Hamachi-Ni
Top sellers
Тен урамаки (8бр)
С темпура скариди, авокадо, краставица, майонеза, бял сусам, кайен Тогараши
Рамен със свинско месо от пасищно отглеждани животни (400г)
С мариновани бели аспержи, гъби шийтаки и мариновано яйце, от ферма Съни
Рамен със зеленчуци (350г)
Мариновано яйце, аспержи, гъби шийтаки, бейби спанак, киселец дайкон
Предястия
Бургер с говеждо месо от японската порода Wagyu (350г)
С тофу, розов домат, карамелизиран лук и сос Тонкацу
Скариди Юзу
Леко пикантни червени аржентински скариди,сотирани в маринован джинджифил и конфитюр от юзу
Кюфтета от сьомга и тофу, запечени на плоча с уасаби сос (250г)

Ика Яки (200г)
Леко пикантни калмари, мариновани в сусамово олио, поднесени със сос от юзу, уасаби, копър и мед
Вариация от японски гъби
Запечена в масло вариация от шимеджи,шийтаке,еноки,кралска кладница,поднесени с ориз и трюфелова майонеза 180г

Окономияки (300г)
Традиционен японски омлет с яйца от пасищно отглеждани кокошки, чифлик Ливади, село Дамяница, приготвен със зеле, моркови, водорасли, сос окономияки и Ханакацу
Шиме Саба (130г)
Прясна скумрия, маринована в оризов оцет и сол, със сос от цитруси, соев сос и саке, поднесена със зелен лук
Пресни стриди от семейна ферма Sorut-1 бр
Супи
Супа от фин (300г)
Доматен бульон със скариди, октопод, лаврак, лук и мисо
Mисо супа (300г)
Класическа японска бистра супа с тофу,гъби шийтаке и сушени водорасли
Салати
Салата със скариди (250г)
Микс от зелени салати с тигрови скариди и леко лютива лимонова подправка
Салата Суномоно (200г)
Салата от мариновани краставици и водорасли
Гункан
Гункан с хайвер от сьомга (2бр)
Гункан с опашки от раци и соева майонеза (2бр)
Гункан с черен хайвер (2бр)
Гьоза
Гьоза с телешко месо от ферма Омая (230г)
Кюфтенца от телешко месо, и зеленчуци, завити в оризово тесто и задушени на пара (8бр)

Гьоза с говеждо месо от Wagyu (150г)
От ферма Santa Rosalia Испания (6бр)
Гьoза с октопод и черен чесън (200г)
Рагу от октопод, крем от черен чесън и зеленчук (5бр)
Гьоза (200г)
Зеленчуци, завити в оризови кори и задушени на пара (5бр)
Нигири
Нигири Магуро с риба тон (80г)
(2бр)

Нигири Хамачи (80г)
(2бр)
Нигири Еби скариди (60г)
(2бр)
Нигири Саке със сьомга (80г)
(2бр)

Нигири Кабаяки Змиорка (60г)
(2бр)

Нигири Сузуки с лаврак (80г)
(2бр)
Нигири Тамаго с японски омлет (60г)
(2бр)
Основни месни ястия

Тонкацу
Свинско филе 100% Иберико в хрупкаво панко ,сезонна гарнитура и домашен сос Тонкацу
Рамен с кюфтета от Wagyu и кралска кладница
кюфтеnца от Wagyu/мариновани аспержи,кралсака кладница,мариновано яйце

Патешко месо (300г)
Готвено на ниска температура в продължение на 24 часа, с червени боровинки и бял жасминов ориз
Рамен със свинско месо от пасищно отглеждани животни (400г)
С мариновани бели аспержи, гъби шийтаки и мариновано яйце, от ферма Съни
Рамен със зеленчуци (350г)
Мариновано яйце, аспержи, гъби шийтаки, бейби спанак, киселец дайкон
Основни рибни ястия
Хамачи Понзу (300г)(Японски амбърджак)
Запечена на плоча риба Хамачи със соба нудли и домашно Терияки

Черна риба треска
Маринована в мисо и запечена на плоча риба - черна треска, поднесена с удон нудли и мариновани гъби еноки /300г/

Торо корем от риба тон (300г)
Торо (корем от риба тон) с аспержи, крем от авокадо и уасаби грах
Октопод на плоча с бейби зеленчуци (250г)
Филе от лаврак (300г)
Завити в нори задушено филе лаврак със сезонни зеленчуци

Рамен с от аржентински скариди
Рамен с аржентински червени скариди,гъби,мариновани в мирин и саке зеленчуци
Сашими
Сашими Хамачи (100г)
Сашими Магуро риба тон (120г)
(7бр)
Сашими Кабаяки змиорка (60г)
(7бр)
Сашими Сузуки лаврак (80г)
(7бр)
Сашими Саке сьомга (120г)
(7бр)
Сет меню

