Brugge
ПИВО
Tripel Carmelite (1л)
Бельгійський тріпель, зварений з трьох злаків — ячменю, пшениці та вівса. Має насичений золотистий колір, багатий фруктово-пряний аромат з нотами ванілі, банану та цитрусів. Гармонійний смак із легкою солодкістю та квітковими відтінками
Kwak (1л)
Унікальне бельгійське янтарне ель пиво з багатим солодовим смаком, нотами карамелі, фруктів та легкими пряними відтінками. Має щільну піну, насичений аромат і м’яке післясмак. Подається у фірмовому келиху, який не залишає байдужим.
Grimbergen Blanche (1л)
Oсвіжаючий бельгійський пшеничний ель із м’яким цитрусовим смаком, пряними нотами коріандру та легким післясмаком
Grimbergen Double-ambree (1л)
Бельгійський ель із глибоким бурштиновим кольором, карамельними нотами, легкою солодкістю та пряним післясмаком.
Hoegaarden (1л)
Легендарне бельгійське пшеничне пиво з м’яким, освіжаючим смаком і цитрусово-пряним ароматом. Легке, з тонкими нотами апельсинової цедри та коріандру. Ідеальне для спекотного дня або просто щоб освіжитися з задоволенням.
Stella Artois (1л)
Класичний бельгійський лагер із м’яким солодовим смаком, легкою хмелевою гіркотою та чистим післясмаком.
ВОДА ТА НАПОЇ
Компот (1л)
Традиційний український солодкий напій, зварений у воді з фруктів та ягід
Schweppes (250мл)
Coca-Cola (250мл)
Газований безалкогольний напій, освіжає та тонізує
Coca-Cola Zero (250мл)
Безцукровий варіант класичної coca-cola з повним смаком
Sprite (250мл)
Газований напій зі свіжим і легким цитрусовим ароматом
СЕТИ

М’ясний сет (1100 г.)
Апетитне поєднання свинячих та яловичих ребер, соковитого рибая, поданих із картоплею по-домашньому. Доповнюється ароматним розмарином, мікрозеленью та соусами BBQ і медово-гірчичним для яскравого смаку
Сет з морепродуктів (550г)
Гриль-шашлик із ніжної форелі, два види соковитих креветок та хрумкі кальмарові кільця в паніровці. Подається з Пряним соусом Sweet Chili, який підкреслює морський характер страви. Ідеальна компанія до пива з Бельгійським акцентом
Ребра без правил (1270г)
Три види соковитих свинячих реберець: у класичному BBQ соусі, з пікантно-солодкою Медово-гірчичною глазур'ю та вишуканому Ягідному соусі. Подається з хрусткою картоплею та додатковим соусом . Ідеально до келиха доброго Бельгійського Пива

Сет з ковбасками (700 г.)
Ковбасний сет у бельгійському стилі – асорті курячих, свинячих та яловичих ковбасок, обсмажених до рум’яної скоринки, подається з картоплею по-креольськи та фірмовими соусами.
Тріо м'яса з пікантними гріночками (330г)
Соковиті курячі Джерки, пікантні гріночки з сиром Пармезан, пряна в'ялена телятина та ароматна свинина у спеціях. До сету подається фірмовий Часниковий соус — для ще більшого задоволення. Ідеальна закуска до пінти доброго Бельгійського Елю
СНЕКИ
Джерки курячі (50г)
Тонкі скибочки курячого філе, мариновані у спеціях і висушені до ідеальної текстури. Легкий перекус із насиченим смаком
Фісташки (50г)
Смачні солоні фісташки. Ідеальний вибір до пива!
Арахіс смажений (50г)
Апетитний арахіс, обсмажений до золотистої скоринки. Класичний вибір для перекусу або до пива.
ПЕРШІ СТРАВИ

Том Ям (450 г.)
Традиційний тайський суп з креветками, морським коктейлем та восьминогом бейбі, збагачений ароматом лемонграсу, лайма, кінзи й гострих спецій. Подається з рисом, помідорами чері, печерицями та ніжними кокосовими вершками, що додають страві вершкової м’якості у поєднанні з гостро-кислим смаком.
Борщ з телятиною (450г)
Наваристий Борщ, приготований на бульйоні з телятини, з соковитими шматочками м'яса, капустою, буряком та іншими овочами. Насичений смак, гармонійно поєднується зі сметаною, додаючи страві тепла та ситності
Бульйон з індичкою (350г)
Ароматний, наваристий бульйон, приготований з ніжної індички та свіжих овочів. Легкий, але смачний, він насичений природними смаковими нотками, що додають йому глибини. Подається з ароматними спеціями та шматочками м'яса для повного смакового досвіду
ОСНОВНІ СТРАВИ

