Gustose polpettine servite con pettoline croccanti

Base bianca, fiordilatte, pomodorino infornato, chips di zucchina, finocchiona, pecorino grattugiato

Base bianca con fiordilatte, chips di patate, norcia, stracciatella, scaglie di pecorino

Salsa di pomodoro, fiordilatte, norcia, mozzarella di bufala DOP all'uscita, salame piccante

Base bianca, mozzarella, pomodori secchi, capocollo di Martina Franca, bufala DOP all'uscita, caciocavallo stagionato in grotta la nostra principessa migliore. Ingredienti davvero al top della qualità per garantire un gusto davvero

Base bianca, fiordilatte, crema ai 4 formaggi, carpaccio di manzo, carciofi, gocce di miele, scaglie di mandorle

Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, salsiccia di norcia e scaglie di grana

Salsa di pomodoro, fiordilatte, bresaola, bufala DOP all'uscita, pomodorini infornati, scaglie di grana

Base bianca con fior di latte, pesto di tartufo, champignon, capocollo di Martina Franca, palline di Philadelphia ricoperte di granella di pistacchio

Fiordilatte, salsa di pomodoro, pomodori secchi, polpettine, Philadelphia e rucola

Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante, olive nere, cipolla rossa

Salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico, olio Evo