрі, мигдальні пластівці, листя салату.Заправка: лимон, світ чілі, соєвий соус, часник, м'ята

ніжна Індичка су-від у білому вині, гарбуз запечений, томат черрі, листя салату, гарбузове насіння, соус цитрусовий

свинина, огірок солений, картопляні чипси, томат в'ялений, цибуля червона/фрі, листя салату, соус Тоннато

куряче філе, сир Пармезан, бекон, томат, мікс салату, соус Цезар

сир фета, перець болгарський, томат, огірок, оливкова олія

язик яловичий, томат, баклажан, перець, печериці, листя салату, заправка медово-гірчична

подається з салом, гірчицею, чорним хлібом та сметаною

подається зі сметаною та чорним хлібом

шашлик зі свинини, люля з телятини, ребра свинячи, перзола куряча, лаваш, цибуля, соус шашличний

Соковитий стейк з витриманої телятини. Подається під соусом чимічурі та з томатами гриль

подається з пікантним томатним соусом та маринованою цибулею

Подається з лавашем та маринованою цибулею

Подається з пікантним соусом

теляча котлета, сир Чеддер, цибуля карамелізована, огірок солений, булочка бріош, листя салату, авторський соус барбекю.Подається з картоплею фрі та соусом Mayo Sriracha

Рвана свинина, булочка бріош, гриби, цибуля червона, томат в'ялений, сир Дорблю, буряк, вершковий соус .Подається з картоплею та томатним соусом

котлета з курячего філе, сир чеддер, томат, солоний огірок, листя салату, соус mayochup, булка Бріош. Подається з картоплею фрі та соусом Mayo Sriracha

Ніжні телячі щічки томлені у червоному вині. Подаються з картопляним пюре

ніжна індичка су-від з гарбузово-вершковим мусом та соусом песто

ніжна вершкова начинка з сиром Дорблю. Подається з картоплею та карамелізованою морквою

під сиром Моцарела

подається з пікантною сальсою

Підсмажений тунець на подушці з овочів із соусом Дорблю

Ніжне соте з мідіями, креветками та овочами під соусом "солона карамель"

дюжина соковитих мідій запечених під сиром моцарела, з додаванням ікри масаго та соуса унагі

майонез + солодкий світ чілі

із сезонних фруктів

Великий сирник під заварним кремом з мигдальними пластівцями та сезонними фруктами

та мигдалевими пластівцями

енергетичний напій

Steel waterSparkling water

Steel waterSparkling water