Bellagio Restaurant Pizzeria
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Pizza 4 Estaciones
Pizza Al. Aglio
Pizza Tonno
Para Picar
Bombas de calamares con crujiente de langostinos (4ud)
Tartar de salmón con aguacate y mango
Crujiente de bacalao sobre cama de chutney de tomate
Huevos rotos con patatas trufadas y jamón ibérico
Chips de alcachofas con huevo de codorniz, aceite trufado y pimentón
Croquetas de cola de rape (4ud)
Croquetas de setas y foie (4ud)
Crujiente de pollo almendrado con miel
Croquetas de cocido (4ud)
Provolone al horno con tomate seco
Berenjena rebozada con queso brie y miel
Chips de boniato con tzatziki de manzana
Bravas con queso fundido
Bravas al estilo Bellagio
Pan de cristal con tomate
Otras Especialidades
Risotto de Funghi y trufa
Mezclum de setas, virutas de jamón ibérico y salsa trufada
Canelón XXL de langostinos
Con bechamel de setas
Pizzas Especiales
Pizza Ibérica
Tomate, mozzarella, jamón ibérico y orégano
Pizza Nórdica
Tomate, mozzarella, salmón ahumado y orégano
Pizza Frutti di Mare
Tomate, mozzarella, langostinos, mejillones, anchoas y orégano
Pizza Rúcula
Tomate, mozzarella, jamón de pato, rúcula, tomate seco, queso de cabra y orégano
Pizza La Dulzona
Tomate, mozzarella, pera, nueces, queso brie, miel y orégano
Pizza Tartufo
Tomate, mozzarella, pancetta, champiñones y trufa
Pizza Tex - Mex
Tomate, mozzarella, pollo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, salsa barbacoa y orégano
Pizza Calzone 3 Delicias
Tomate, mozzarella, atún, gambas, cangrejo y orégano
Chocopizza
Nutella y azúcar glass
Ensaladas
Ensalada Mediterránea
Mezclum, langostinos, salmón, puré de cangrejo, tomate cherry y vinagreta de menta
Ensalada Queso De Cabra
Mezclum, queso de cabra, jamón ibérico, frutos secos y mermelada de fresa
Ensalada Thai
Mezclum, aguacate, mango, manzana confitada, nueces y queso brie rebozado
Ensalada César
Mezclum, pollo, queso, picatostes, anchoas y salsa César
Ensalada Caprese
Burrata con tomate de la huerta y vinagreta de pesto
Ensalada verde
Según temporada
Pizzas Clásicas
Pizza Bufala
Tomate, mozzarella de búfala, tomate cherry asado y pesto de albahaca
Pizza Bellagio
Tomate, mozzarella, pollo, salsa de aguacate con cilantro y orégano
Pizza Quatrok
Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano, emmental y orégano
Pizza La Fattoria
Tomate, mozzarella, salchichas, jamón dulce, bacón y orégano
Pizza Montblanc
Tomate, mozzarella, bacón, jamón dulce, champiñones, bechamel y orégano
Pizza Stromboli
Tomate, mozzarella, carne picada de ternera, champiñones y orégano
Pizza Al. Aglio
Tomate, mozzarella, jamón dulce, gambas, huevo duro, ajo y perejil y orégano
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, champiñones, olivas negras y orégano
Pizza 4 Estaciones
Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, alcachofas, olivas negras y orégano
Pizza Vegetariana
Tomate, mozzarella, berenjena, champiñones, cebolla, pimiento, calabacín, aceite de ajo y orégano
Pizza Tonno
Tomate, mozzarella, atún, pimiento escalibado, cebolla, olivas negras y orégano
Pizza Hawaiana
Tomate, mozzarella, jamón dulce, piña y orégano
Pizza Pepperoni
Tomate, mozzarella, pepperoni y orégano
Pizza Prosciutto
Tomate, mozzarella, jamón York, orégano y huevo
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella y orégano
Pasta Tradicional
Nido de pasta fresca al huevo
Langostinos salteados con chipotle y pomodoro
Tagliatelle
Macarrones
Espaguetis
Pasta Rellena
Tortelloni Giganti Astice e Granchio
Bogavante, cangrejo y queso Ricotta
Panzarotti Provola E Speck
Queso Ricotta, Speck y queso provolone
Fagotti Al Tartufo Nero
Queso Ricotta, trufa negra, queso parmesano y Grana Padano
Hamburguesas
Hamburguesa Steak Burguer
Hamburguesa de ternera 100 %, crujiente de bacon, guacamole y salsa chipotle
Hamburguesa Cruji Chicken
Pollo rebozado, bacon, queso emmental y crujiente de cebolla en escamas
Hamburguesa Bellagio
Hamburguesa de ternera 100 %, bacón, pepinillo, queso Cheddary salsa tártara
Hamburguesa Supreme
Hamburguesa de ternera 100 % con queso de cabra y cebolla confitada
Carne
Filete De Buey
Filete de buey con mostaza a la antigua y patatas confitadas
Presa Ibérica
Láminas de presa ibérica con salsa shiitake
Entrecot
Entrecot 400g con guarnición
Escalope de pollo con patatas fritas
Escalope de ternera con patatas fritas
Pescado
Salmón
Salmón trufado con pasta Nero di Sepia
Bacalao
Bacalao gratinado con alioli de manzana
Rape
Suquet de cola de rape con delícias del mar
Calamares
Calamares a la plancha con emulsión de limón y wok de arroz
Postres
Coulant chocolate s/gluten
Soufflé de chocolate belga vegano y sin gluten
Tiramisú
Nuestra versión de tiramisú con savoiardi y mascarpone
Tarta de queso
Tarta de queso casera con frutos rojos
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