misto.cafe

з двома яловичими котлетами, сиром чедер, маринованим огірком, цибулевим мармеладом, листям ромену та двома соусами - тартар та копчений бургерний соус. Подаємо з картоплею фрі

котлета з індички, подаємо з картопляним пюре, стручковою квасолею та пармезаном, смажена або на пару

Слайси курчого філе су-від, чедер, помідор, огірок, шпинат, з двома видами соусу - тунець і апельсиново-трюфельний і зеленою аджикою.Подаємо з хлібом на вибір: Тартін або Хокайдо

«Misto.cafe» запрошує тебе стати частиною нашої команди ! Більше інформації можеш дізнатись у працівників, на нашій сторінці Instagram або за номером телефону 0979070017

Смажиться на сухій поверхні, соковита мʼясна начинка з яловичини

Тепер не потрібно обирати. Два смаки сир і яловичина.

трушний чіберек з Криму

Тепер не потрібно обирати. Два смаки сир і яловичина.

трушний янтик з Криму

трушний чіберек з Криму

Смажиться на сухій поверхні, начинка бринза і сулугуні

Смажиться на сухій поверхні, соковита мʼясна начинка з яловичини

Трушний чіберек з Криму з соковитою начинкою з яловичини

трушний чіберек з Криму

дозволь собі це.

Дозволь собі це.

яловичина-ягня. Подаємо з маринованою цибулею, аджикою і кінзою

традиційна густа перша страва. З стручковою квасолею, баклажаном і перцем, подаємо з яловичиною і витяжною лапшою

Наваристий бульйон з ягнятиною. Подаємо з картоплею, болгарським перцем, морквою та посипаємо кінзою.

рублена яловичина та ягнятина в тонкому тісті, готується на пару

у виноградне листя загортаємо начинку з рису, ягнятини та овочів. Подаємо з соусом сметана-зелень

з кінзою, маринованою синьою цибулею, заправляємо оливковою олією

кримськотатарські традиційні солодощі. Вершкове тісто, багато грецького горіху та меду

Подаємо з хлібом на вибір Тартін або Хокайдо.Лабне, гуакамоле з томатами, терте яйце з соусом тунець і мікс шпинату та руколи. Посипаємо сумахом.

Солені сирники зі шпинатом і кропом, подаємо з курячим бедром протушкованим з броколі і чері у вершках, декоруємо зеленою олією.

Подаємо з хлібом на вибір Тартін або Хокайдо. В основі хумус, ароматна томатна сальса, слабо солений лосось та яйце з рідким жовтком. Доповнюємо міксом шпинату та руколи.

подаємо з бовтанкою, курячим паштетом, печеним буряком, капустою та картоплею, свіжими томатами і салатом

Три яйця приготовані в соусі з томатів, болгарського перцю, цибулі, часнику та спецій. Подаємо з хрустким тартіном та посипаємо зеленню.

Подаємо з хлібом на вибір Тартін або Хокайдо. Перший тост - грецький йогурт та скрембл з двох яєць.Другий тост - соус чімічурі, печериці у вершках та мариновані синя цибуля.Посипаємо петрушкою.

Вівсяна каша, відварена на курячому бульйоні з додаванням вершків. Подається з курячим бедром сувід, печеним перцем та глазунья. Посипаємо пармезаном та кропом.

хумус подаємо із яйцем з рідким жовтком, фалафелем, стручковою квасолею, маринованою морквою, оливками каламата, міксом салату, декоруємо копченою паприкою, меленою зірою, фурікаке та пряною олією. Подаємо з хрустким тартіном

Класичні сирники з ніжним соусом з ряжанки, згущеного молока та вершків.Подається з карамелізованими мигдалевими пластівцями та мандариновою олією.

Відварена гречка з додаванням броколі, зеленого горошку та шпарагівки. Подається з соусом на основі вершків та демігляс, декоруємо зеленню.

