Teritoriya myasa / Територія м'яса
Хіт продажів
Цезар з куркою та беконом (220г)

Рим Піца (400г)

Шашлик з свинячого ошийка (250г)
Мангал
Метр ребер
Замовляйте метрами, соус на вибiр
Шашлик з яловичої вирізки (250г)
Подається з лавашем та маринованою цибулею
Стейк Рибай
Просмаження, що рекомендується: Medium
Шашлик з баранини (250г)
Подається з лавашем та маринованою цибулею
Домашні ПЕРЕПЕЛА
2шт в прорцii
Скумбрія гриль
2 філе - порція

Шашлик з свинячого ошийка (250г)
Подається з лавашем та маринованою цибулею
Шашлик з курячого стегна (250г)
Подається з лавашем
Курячі крильця BBQ
Крильця, запечені у пікантному маринаді барбекю
ЗАКУСКИ
Хвости тигрових креветок на грилі (150г)
Подаються з вершково-шафрановим соусом

Тартар з ніжного лосося (150г)
З каперсами, під сиром пармезан
Мідії шардоне (500г)
Під вершковим соусом

Лосось домашнього посола (100г)
З маслом і лимоном
Нарізка іспанського хамону (140г)
Подається з грушею і руколою
Деруни з лососем та шпинатом (300г)
Зі шпинатом і вершковим соусом
Дошка домашніх солінь (320г)
Солоний огірок, мариновані томати, квашена капуста.
Норвезький оселедець (350г)
З маринованою цибулею на печеному картоплі, під запашним маслом

Асорті зі свіжих овочів (250г)
Огірки, томати, солодкий перець, свіжа зелень.
Банка із форшмаком з оселедця (180г)
Подається зі житніми тостами
Деруни фаршировані куркою (300г)
Зі шпинатом і вершковим соусом
ПИВНІ ЗАКУСКИ

Креветка тигрова в темпурi
7шт хрумка креветка
М'ясні чіпси. Телятина (30г)
М'ясна закуска, виготовлена за фірмовим рецептом
Нагетси з курки та сиру(140г)
Хрумка скоринка, ніжне м'ясо і сир, що тягнеться всерединці
М'ясні чіпси. Курка (30г)
М'ясна закуска, виготовлена за фірмовим рецептом
САЛАТИ
Салат з молодої телятини зі свіжими овочами
Під соусом Дорблю та мигдалем
Салат з тигровими креветками та авокадо (190г)
Під соусом цітронет
Салат з морепродуктами та чилійськими мідіями (250г)
Королівський салат
Цезар з тигровими креветками (220г)
Під сиром пармезан
Салат з хамоном, грушею та кедровими горішками (170г)
Фреш салат

Цезар зі слабосоленим лососем (220г)
Під сиром пармезан
Енсалада з індичкою (240г)
І грибами під горіховим соусом
Цезар з куркою та беконом (220г)
Під сиром пармезан
Грецький салат (190г)
З сиром фета, чорними оливами, під маслом extra virgin
Теплий салат зі свинячої вирізки (220г)
З спаржевої квасолею під медово-гірчичним соусом

Олів'є з відварною телятиною (240г)
Під домашнім майонезом
Салат з курячою печінкою та м'яким манго (180г)
Під екзотичним соусом

Салат зі свіжих овочів (170г)
З насінням гарбуза і соняшника, під запашним маслом
СУП
Окрошка м'ясна (350г)
З телятиною
Борщ по-полтавськи (500г)
З куркою

Український борщ з пампушками (500г)
Салом і часником
Юшка із судака з норвезьким лососем (500г)
Прозора вуха

Суп з потрохами (350г)
І рубаною зеленню
Курячий бульйон (300г)
З домашньою локшиною і перепелиним яйцем
ПАСТА
Спагеті Карбонара (330г)
З беконом, каперсами і пармезаном
Галушки з куркою по-домашньому (230г)
Галушки з куркою
Галушки фаршировані печінкою (260г)
Подаються зі сметаною
Галушки по-полтавськи (400г)
З куркою під грибним соусом
ПІЦА