Суши меню (32бр)
Сьомга, краставица, омлет, скумрия, октопод, хайвер, авокадо, риба тон, пушена сьомга, тофу, скарида, зелен лук
Магуро & Норвегия нигири сет (12бр)
Риба тон, сьомга, авокадо
Сашими сет (300г)
Риба тон, сьомга, маринована скумрия, лаврак, хамачи
Саке & Текка хосомаки сет (16бр)
Риба тон и сьомга
Нигири сет (6бр)
Октопод, пушена сьомга, риба тон, сьомга, скариди, гъби шийтаке
Авокадо & Каппа хосомаки сет (16бр)
Авокадо и краставица

Мидори & Тофу футомаки сет (10бр)
Авокадо, краставица, гъби шийтаке, пресен лук, маруля, тофу, моркови
Хосомаки суши сет (8бр)
Риба тон, авокадо, краставица и сьомга
Темпура

Темпура скариди (180г)
Скариди в лека японска панировка и сос темпура (7бр)
Темпура зеленчуци (250г)
Зеленчуци в лека японска панировка и сос темпура
Урамаки
Саке урамаки с печена сьомга, авокадо, унаги сос (8бр)
With light cooked salmon, avocado, unagi sauce
Рейнбоу урамаки (8бр)
Със сьомга, риба тон, авокадо и лаврак

Норвегия урамаки (8бр)
Със сьомга, червен хайвер, авокадо, бял сусам
Тен урамаки (8бр)
С темпура скариди, авокадо, краставица, майонеза, бял сусам, кайен Тогараши
Урамаки с хрупкава кожа от сьомга (8бр)
С уасаби грах, краставица, бял сусам, лека майонеза
Саке урамаки (160г)
Със сьомга и авокадо (4бр)
Текка урамаки (160г)
С риба тон, прясна чушка и манго (4бр)

Урамаки Калифорния (160г)
Авокадо и сусам (4бр)
Футомаки

Калифорния футомаки (160г)
С авокадо, опашки от раци, краставица, маруля, соева майонеза (4бр)

Норвегия футомаки (160г)
С авокадо, сьомга, краставица, маруля, соева майонеза, зелен лук (4бр)
Тамаго футомаки (160г)
С омлет и моркови, краставици, гъби шитаки (4бр)

Магуро футомаки (160г)
С моркови, краставици и риба тон (4бр)

Саке футомаки (160г)
Със сьомга, моркови, авокадо (4бр)

Тофу футомаки (160г)
Тофу, морков, гъби шитаки, краставици в широ сос (4бр)
Хосомаки

Хосомаки Текка с риба тон (80г)
(4бр)

Хосомаки Саке със сьомга (80г)
(4бр)
Хосомаки Калифорния с авокадо (80г)
(4бр)

Хосомаки Манго (80г)
(4бр)
Хосомаки Каппа с краставица (80г)
(4бр)
Frequently asked questions
How can I order Hamachi-Ni delivery in Sofia?
To order your Hamachi-Ni delivery in Sofia, all you have to do is open the Glovo website or app and go to “RESTAURANT” category. Next, enter your address to see if delivery for Hamachi-Ni is available in your area of Sofia. Then you can choose the products you want and add them to your order. Once you complete the payment, your order will start to be prepared and soon after a courier will bring it directly to your door.
How long does the Hamachi-Ni delivery in Sofia take?
After adding your delivery address you will be able to see how long is the expected delivery time for each store in your area. You can also check the expected delivery time for your order from Hamachi-Ni at checkout.
Is Hamachi-Ni available in Prime?
No. Prime is Glovo’s subscription program where you get unlimited free deliveries from some of our partners and other benefits!
How do other customers rate Hamachi-Ni?
Hamachi-Ni was recommended by 100% of customers who ordered their glovo from there. Place your order today and check if you also like it.
What kind of products can I order from Hamachi-Ni?
Hamachi-Ni offers products from the following category: RESTAURANT. See the product list above to see what you can order. Don’t hesitate to check also other stores available in RESTAURANT in Sofia.
Is there a minimum order value at Hamachi-Ni?
There is a minimum order quantity at Hamachi-Ni. But don’t worry - if you don’t reach you will only have to pay an additional fee, but your glovo will be delivered to you anyways!
Can I order products from Hamachi-Ni for someone else?
Yes, of course! You can easily send products from Hamachi-Ni to someone else or make it a gift. All you need to do is introduce the correct delivery address in Sofia. Just before confirming the order you will be able to add contact details of the person who will receive it. You can also add an optional comment to let the courier know that the order is supposed to be a gift.
Your order
Temporarily closed