Tierra de Barros San Sebastian
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3,99 €
Entradas
Torrezno a baja temperatura
14,50 €
Alitas de pollo deshuesadas
Servidas con salsa vietnamita
13,50 €
Croquetas pequeñas de jamón ibérico (12 uds.)
Jamón, leche, harina, pan rallado, huevo, aceite y sal
12,00 €
Morcilla matachana de león
10,50 €
Papas arrugas
Servidas con mojo de almendras
9,00 €
Platos principales
Entrecot trinchado vaca vieja Guikar (350 g.)
Tradicional
24,00 €
Steak tartar clásico
Servido con aderezo clásico
20,50 €
Albóndigas de vaca vieja
Con fondo oscuro de sus huesos
16,50 €
Hamburguesa clásica tdb
Servida con queso Idiazabal y cebolla
16,50 €
Carrillada estofada con vino de toro y PX
16,50 €
Cecina del bierzo (100 g.)
16,50 €
Tacos de pollo tika masala y saltziky
15,50 €
Verduras salteadas
Servidas con vinagreta de café, feta y gambas
15,50 €