Para los truferos....con queso de tetilla

La tortilla jugosisima con su cebolla picada que se te deshace en la boca. Nuestro buque insignia

Tortilla de papas jugosa ideal para 2 personas ( o una con mucho hambre!)

Pechuga de pollo katsu, empanado en pan blanco japones con verduras y salsa oriental a base de soja y salsa de ostras

Lasaña de pasta fresca elaborada en casa....de Atún

Carne molida por nosotros guisadas en una tradicional salsa a base de carne acompañadas con arroz

Queso, bubango, y tomate colocado como una lasaña de varias capas, pero sin pasta. cubierto por un rulo de cabra y gratinado al horno.

una base de batata yema de huevo, seguido de una capa de guacamole, otra de pollo mechado con mahonesa trufada y cubierto por nuestra cebolla encurtida en casa y cilantro fresco.

La de mi madre. papa, huevo cocido, atún,,,etc. El truco está en el aliño de mayonesa

Las croquetas más cremosas.... (6unidades)

Fajita de 30 cm rellena de pollo y verdura con el sabor más mexicano...

Guiso de habichuelas papas y setas