Ginos

Base de tomate, mozzarella, panceta, cebolla caramelizada y aceitunas negras.

Patatas asadas con salmón ahumado y cubiertas de salsa holandesa.(Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al menos 24 horas)

Relleno de lasagne alla bolognese con Parmigiano Reggiano DOP. (4 unidades)

Medias lunas rellenas de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmigiano Reggiano DOP, crema y cebolla.

Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde y zanahoria.

Elabora tu propia pizza fina eligiendo 3 ingredientes, además de la salsa base y el queso mozzarella.

Focaccia de aceitunas negras, tomate seco y romero (3 unidades).

Patatas asadas con salmón ahumado y cubiertas de salsa holandesa.(Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al menos 24 horas)

Bastones rellenos de queso mozzarella acompañados de salsa de tomate (5 unidades).

Rellenas de ossobuco de ternera acompañadas de salsa de tomate y pesto. (4 unidades)

Relleno de lasagne alla bolognese con Parmigiano Reggiano DOP. (4 unidades)

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo.

Rellenos de langosta y gambas con salsa pirata, una suave crema picante con tomate, pimientos lágrima dolce rosso y pan carasau.

Con gambones, langostinos, chipirones, almejas, mejillones, salsa de marisco, perejil y ajo. (Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al menos 24 horas)

Medias lunas rellenas de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmigiano Reggiano DOP, crema y cebolla.

Rellenos de berenjena, tomate y ricotta con verduras salteadas: alcachofas, champiñones, espárragos verdes, pimientos rojos y verdes, tomates cherry, cebolla y ajo. Con un toque de ricotta al pesto y almendras.

Sacchetti rellenos de pera y queso Taleggio DOP con salsa de queso italiano, espárragos verdes, finocchiona y pistachos, con un toque de reducción de aperol.

Con chorizo y champiñones, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso.

Capas de pasta rellenas de salsa boloñesa, cubiertas con bechamel y gratinadas con queso.

Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde y zanahoria.

Con un huevo a baja temperatura, panceta, crema, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.

Explosión de huevo trufado con bechamel, salsa de boletus, mozzarella y champiñones.

Rellena de carne picada de vacuno y jamón york con borde relleno de queso provolone. Cubierto de tomate, jamón curado crujiente y Parmigiano Reggiano DOP.

Base de salsa barbacoa ahumada, mozzarella, pollo, queso scamorza y cebolla roja.

Base de tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimientos rojos asados, tomate semiseco, queso de cabra y pesto.

Base de tomate, mozzarella, paleta ibérica, queso de oveja manchego DOP y romero.

Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano.

Base de tomate, mozzarella, panceta, cebolla caramelizada y aceitunas negras.

Elabora tu propia pizza fina eligiendo 3 ingredientes, además de la salsa base y el queso mozzarella.

Elabora tu propia pizza napoletana eligiendo 3 ingredientes, además de la salsa base y el queso mozzarella.

Cremosa tarta de queso horneada con base de galleta.

Torrija de brioche acompañada de helado de pistacho, caramelo y trocitos de pistacho.

Con salsa de quesos: Azul, gouda, edam y curado.

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente y acompañado de helado de vainilla.

Rebanadas de pan crujente con mantequilla de ajo.

Blanco espumoso dulce.Elaborado en Piemonte con uva moscatel 100%.6,5% vol.

I.G.T. Reggio Emilia. Vino rosado espumoso dulce y afrutado. 8% vol.

Botella 33cl. Cerveza extra dorada. 6,3% vol.

Botella 33cl. Cerveza italiana ligera y aromática.

Botella cristal 33 cl.

Botella de 50 cl.

Lata 50 cl.

Botella de 50 cl.

Botella de 50 cl.

Botella de 50 cl.

Botella de 50 cl.

Botella de 50 cl.

Botella de 50 cl.

Botella de 50 cl.

Lata de 33 cl. 1% volumen