пшеничний хліб зі збитим фермерським маслом та мальдонською сіллю

тостовий білий хліб зі збитим фермерським маслом та мальдонською сіллю

філе копченої качки, прошуто, пікантна пепероні та в'ялені томати

Свіжий рублений тунець маринований в кунжутній олії з лаймом та табаско, доповнюємо огірком, каперсами, ікрою тобіко, маринованою синьою цибулею та зеленню петрушки

Рублена яловичина, мариновані огірки, пікулі з білої цибулі, болгарський перець, американська гірчиця, пішта, кінза, петрушка. подаємо з тертим пармезаном і картоплею фрі

хамса слабосолена з маринованою цибулею та картоплею міні

Відварена цвітна капуста з соусом солодкий чилі. Подаємо з сирним соусом. Декоруємо зеленою цибулею шніт

хрусткий з соусом вишня-хрін

Ніжний паштет з курячої печінки подаємо з гранатовим соусом, сухофруктами та хрустким тартіном, декоруємо зеленою олією.

Класичний фалафель з соусом сметана-зелень. Готуємо з нуту, тахіні з додаванням кінзи та синьої цибулі.

подаємо з цитрусовою олією та вʼяленими томатами

Запікаємо лосось у спеціях, грилюємо шпарагівку, запечену картоплю заправляємо гірчичним соусом і кінзою і подаємо з листям салату, томатами чері та соусом ростбіф, декоруємо базиліком.

Подаємо з міксом салату, огірком, маринованим кабачком та соусом ростбіф

Соковитий обсмажений в кунжуті тунець поєднуємо з помідорами, стручковою квасолею, міксом салату, бобами едамаме, огірком та маринованою синьою цибулею. Заправляємо соусом власного приготування спайсі майонез.

Подаємо з маринованою морквою, огірком, міксом салату, бобами едамаме та апельсиново-трюфельним соусом

Подаємо з кіноа, печеним буряком, маринованим цукіні, маринованими оливками, соусом сметана-зелень та чімічурі.

Ніжний ростбіф поєднуємо з шпарагівкою, каперсами та свіжими томатами. Подаємо з міксом салату, посипаємо сумішшю насіння.

Куряче бедро су-від поєднуємо з маринованою морквою, свіжим болгарським перцем та огірком. Подаємо з листям салату, лимонним соусом та посипаємо насінням гарбуза.

з креветками і кальмарами, доповнюємо броколі і базиліком

з вершковим маслом і вином. Доповнено курячим велюте, помідорами чері, шпинатом та зеленою олією

у вершково-трюфельному соусі. Декоруємо пармезаном

Паста рігатоні з тушкованою яловичиною в трюфельному соусі з лисичками. Подаємо з пармезаном і свіжим базиліком

Гостра локшина з курячим бедром, овочами, грибами шиїтаке, апельсином і яйцем у азійському соусі

з вершковим маслом і вином. Доповнено курячим велюте, помідорами чері, петрушкою та зеленою олією.

Гостра локшина з овочами, грибами шиїтаке, апельсином і яйцем у азійському соусі

Паста рігатоні з курячим бедром су-від , вершками та пармезаном.

Подаємо з домашньою сметаною, зеленою цибулею та хрустким тартіном

Традиційна густа перша страва. Томатна основа з овочами, подаємо з яловичиною і витяжною лапшою

подаємо з фреш пастою, курячою гомілкою та зеленню

Грильований лосось подаємо з картопляно-шпинатним пюре з васабі, вершковим соусом з томатами, декоруємо долькою лайма та зеленою олією.

з цибулею, помідорами чері та оливками обсмажуємо на вершковому маслі. Викладаємо на соус Буябес. Подаємо з підсушеним Тартіном.

Веганська соєва булка з котлетою рослинного м´яса fineorganic, салат з капусти, помідор, мосьарда з буряка, огірки кімчі

Подаємо з картопляним пюре та соусом маслини-томат. Декоруємо цибулею шніт

з двома яловичими котлетами, сиром чедер, маринованим огірком, цибулевим мармеладом, листям ромену та двома соусами - тартар та копчений бургерний соус. Подаємо з картоплею фрі

Ніжна куряча котлета з вершком маслом та зеленню всередині, обсмажена до золотистої скоринки. Подається з картопляним пюре та соусом трюфельний демігляс.