Стейк рібай (350 г.)
Ніжний та соковитий стейк з рібай, приготований до ідеальної скоринки, зберігаючи свою Соковитість і багатий смак. Ідеальний вибір для справжніх поціновувачів яловичини!

Соковитий кролик з пастою (600 г.)
Ніжне м’ясо кролика, тушковане з овочами та вершками, подається з пастою тальятелле та легким акцентом мікрозелені. Гармонійне поєднання м’якості м’яса та кремової соусної текстури створює справжню гастрономічну насолоду.

Дорадо з овочами (475 г.)
Запечена риба дораду, подається з овочами та лимонно-оливковим соусом
Дорадо з овочами (475 г.)
Запечена дораду, з ніжним та соковитим м'ясом, подається з гармонійно приготованими овочами. Свіжість овочів підкреслює натуральний смак риби, а легкий Лимонно-оливковий соус додає страві легкості та аромату
Лосось у вершковому соусі (260 г.)
Ніжний лосось, приготований до ідеальної м'якості, в Кремовому Вершковому соусі з ароматними травами та спеціями

Смажена качина грудка (400 г.)
Ніжна качина грудка, обсмажена до хрусткої скоринки, зберігаючи свою соковитість всередині. Подається з салатом.Ідеальна страва для гурманів, які цінують вишукані м’ясні страви.

Яловичий язик (250 г.)
Ніжний яловичий язик, приготований на грилі, з ароматною скоринкою і соковитою серединкою, кукурудзою та печерицями.

Свинячі реберця з соусом барбекю (400 г.)
Свинячі реберця, запечені до золотистої скоринки, змащені ароматним соусом барбекю

Лангустини гриль (250 г.)
Соковиті лангустини, обсмажені на відкритому вогні до ідеальної текстури. Замариновані в ароматному маслі з часником та зеленню. Подаються з лимоном-гриль і фірмовим соусом.

Скумбрія з овочами (400 г.)
Запечена скумбрія з ніжним, соковитим м’ясом, подається з овочами.

Бургер з телятиною (500 г.)
Соковита яловича котлета в м’якій булці з хрустким листям салату, свіжими овочами та смачним соусом та картоплею фрі.

Бургер з куркою (480 г.)
Соковите куряче філе, приготоване до золотистої скоринки, в м’якій булці з свіжими овочами, листям салату, соусом та картоплею фрі.

М’ясна піджарка (350 г.)
Тушкований у вершках телячий язик з соковитою курочкою та печерицями. Подаємо зі смаженою картоплею.
ГАРНІРИ
Печені овочі (270 г.)
Різноманітні овочі, запечені до м'якості і золотистої скоринки, з ароматними травами та Оливковою олією. Ідеально підходять як гарнір до основних страв або як легка, корисна закуска
Картопля фрі (150 г.)
Хрустка, золотиста картопля, нарізана соломкою та обсмажена до ідеальної скоринки. Ідеально підходить як гарнір до м'ясних страв або як самостійна закуска
Картопля по-селянськи (250г)
Скибочки картоплі, приготовані до золотистої скоринки. Подається з хрусткою зовнішньою текстурою та м'яким внутрішнім шаром, ідеально підходить як гарнір або самостійна закуска
САЛАТИ
Салат з тигровими креветками і цитрусовим соусом (250 г.)
Ніжні Тигрові креветки, обсмажені до золотистої скоринки, подаються на свіжому міксі зелені з ароматним Цитрусовим соусом. Соковитий апельсин та лимон додають страві легкості й яскравості, створюючи ідеальний баланс смаків
Салат із запеченим сиром камамбером та карамелізованою грушею (250 г.)
Ніжний сир Камамбер, запечений до ідеальної кремової текстури, у поєднанні з ароматною грушею в Карамельній глазурі. Додамо мікс Салатного листя та легку заправку для балансу смаків. Вишуканий вибір для справжніх гурманів!
Салат з лососем, авокадо та крем-сиром (250 г.)
Ніжний слабосолений лосось у поєднанні зі стиглим авокадо, соковитими томатами та Вершковим Крем-сиром. Легкий, свіжий і збалансований смак, що чудово доповнить келих холодного білого Вина!