Рим Піца (400г)
Салямі, курка, шинка, томати, сир Моцарела
Піца Сирна (300г)
Твердий сир, Моцарела, пармезан
Піца Гаваї (450г)
Курка, ананас, сир Моцарела, чорні оливи, томати

Піца Мисливська (400г)
Ковбаски мисливські, томати, чорні оливи, сир Моцарела

Піца Маргарита (400г)
Томати, чорні оливи, сир Моцарела, базилік
БУРГЕР МЕНЮ

Яловичина меню (450г)
Подається з картоплею фрі
Свинина меню (450г)
Подається з картоплею фрі
Індичка меню (450г)
Подається з картоплею фрі
Курка меню (450г)
Подається з картоплею фрі
Бургер з котлетою із індички
Котлета з індички, сир Чеддер, маринована цибуля, томати, солоний огірок, пікантний соус
Бургер з котлетою із яловичини
Курячий стейк, сир Чеддер, салат Айсберг, томати, печериці у вершковому соусі, пікантний соус - за основу

Бургер з котлетою зі свинини
Котлета зі свинини, бекон, сир Чеддер, салат Айсберг, томати, солоний огірок та пікантний соус

Бургер з котлетою із курки
Куряча котлета, сир Чеддер, салат Айсберг, томати, печериці у вершковому соусі, пікантний соус - за основу
КИТАЙСЬКА КУХНЯ
Сет Філадельфія
Філадельфія: 1 шт. філадельфія у кунжуті: 1 шт. Рол Золотий Дракон: 1 шт. Суші із креветкою: 2 шт. Суші із лососем: 2 шт.
Сет Унагі
ТОРІ-УНАГИ: 1 шт. Рол з вугром: 1 шт. Рол Золотий Дракон: 1 шт. Рол Зелений Дракон: 1 шт
Сет Токіо
Рол із лососем: 1 шт. Рол з вугром: 1 шт. Рол Зелений Дракон: 1 шт. Рол Імператор: 1 шт.
Рол каліфорнія з лососем
Лосось, авокадо, огірок, зелена цибуля, тобіко, японський майонез
Рол каліфорнія з тигровою креветкою
Креветка, авокадо, огірок, зелена цибуля, тобіко, японський майонез
Рол золотий дракон
Вугор, сир Філадельфія, авокадо, огірок, тобіко
Рол філадельфія
Лосось, сир Філадельфія, авокадо, огірок, тобіко

Рол Аляска
Тобіко, лосось, авокадо, омлет
Рол зелений дракон
Вугор, авокадо, огірок, тобіко, японський майонез
Рол з вугрем
Рол філадельфія new
Лосось, сир Філадельфія, тобіко
Гарячий рол токіо
Вугор, авокадо, лосось, сир Філадельфія
Рол імператор
Слабосолоний лосось, авокадо, манго
Гарячий рол Хот макі
Лосось, огірок, тобіко
Рол філадельфія в кунжуті
Лосось, сир Філадельфія, авокадо, огірок
Рол торі-унагі
Угорь, куриное филе, кунжут, японский майонез
Суп з вугрем (280г)
З рисовою локшиною
Рол цезар
Куряче філе, сир Пармезан, лист салату
Рол з слабосоленим лососем
Рол з лососем
Місо суп (280г)
Водорості, лосось
Рол овочевий
Рол з авокадо
Рол з огірком
ОСНОВНІ СТРАВИ
Дорада з броколі (1шт)
З подгарніровкі з брокколі
Дорадо на грилі
Ціла риба дорадо, запечена на грилі до рум’яної скоринки
Баранячі ребра (500г)
Під соусом ворчестер
Каре ягняти