Слайси курчого філе су-від, чедер, помідор, огірок, шпинат, з двома видами соусу - тунець і апельсиново-трюфельний і зеленою аджикою.Подаємо з хлібом на вибір: Тартін або Хокайдо

Подаємо з валюте із зеленим горошком, рисом, стручковою квасолею та броколі

Подаємо зі смаженими лисичками та тертим пармезаном. Декоруємо зеленою цибулею

котлета з індички, подаємо з картопляним пюре, стручковою квасолею та пармезаном, смажена або на пару

вершковим соусом та кропом

з маслом бер-нуазет

подаємо з маслом бер-нуазет

Хрустка картопля фрі з паприкою

Хрусткі пряні биті огірки з кунжутною олією, пластівцями чилі та часником

У соусі поєднується болгарський перець, корінь селери, зелень кінзи та петрушки, пікантності додає чілі.

Хрустке печиво двох видів : шоколадне пісочне з малиною та пісочне з арахісом.

Кукіс карамельний, кукіс шоколадний, пісочне печиво з цукатами лимону та апельсину.

Хрустка суміш мигдалю, кунжуту та насіння льону покрита глюкозним сиропом.

Надзвичайно кремовий зсередини та злегка підгоріла карамельна скоринка ззовні.

Пісочна основа, ароматна карамель зі спеціями, гарбузове компоте, карамелізована груша та лимонна кнеля.

Кавове ферментоване тісто, заварний крем з маком та бобами тонка. Декоруємо крем чізом зі згущеним молоком та маком.

Заварне тістечко з хрустким кракеліном. Ніжний мус з печеного гарбуза та крем на основі білого шоколаду з додаванням кави.

Улюблена випічка на сніданок королеви стане і твоїм фаворитом

Хрустка суміш мигдалю, кунжуту та насіння льону покрита глюкозним сиропом.

Пісочна основа та лимонна начинка, ідеально пасує до чашки кави.

Спонжевий шоколадний бісквіт, просочений вершково-ванільним сиропом, ганаш з темного шоколаду та конфі з чорної смородини.

Хрустке печиво з карамеллю та фундуком.

Вівсяне печиво з горіхами, гарбузовим насінням, сухофруктами та мускатним горіхом.

З фініками, міксом зерен, вівсяними пластівцями і шоколадом без цукру.

Чорний шоколад з кокосовою карамеллю, фундуком та мигдальним печивом.

На основі чорного шоколаду з малиною, кокосовим цукром чилі та ваніллю.

На основі крему з кокосового молока та білого шоколаду без цукру, зі смаженим кешʼю.

Вівсяний молочний шоколад.Myzo Chocolate - це підприємство сім'ї ветерана, яке виготовляє шоколад із сортів какао Кріоло та Тринітаріо за принципом bean to bar: закуповуючи сировину безпосередньо у фермерів. Какао походить із Коста-Ріки, а виробничі потужності – в рідному Луцьку.

Чорний шоколад.Myzo Chocolate - це підприємство сім'ї ветерана, яке виготовляє шоколад із сортів какао Кріоло та Тринітаріо за принципом bean to bar: закуповуючи сировину безпосередньо у фермерів. Какао походить із Коста-Ріки, а виробничі потужності – в рідному Луцьку.

Молочний шоколад.Myzo Chocolate - це підприємство сім'ї ветерана, яке виготовляє шоколад із сортів какао Кріоло та Тринітаріо за принципом bean to bar: закуповуючи сировину безпосередньо у фермерів. Какао походить із Коста-Ріки, а виробничі потужності – в рідному Луцьку.Додати в закладки

Чорний шоколад з фундуком.Myzo Chocolate - це підприємство сім'ї ветерана, яке виготовляє шоколад із сортів какао Кріоло та Тринітаріо за принципом bean to bar: закуповуючи сировину безпосередньо у фермерів. Какао походить із Коста-Ріки, а виробничі потужності – в рідному Луцьку.

Шоколад з сублімованою малтною.Myzo Chocolate - це підприємство сім'ї ветерана, яке виготовляє шоколад із сортів какао Кріоло та Тринітаріо за принципом bean to bar: закуповуючи сировину безпосередньо у фермерів. Какао походить із Коста-Ріки, а виробничі потужності – в рідному Луцьку.