Салат з морським коктейлем (275 г.)
Легкий та свіжий мікс айсберга, авокадо, томатів чері та морепродуктів, доповнений сиром фета, мигдальними пелюстками та ніжною заправкою з бальзамічним акцентом
Ситний мікс з язика та курки (250 г.)
Салат з ніжним язиком, соковитою курочкою та ароматними грибочками, доповнений свіжими овочами та легкою заправкою. Ідеальне поєднання смаку та текстури!
Салат з сезонних овочів (250 г.)
Легка і корисна закуска, що складається з найсвіжіших овочів сезону: хрустких огірків, соковитих перців та ніжних листя Салату
СОУСИ
Соус Барбекю (30г)
Ароматний соус із насиченим смаком копченостей, томатів і спецій. Має приємний баланс солодкого, кислого та пряного, що чудово підкреслює смак м’яса, реберець, бургерів і гриль-страв
Соус Часниковий (30г)
Ніжний вершковий соус із виразним ароматом свіжого часнику. Має м’яку текстуру та збалансований смак із легкою пікантністю. Ідеально поєднується з м’ясом, картоплею, овочами та стравами з грилю
Соус Солодкий Чилі (30г)
Яскравий азійський соус із поєднанням солодкого смаку та легкої гостроти перцю чилі. Має густу консистенцію та апетитний аромат часнику й спецій. Ідеально підходить до курки, креветок, овочів, дип та снеків.
Соус Ягідний (30г)
Ароматний соус із натуральних ягід із приємним балансом солодкого та кислого смаку
Соус Гірчично-медовий (30г)
Ніжний соус із гармонійним поєднанням солодкості меду та легкої гостроти гірчиці. Має кремову текстуру й делікатний аромат. Чудово підходить до курки, ковбасок, салатів і страв на грилі.
ГАРАЧІ ЗАКУСКИ

Запечений камамбер з ягідним соусом (250 г.)
Ніжний сир камамбер, запечений до кремової текстури, подається з ароматним ягідним соусом, що надає страві вишуканої солодкості і кислуватого акценту. Ідеальне поєднання для любителів сиру та фруктових смаків!

Fish & Chips (280 г.)
Класична британська страва: хрустка смажена риба в легкій паніровці з картоплею фрі.

Кільця кальмара (210 г.)
Ніжні кальмари в хрусткому пануванні, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються з часниковим соусом, що підкреслює їхню морську свіжість. Ідеальний вибір для любителів морепродуктів!

Крильця Баффало (280 г.)
Соковиті курячі крильця, обсмажені до хрусткої скоринки та обгорнуті в пікантному соусі Баффало, що поєднує гостроту та легку кислинку.

Креветки варена (150 г.)
Свіжі варені креветки з лимоном. Приправлені морською сіллю та спеціями
Хрусткі вушка у соусі унагі (180 г.)
Ніжні свинячі вушка, обсмажені до золотистої хрусткої скоринки, заливаються ароматним карамельним соусом унагі, що поєднує солодкість та пікантність. Ідеальний баланс смаків і текстур для справжніх гурманів!

Начос з телятиною та сиром чеддер (180 г.)
Хрусткі чіпси начос, покриті смачною тушкованою телятиною, розтопленим сиром чеддер і свіжими овочами.

Сирні кульки з ягідним соусом (180 г.)
Ніжні кульки з розтопленого сиру, обсмажені до хрусткої скоринки, з солодко-кислуватим ягідним соусом.

Цибулеві кільця з часниковим соусом (180 г.)
Соковиті кільця цибулі, обгорнуті в хрустку паніровку та обсмажені до золотистої скоринки з часниковим соусом.

Пікантні гріночки (190 г.)
Хрусткі тости, обсмажені до золотистої скоринки, приправлені ароматними спеціями та сиром пармезан.
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Antipasti (300 г.)
Вишукане асорті середземноморських закусок: добірні сири, витримані м’ясні делікатеси. Ідеальний початок гастрономічної подорожі!