Філе судака на грилі (260г)
Подається з соусом із зеленого горошку
Запечений судак з гратеном (290г)
Подається з гратеном
Підгорок свинячий із запеченою картоплею (350г)
З гірчично-медовим соусом
Індича грудка на грилі
Соковита та нiжна
Свинячі медальйони (400г)
З картопляним пюре, з брокколі, під соусом з французької гірчиці
Куряча грудка запечена з кунжутом (250г)
Зі смородиновим соусом і авокадо
ГАРНІРИ

Картопля смажена по-домашньому (250г)
З салом

Картопляні діпи (180г)
З часниковим соусом

Картопля дольками (150г)
Додатково соус - рекомендуємо!
Рис з овочами (250г)
рис басматі
Картопля фрі (150г)
Додатково соус - рекомендуємо
Картопляне пюре (250г)
З маслом

Варена картопля (200г)
З маслом і зеленню
СОУСИ
Соус Дорблю (50г)
Ніжний соус із вишуканим вершковим смаком сиру ДорБлю

Соус сирний (50г)
Ніжний, вершковий соус з вираженим сирним смаком

Соус Наршараб (50г)
Густий, кисло-солодкий азербайджанський соус, виготовлений зі згущеного гранатового соку з додаванням спецій (коріандр, кориця, перець) або без них, що надає йому насиченого гранатового смаку та рубінового кольору

Соус Барбекю (50г)
Димний соус з насиченим солодко-пряним смаком, популярний до м’яса

Соус Тартар (50г)
Соус на основі майонезу з маринованими огірками та зеленню

Соус Гарлик (50г)
Порціонна порція пікантного соусу на основі часнику, часто з додаванням олії, сметани, Майонезу або йогурту та спецій

Соус гірчично-медовий (50г)
Кремова основа з вираженим гірчичним смаком, м’якішим за чисту гірчицю

Кетчуп Heinz (50г)
Класичний Томатний соус з легкою солодкістю та пряністю

Соус Ворчестер (50г)
Ферментований англійський соус кисло-солодкого, пікантного смаку

Гірчиця гостра (50г)
Класична гостра приправа до м'ясних страв.

Соус хрін (50г)
Гостра приправа з різким смаком, добре пасує до м’яса
ХЛІБ
Чіабата житня (1шт)
Італійський хліб із житнього та пшеничного борошна на заквасці
Чіабата пшенична (1шт)
Класичний італійський хліб із пшеничного борошна та дріжджів
ДИТЯЧЕ МЕНЮ
Піца для маленьких мисливців (300г)
З ковбасками і сиром
Млинці з куркою (210г)
З куркою

Му-Му с картофельным пюре (200г)
відварна телятина

Котлети парові курячі (140г)
Курячі
Мамині млинці з м'ясом (190г)
З м'ясом

Цыпа со спагетти (170г)
Парова котлета
Домашні млинці (200г)
З маслом і сметаною
ДЕСЕРТИ

Шоколадно-горіховий десерт (150г)
З мигдалем
Чiзкейк Манго/Маракуйя
Ніжний кремовий сирний десерт зі смаком манго та маракуї на пісочній основі
Наполеон (130г)
Домашній
Штрудель віденський (200г)
З яблуками
Медовик
Ароматний торт з тонких медових коржів, прошарованих ніжним кремом, що надає йому соковитості, м'якості та характерного балансу солодощі та легкої кислинки
Напої
Узвар 1л
Узвар - освіжливий фруктовий напій, насичений ароматами сухофруктів та меду. Корисна альтернатива звичайним напоям, приготована з любов'ю та турботою.
Компот 1л
Компот - свіжий фруктовий напій. Цей освіжаючий напій з сезонних фруктів готується з найкращих інгредієнтів. Замовте для насолоди природною солодкістю прямо до дому.
Боржомi
500мл скло
Burn
Burn - енергетичний напій для справжнього заряду енергії. Замовте його зараз та відчуйте потужний удар сили.
Coca Cola
500мл
Sprite
500мл, освiжаючий смак