Лавандовий шоколад.Myzo Chocolate - це підприємство сім'ї ветерана, яке виготовляє шоколад із сортів какао Кріоло та Тринітаріо за принципом bean to bar: закуповуючи сировину безпосередньо у фермерів. Какао походить із Коста-Ріки, а виробничі потужності – в рідному Луцьку.

Ніжний кокосовий ганаш із матчею та свіжість ананасу на хрусткій підніжці.

Батончик з мʼякоттю кокосу, покритий чорним шоколадом.

Ніжна нуга в поєднанні з тягучою карамеллю та арахісом, покриті шоколадною глазурʼю

В молочному шоколаді

В чорному шоколаді

Насичений вишневий ганаш з мигдальним пральне всередині, покритий чорним шоколадом.

Хрусткі карамелізовані фісташки в поєднанні з ніжним малиновим ганашем, вкриті білим шоколадом з додаванням сублімованої малини.

В чорному шоколаді

Кислинка лайму в поєднанні із солодким ганашем з білого шоколаду.

класичний кавовий напій. Дуже ароматний та має яскравий фруктовий смак. Завжди збалансований і досить кислотний. Має чайне тіло та дуже питкий. Рекомендується пити на різних температурах. Від гарчого стану до більш теплого буде краще відкриватись ягідно-фруктовий потенціал смаку

класичний метод, з високою концентрацією смаку, який дозволить познайомитись з зерном. Має збалансований яскравий фруктовий смак та щільне тіло. Готується у співвідношенні кави та води 1:2 та має невеликий вміст кофеїну. Вдвічі більше смаку

класичний кавовий напій. Дуже ароматний та має яскравий фруктовий смак. Завжди збалансований і досить кислотний. Має чайне тіло та дуже питкий. Рекомендується пити на різних температурах. Від гарчого стану до більш теплого буде краще відкриватись ягідно-фруктовий потенціал смаку

класичний метод, з високою концентрацією смаку, який дозволить познайомитись з зерном. Має збалансований яскравий фруктовий смак та щільне тіло. Готується у співвідношенні кави та води 1:2 та має невеликий вміст кофеїну

класичне американо

імерсійний метод приготування з використанням повітряного тиску, завдяки якому кава на виході має яскравий, інтенсивний смак та досить питке та щільне тіло порівняно з іншими методами

один з варіантів конічного пуровера. Підходить тим, хто цінує естетику у приготуванні кави та готовий до експериментів. Завдяки особливостям конструкції, кава сильніше насичується киснем і екстракція проходить стабільно, що дозволяє смаковому профілю зерна розкритися яскравіше

Перший Український пуровер. Головна унікальність – зерно заварене в девайсі розкриває максимальний потенціал кислотності в каві, смак яскравий, тіло легке, соковите, питке.

найбільш класичний зі всіх методів пуроверу. V60 допомагає отримати найбільш збалансовану чашку з вміру інтенсивним смаком. Чудово розкриває квітковий, ягідний потенціал кави

класичний кавово-молочний напій на основі еспресо та емульгованого молока. Має ідеальний баланс смаку зміщений в молочну сторону. Має ніжне вершкове тіло та довгий солодкий післясмак. За бажанням готуємо на безлактозному молоці

класичне американо з молоком. За бажанням готуємо на безлактозному молоці

класичний еспресо в поєднанні з молоком створює чудовий баланс смаку зміщений в кавову сторону

класичний кавово-молочний напій на основі подвійного еспресо та рослинного молока

класичний кавово-молочний напій на основі еспресо та рослинного молока зміщений в молочну сторону

класичний кавово-молочний напій на основі подвійного еспресо та рослинного молока. Має ідеальний баланс смаку, який більше зміщений в кавову сторону

класичний кавово-молочний напій на основі еспресо та емульгованого рослинного молока

класичне американо на рослинному молоці

класичне еспресо в поєднанні з рослинним молоком на вибір

матча преміального сорту Коморебі в поєднанні зі свіжим апельсиновим фрешем. Збалансований холодний напій, який прекраснно освіжає та втамовує спрагу

матча преміального сорту Коморебі в поєднанні з рослинним молоком

Свіжість яблука в поєднанні з нотами банану та гірчинкою матчі, які не залишать нікого байдужим і вікриють нові горизонти смаку матчі.

