Щипка Любов

Мариновани късчета от пилешко филе, чеснова паста, доматен сос, млечна сметана, къри и богат микс от индийски подправки сервирани върху ориз басмати и млечен сос

Мариновано пилешко филе, джиджифилово-чеснова паста, соев сос, млечна сметана, червена чушка и лук сервирани с ориз басмати

Пилешка пържола от филе овкусена със сол и зехтин

Мариновани късчета от пилешко филе, чеснова паста, доматен сос, млечна сметана, къри и богат микс от индийски подправки сервирани върху ориз басмати и млечен сос

Телешки бургер с домашна питка, бекон, яйце, домат, свежа салата, чедър, маринован лук, бургер сос , сервира се с Колсло салата

Вегетариански бургер с домашна питка, зеленчуково кюфте с кореноплодни, яйце, чедър, домат, свежа салата, маринован лук, бъргер сос , сервира се с Колсло салата

С плънка от свинско и телешко месо, лук и подправки, краве масло, заквасена сметана, сгряваща горчица

Сварени нахутени зърна, гриловани тиквички, патладжан и чушка, пресен домат, магданоз, чесън, черен пипер, тъмен балсамов дресинг

Заквасена сметана, еритритол, чия семена, горски плодове

Пиолешки бургер с домашна питка, яйце, бекон, домат, свежа салата, чедър, маринован лук, бургр сос, сервира се с Колсло салата

царевичен грис, млечна сметана, масло, мащерка, пръжки от свинска сланина и манатарки

Зелен микс от салати, гриловани зеленчуци, сушени и мариновани домати, печена тиква, рукола, резени чушка, запечено сирене Бри, запечени тиквени и орехови ядки, слайс чедър, ароматен дресинг от био оцет, канела, олио от тиквени семки

гриловани зеленчуци, пресен домат, чесън, магданоз, нахут и балсамов дресинг

Шайби розов домат,свежо сирене "Бирата" босилеково песто, балсамова редукция, свежа рукола

Богата синбиоза от вкусове и текстури, зелен микс, гриловани зеленчуци, домати, печена тиква, резени круша, рукола, запечено сирене бри, чедар, орехи, тиквени семки, ароматен дресинг

Мариновано цвекло, рукола, карамелизиран лук,котидж сирене, орехи балсамов дресинг

Микс от зелени салатки, рукола, козе сирене, краставица, чери домати, пресен или червен лук, маслини, репички, авокадо

Сом филе, марината от песто росо, веган майонеза, корнфлейкс, сос тартар

С корнфлейкс, лимон и млечен сос

Лук, чесън, чушка, моркови, синапено семе, пармезан, черен пипер и маслено тесто със зехтин

Маслено тесто със зехтин и плънка от моркови, картофи, грах, кимион, куркума, черен пипер, чесън

Нахутени кюфтенца с лук, чесън, сусамов, тахан, зехтин, индийски подправки, сервирани със сладко чили

Царевичен грис ,краве масло,червен пипер,натрошено сирене

Квасено тесто с активен въглен, доматен сос, моцарела, червен боб, пикантно чоризо, червена чушка, гъби и пармезан

Тесто с квас, доматен сос, гриловани заленчуци ,тофу сирене, зехтин, бирена мая

Тесто с квас, доматен сос, моцарела, гриловани зеленчуци, риган, зехтин, карамелизиран лук

Тесто с квас , доматен сос, шунка и моцарела за пици

Тесто с квас , доматен сос, моцарела, пресен домат, риган и зехтин

Приготвена на фурна, овкусена със сол, черен пипер, лимонов сок, зехтин и мащерка

Приготвен на тиган с бяло вино, сол, черен пипер, мащерка, скилидка чесън, сервиран със домашен сос тартар приготен с веган майонеза, кисели краставички, каперси, червен лук, рибен сос, копър

Телешка и агнешка кайма, подправки, гриловани зеленчуци, ориз басмати, сос тахини, плосък хляб нан

Крехки свински ребърца, бавно приготвени и джъснати на тиган

Мариновано пилешко филе, джиджифилово-чеснова паста, соев сос, млечна сметана, червена чушка и лук сервирани с ориз басмати

Тофу - соево сирене, доматена паста, джиндифиловов-чеснова паста, ядково мляко или сметана млечна ,сервирани върху ориз басмати

Плескавица от свинско месо и гарнитура от пресен домат, краставица, лук и дресинг

Свинска пържола от врат овкусена с билки и подправки (200г)

Пилешка пържола от филе овкусена със сол и зехтин

Пилешка пържола от бут овкусена със сол и зехтин

Доматен сос, от мляно свинско месо, лук, целина, чесън, моркови, червена чушка, червено вино, риган, босилек, пармезан

Доматен сос, маслини, каперси, моркови, тиквички, червена чушка, чесън, риган ,пармезан

Качамак със сирене, масло сметана и червен пипер

Гриловани зеленчуци (100г)

Домати и краставици

Ориз басмати (150г)

Зелена салата (100г)

Сос Тартар (50г)

Млечен сос (50г)

Сос Цезар (50г)

Кетчуп (50г)

Смокинов сироп от нашата градина, захар, вода, лимонов сок

Ягодина с домашен ягодов пунш, лимонов сок и вода - 500мл

Малинада с домашен малинов пунш, лимонов сок и вода - 500мл

Джинджинада с лимонов сок, сок от джинджифил, мед и вода (500мл)

Лимонада с лимонов сок, мед и вода - 500мл

Бананов чийзкейк, сметана, маскарпоне ,извара , кафява захар, банани, тиква

Шоколадова торта

Веган шоко мус, шоколад, аквафаба, кафява захар,

Страхотен вкус на малини

Домашни курабийки с лешници, масло, какао и кафява захар

Домашни курабийки с кокос, червени боровинки, масло и мляко

с ядково мляко, зехтин помаче, канела и гроздова захар

парченца шоколад, масло и кафява захар

Изляти бонбони с тъмен шоколад и ядки

Изляти бонбони с бял шоколад, печени бадеми и био сурово какао

Бял трюфел с шам фъстък и розова вода

Бял трюфел с малини и боровинки

Тъмен трюфел с ядки и портокалови корички

Бял трюфел с кокос и цял лешник