V Modern Italian
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PIZZA SALAMI PICCANTE
-20%
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, salami ventricina picante, cebolla morada
11,60 €
14,50 €
PIZZA REGINA MARGHERITA
-20%
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, tomates cherry marinados, albahaca fresca
9,92 €
12,40 €
PASTA PESTO VERDE
-20%
Pasta Rigatoni fresca. Pesto casero con un toque picante de albahaca fresca, judías verdes, espinacas, semillas, ajo, pimienta y queso Grana Padano DOP
12,32 €
15,40 €
PIZZA QUATTRO FORMAGGIO
Base de aceite de oliva virgen extra, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, queso de cabra, gorgonzola, miel, crujiente de grana padano
13,90 €
PIZZA NDUJA & RICOTTA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, 'nduja picante, ricota, albahaca fresca, grana padano DOP
13,50 €
PIZZA SALAMI PICCANTE
-20%
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, salami ventricina picante, cebolla morada
11,60 €
14,50 €
ANTIPASTI & ENSALADAS
STRACCIATELLA
Cremosa stracciatella con tomates cherry asados, marinados en hierbas, aceite de oliva, sal y pimienta. Acompañada por nuestro pan de pizza de masa madre recién horneado
12,50 €
BURRATA OLIVADA
Burrata clasica, olivada rustica (aceitunas Kalamata y Gordal, alcaparras, ajo y especias) con tomates cherry, coronada con nuestro crujiente de Grana Padano y aceite de albahaca.
12,50 €
BOWL PROTEICO
Nuestro Bowl proteico contiene una mezcla de lechugas, pasta fresca, judías verde, brócoli, queso feta, con nuestros tomates cherries especiados y coronado con pollo a la plancha.
12,50 €
CARPACCIO DI BRESAOLA
Finas lonchas de carne de ternera curada, con rúcula, cebolla roja, tomates cherry marinados, ricotta y Grana Padano. Terminado con ralladura de limón y aceite de oliva virgen extra
11,50 €
INSALATA CAESAR
Nuestra versión de la clásica ensalada César, con lechuga romana, pechuga de pollo horneada y marinadas en hierbas, bacon crujiente y Grana Padano con toque de ralladura de limón. Terminada con nuestra deliciosa salsa César casera.
10,50 €
PIZZAS DE MASA MADRE
PIZZA SALAMI PICCANTE
-20%
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, salami ventricina picante, cebolla morada
11,60 €
14,50 €
PIZZA PESTO PRIMAVERA
Salsa pesto, mozzarella fior di latte, espinaca baby, brócoli, tomates cherry marinados, grana padano DOP
14,50 €
PIZZA TARTUFO NERO
Grana padano DOP, mozzarella fior di latte, portobello asado, perejil
14,50 €
PIZZA TOMATA BURRATA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, burrata, tomates cherry, albahaca fresca, aceite de albahaca
14,50 €
PIZZA JAMÓN IBERICO
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, jamón ibérico
14,50 €
PIZZA BBQ DI MAZO
Nuestra versión de la clasica pizza barbacoa con salsa de tomate aromatizada, mozzarela fiordilatte, carrillera de ternera marinada con salsa barbacoa y especias, cebolla morada, grana padano DOP y un toque de perejil fresco.
14,50 €
PIZZA MORTADELLA E PISTACHO
Base de aceite de Oliva virgen extra, mozzarella fiordilatte, mortadella al pistacho, burrata, Grana Padano DOP, aliño de pesto & ricotta, crujiente de grana padano y un toque de sal y pimienta.
14,50 €
PIZZA CAPRINO RAPANELLA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, queso de cabra, remolacha, chips de verduras, vinagre balsámico
14,00 €
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, prosciutto cotto, portobello asado
13,90 €
PIZZA BEE STING
Mozzarella fior di latte, grana padano DOP, salami ventricina, cebolla morada, grana padano DOP, miel, chili flakes
13,90 €
PIZZA QUATTRO FORMAGGIO
Base de aceite de oliva virgen extra, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, queso de cabra, gorgonzola, miel, crujiente de grana padano
13,90 €
PIZZA NDUJA & RICOTTA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, 'nduja picante, ricota, albahaca fresca, grana padano DOP
13,50 €
PIZZA REGINA MARGHERITA
-20%
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, tomates cherry marinados, albahaca fresca
9,92 €
12,40 €
PIZZA MARGUERITA VEGANA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella vegana, tomates cherry marinados, albahaca fresca
10,90 €
PASTAS FRESCAS
PASTA PESTO VERDE
-20%
Pasta Rigatoni fresca. Pesto casero con un toque picante de albahaca fresca, judías verdes, espinacas, semillas, ajo, pimienta y queso Grana Padano DOP
12,32 €
15,40 €
PASTA TARTUFO E FUNGHI
Pasta Linguini fresca. Salsa casera de trufa, setas portobello asadas, perejil y ralladura de Grana Padano DOP
14,90 €
PASTA RAGU DI MANZO
Pasta Linguini fresca. Ragú casero de ternera, salsa de tomates con hierbas y Grana Padano DOP gratinado
14,90 €
PASTA PESTO ROSSO
Pasta Rigatoni fresca. Pesto rosso de tomates secos con un toque picante, ralladura de Grana Padano DOP y un toque de pimienta negra
14,50 €
PASTA NDUJA PICANTE
Pasta Rigatoni fresca. Salsa con salchicha PICCANTE ´Nduja, queso ricotta, Grana Padano DOP, aceite de oliva, perejil y pimienta
13,90 €
DOLCI
PIZZA ALLA NUTELLA
Nuestra famosa pizza de Nutella con fresas.
7,80 €
TIRAMISU DELLA CASA
Nuestro postre estrella. Bizcocho savoiardi con almíbar de café, mousse de mascarpone, espolvoreado con cacao y crumble de galleta.
4,90 €
CIOCCOLATO ARANCIA
Nuestra tarta casera de chocolate con glaseado de naranja
4,50 €
REFRESCOS Y CERVEZAS
CERVEZA MAHOU 5 ESTRELLAS 33CL
2,50 €
CERVEZA MAHOU 0,0 TOSTADA 33CL
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,80 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,80 €
Fanta Limón lata 330ml.
1,80 €
VINOS
SEÑORIO DE NAVA RIBERA ROBLE 2022 75CL
21,00 €
VINO SEÑORIO DE NAVA VERDEJO 2022 75CL
17,00 €
VINO FINCA NUEVA RIOJA 75CL
17,00 €
VINO ALBARIÑO AMANTIÑO COSECHA 75 CL
16,00 €
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