Mozzarella de bufala, jamon serrano y focaccia

4 uds

ARROZ MOZZARELLA Y TOMATE

Cerveza

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bebida analcholica

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mozzarella, setas porcini, patatas y guanciale

crema de calabaza, mozzarella, burrata, capocollo (lomo de cerdo) y avellanas

Tomate, mozzarella, albahaca, parmesano, burrata 125 gr, aceite de oliva

Mozzarella, guanciale, huevo, queso pecorino, pimienta negra

Tomate, mozzarella, jamon york, pancetta, salami Milano

Porchetta, gorgonzola, limón rallado

Mozzarella, mortadella, burrata, pistachos, parmesano

Tomate, mozzarella, alcachofas, york, hongos, aceitunas

Mozzarella, rúcula, pimienta rosa, salmón, burrata troceada, cascara de limón

salsa de tomate cherry, mozzarella de bufala troceada, anchoas del Cantabrico y albahaca

mozzarella, martadella, setas mixtas t provola ahumada

Rucula, tomate valenciano, speck, mozzarella fresca y albahaca

provola, longaniza italiana, tomate cherry y guindilla

Tomate, mozzarella, anchoas, albahaca, aceite de oliva

Focaccia, requeson de cabra, jamon serrano e higos

Albahaca, parmesano, jamon crudo, rucula, mozzarella

Verduras de temporada fritas y asadas, provola ahumada, mermelada de pimiento picante

Mozzarella, gorgonzola, parmesano, queso provolone, queso taleggio

Mozzarella, rucula, salsicha y queso pecorino.

Mozzarella, setas mixta, longaniza italiana, aceitunas negras y perejil.

Mozzarella, provola ahumada, rodajas de patatas y romero.

verduras asadas de temporada y frutos secos

Mozzarella, tomate, atun, aceitunas negras y alcaparras.

mozzarella, longaniza italiana, friarielli (grelos) y laminas de parmesano

Tomate, mozzarella, salami picante, aceitunas negras

Tomate, mozzarella, tomates cherry, berenjenas, requesón

Tomate, mozzarella, champinones, parmesano, perejil, pimienta, aceite de oliva

Manzana verde mozzarella, gorgonzola, nueces, pimienta negra

salsa de tomate, mozzarella y verduras asadas de temporada

Mozzarella, tomate, provola, tomate amarillo semiseco, tomate asado y pesto de albahaca.

Tomate, anchoas, oregano, ajo

Tomate, mozzarella, jamon york, parmesano

Tomate, mozzarella, albahaca, parmesano

Calzon de masa frita con porchetta, salami picante y mozzarella.

Calzon de masa frita con Mozzarella, dados de mortadella y pistachos.

Calzon de masa frita con Mozzarella, gorgonzola, provolone y taleggio.

Calzon de masa frita con mozzarella, tomate, oregano.

Calzon de masa frita con ricotta, calabacines, menta.

Ensalada verde,champinones variados,patatas, huevos duros, beicon crujiente

Ensalada mixta,calabaza,remolacha,burrata stracciatella,avellanas tostadas y hierbas aromaticas

Ensalada verde, pepinos, aceitunas negras, cebolla, feta griega y salsa Tzatziki.

Mozzarella fiordilatte, tomate valenciano, focaccia.

Calzone al horno relleno de Nutella.

Con chocolate y avellanas.

tarta de queso