Gilda clásica con anchoa, piparra y aceituna 4 unidades

Pulpo y langostinos con mahonesa acevichada

Media focaccia crujiente con hierbas provenzales, tomate y alioli casero

Ensalada cesar de pollo Karaage con bacon y grana padano

Berenjena en tempura con hummus de garbanzo y miel

Rellenas de jugosa carne de pato con un toque de salsa hoisin. Su masa suave y crujiente es simplemente deliciosa.

Torreznos crujientes de Soria sobre patata revolcona y mojo picón

Unas croquetas clásicas rellenas de jamón ibérico pero al estilo Saona, ¡están riquísimas!

Cada croqueta está repleta de jugosa carne de pollo desmenuzada con un toque especial de trufa y queso. Suena bien, ¿verdad?

La mejor selección de nuestras croquetas, para los más indecisos: nuestras clásicas croquetas de jamón junto con las de cuatro quesos.

Nuestras clásicas patatas con salsa 'Saona', una mezcla de quesos que no te puedes perder

Un clásico de Saona. Finas láminas de atún acompañadas de aguacate, cebolla crujiente y una irresistible mahonesa de wasabi, ¡una combinación perfecta!

Meloso, cocinado a baja temperatura, y con berenjenas para compartir. ¡Con bebida incluida!

Los favoritos de siempre en un solo combo; elige Secreto o Solomillo, que le sumamos Patatas Saona

Canelones, pasta y una rica focaccia. Perfecto para trasladarnos a la Toscana.

Elige 3 platos de nuestra mejor selección de carta. ¡Disfruta!

Una carta equilibrada y mediterránea para los peques de la casa.

Costillar de cerdo ibérico cocinado 10 horas a baja temperatura acompañado de patatas fritas. Un plato delicioso y exquisito

Milanesa de pollo con salsa Saona y patatas asadas

Uno de los platos clásicos de Saona, que lleva 10 años en nuestra carta. Se compone de filetes Tiernos solomillo de pollo, patatas a lo pobre, salsa camembert con un toque crujiente de panko y jamón ibérico.

Salmón yakitori con arroz basmati y mahonesa de cebollacaramelizada

Canelón de verduras de temporada con crema suave de calabacín con tomate seco y Grana Padano

Bowl de pollo yakitori sobre arroz basmati, mahonesa de sesamo y crujiente de hojas verdes y cacahete

Boniato asado con ensalada de lentejas, queso feta y salsa de yogurt sobre cous cous

Boniato asado con ensalada de lentejas, con mahonesa de hierbas sobre cous cous

Bowl de langostino crujiente con wakame, mango, edamame, cebolla crujiente y mahonesa de sweet siracha

Pasta de verano al pesto genovés con tomate seco, queso feta, aceituna negra, grana padano y pistacho

Torrija de croissant con crema de chocolate

Tarta de chocolate negro, crujiente de pan, aceite de oliva, sal marina y base de galleta

Nuestra clásica tarta a base de dulce de leche, plátano, galleta y nata. Es tan dulce como exquisita y lleva con nosotros 10 años en la carta

Especialmente cremosa y elaborada con mucho cariño para que cada bocado sea una experiencia deliciosa. ¡Perfecta si te apasiona el queso!

750 ml

750 ml

500 ml.

500 ml.

33cl.

500 ml.

33cl.

Cremosa, vibrante y con un toque picante que despierta el paladar.

Cítrica, fresca y vibrante, inspirada en la esencia del mejor ceviche.

Suave, refrescante y con el inconfundible punto picante japonés.

Aromática, tostada y con un sutil sabor a frutos secos.