матча преміального сорту Коморебі в поєднанні з рослинним молоком

Поєднання малини,вівсяного молока та матчі не залишить байдужим нікого. Кисленький тонізуючий напій

матча преміального сорту Коморебі в поєднанні з тоніком. Має інтенсивний смак та чудово тонізує та освіжає в літню спеку

матча преміального сорту Коморебі в поєднанні з молоком. Неймовірно смачний, освіжаючий та тонізуючий напій

матча преміального сорту Коморебі в поєднанні з емульгованим молоком. Ідеальний баланс створює солодкуватий смак та ніжну однорідну текстуру матча та молока

моносорт культивації Ябукіта весняного збору 2024 – універсальний чай матча, що змолотий на камʼяних жорнах в пудру та підготовлений для ідеального приготування усуча (традиційний матча). Аромат відзначається тонким і солодким запахом тропічних фруктів та інжиру.Має ніжну оливкову текстуру з легкою іскристістю. В смаку виручають нотки кедрового горіха і маслянистого авокадо. Тривалий кисло-солодкий фруктовий післясмак

Незвичние поєднання цитрусових нот та пікантності чилі.

кисло солодкий, на основі пюре манго з апельсиновим кордіалом, доповнений жасминово-ванільним сиропом

яскравий та насичений.Готуємо кордіал з вишень, доповнюємо його фрешом лайму та жасминово-ванільним сиропом

малина, вишня, полуниця в поєднанні з какао та з додаванням кокосового молока створюють унікальний смак пловодово-ягідного морозива з дитинства

освіжаючий смузі на основі яблука, ківі, ананасу, банану та матчі

з освіжаючою кислинкою кафір-лайма та легкою пікантністю рожевого перцю

Пряно-цитрусовий настрій із чилі, імбирем та лемондграсом. Має легку гостринку, яскравий аромат лайму та освіжаючий екзотичний післясмак.

Насичений мікс апельсина, грейпфрута та мʼяти. Легкий, соковитий і зігріваючий чай з виразною кислинкою лайма.

гречаний чай, Ку Цяо (китайською) або Соба Ча (японською).Виготовляють з рослини, яка називається - Fagopyrum tataricum (татарська або чорна гречка). Загалом в Азії такий напій п'ють починаючи з 7 століття. А у Японії, окрім чаю, готують також традиційну локшину

унікальний смак, завдяки вдалій нестандартній комбінації трав, фруктів та грибів. Мухомор додає ледь відчутний грибний смак та робить чайну суміш цікавішою.Склад: Цвіт бузини, меліса, звіробій, яблуко, цвіт акції, волошка, мухомор. Всі інгредієнти виключно органічні та сертифіковані, вирощені без жодної хімії

Можливість відчути справжній Луцьк у кожній чашці. Як і сам misto.cafe, "Луцький вайб" об’єднує людей, які цінують традиції, але не бояться нового. Cмак: Унікальний смаковий букет створює гармонію між свіжістю м'яти, легкістю цвіту бузини та солодким післясмаком сушених ягід, наче ехо літнього вечора на луцьких пагорбах.

смак ніжний і водночас насичений, з довгим приємним післясмаком. Гармонійне поєднання солодкого та кислого, з легкими нотками квітів і фруктів.Склад: меліса, звіробій, цвіт бузини, чорниця, яблуко, волошка

Смак складний і багатошаровий. З першим ковтком відчувається свіжість м'яти та легка кислинка ягід, післясмаком розкриваються солодкі нотки яблука.Склад: м’ята, листя обліпихи, шкірка шипшини, яблуко, листя малини, листя ожини, брусниця

Цей чай легкий, ніжний та приємний на смак. Перший ковток розкриває фруктовий смак шипшини, що плавно переходить у солодкі та свіжі ноти яблука, ніжно доповнені мелісою та іншими трав’яними ноткамиСклад: Меліса, чебрець, шкірка шипшини, яблуко, верес цвіт, ягода бузини.