Закуска під горілочку (400 г.)
Класична закуска в найкращих традиціях пабної кухні: ніжний телячий язик, пряне сало, смажена картопля, гостра гірчиця, пікантний хрін та хрусткий огірок. Ідеальний набір до келиха !

Тар-тар з лососем (250 г.)
Витончений делікатес із свіжого лосося, заправлений ароматною сумішшю цитрусового соку, оливкової олії та пряних спецій. Додаємо авокадо, каперси для балансу смаків, а подаємо з тостами. Ідеальний вибір для гурманів!

Брюссельські вафлі з лососем (240 г.)
Хрусткі бельгійські вафлі з ніжним слабо соленим лососем, з вершковим сиром та авокадо.

Льєзькі вафлі з хамоном (200 г.)
Ароматні бельгійські вафлі зі скибочками хамона, ніжним крем-сиром і в'яленими томатами.

Язик «vitello tonnato» (175 г.)
Ніжне телячий язик з класичним італійським соусом на основі тунця.

Оселедець з цибулею (145 г.)
Філе оселедця зі смаженою картоплею та пікантною маринованою цибулею.
МІДІЇ

Мідії в мушлях в вершковому соусі (450 г.)
Ніжні мідії, тушковані в вершках з сиром дорблю з картоплею фрі.

Мідії у винному соусі (450 г.)
Соковиті мідії у мушлях, тушковані у білому вині з часником та вершковим маслом з картоплею фрі.

Мідії у томатному соусі (450 г.)
Мідії у мушлях, тушковані у томатному соусі з часником, спеціями та свіжою зеленню.

Мідії в соусі манго-чилі (285 г.)
Соковиті мідії, приготовані в пікантному соусі з манго та чілі.
ДЕСЕРТИ

Пончики чурос (180 г.)
Смажені пончики з карамельним соусом.
Часті запитання
Я зараз у місті Kharkiv. Що можна замовити у закладі «Brugge»?
Заклад «Brugge» пропонує великий асортимент товарів, які ви можете замовити будь-коли. Ознайомтеся з каталогом товарів, які заклад «Brugge» пропонує своїм клієнтам, та оберіть ті з них, які хотілося б замовити.
Я зараз у місті Kharkiv. Скільки коштує доставка із закладу «Brugge»?
Щоб дізнатися, скільки коштує доставка із закладу «Brugge» при замовленні у м. Kharkiv, див. вартість доставки у верхній частині сторінки. Ви також зможете побачити цю інформацію у деталізації вартості перед розміщенням замовлення.
Я зараз у місті Kharkiv. Скільки займає доставка із закладу «Brugge»?
Додавши свою адресу доставки, ви зможете побачити інформацію про орієнтовний час доставки окремо для кожного закладу поруч із вами. Орієнтовний час доставки із закладу «Brugge» також можна побачити на сторінці оплати вашого замовлення.
Чи пропонує заклад «Brugge» акції або бонуси користувачам Glovo?
Звертайте увагу на товари, що пропонуються зі знижкою, а також на поточні пропозиції, виділені в додатку жовтим кольором. Якщо вам пощастить, ви зможете знайти такі вигідні спеціальні пропозиції, як 2 за ціною 1 або доставка зі знижкою!
Чи бере участь заклад «Brugge» у програмі Prime?
Ні. Підписка на Prime дає користувачам право не лише на необмежені безкоштовні доставки з деяких партнерських закладів, а й дозволяє скористатися іншими перевагами!
В який час можна замовляти доставку із закладу «Brugge»?
Розмістити замовлення можна в будь-який час, коли заклад «Brugge’s» відкрито на нашій платформі. Замовивши у додатку або на веб-сайті, ви отримаєте фірмову швидку доставку і зможете насолоджуватися вашим замовленням Glovo вже за кілька хвилин! Ви також можете запланувати доставку на зручний для вас час, навіть якщо обраний заклад у цей час закритий.
Які товари доступні у закладі «Brugge»?
У закладі «Brugge» можна замовити товари з категорії «RESTAURANT». Ознайомтеся з асортиментом товарів, щоб дізнатися, що саме можна замовити. Також можемо порадити вам переглянути інші заклади міста Kharkiv, що працюють у категорії «RESTAURANT».
Ваше замовлення
Тимчасово не працює