Al 34 by Le Forri
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Prime 
Antipasti
Alici fritte con crema di patate al prezzemolo
Primi
Orecchiette con vongole e salsa pistachio
Tortelli di pienza al ragù di chianina
Lasagne verdi con porcini e ragu
Pappa al pomodoro tradizionale
Secondi
Peposo di cacciagione su crema di patate
Vitel tonne ricetta le forri
Straccetti di pollo fritto con cipolla caramellata
Contorni
Verdure al forno
Spinaci saltati
Insalata mista
Cannellini al fiasco
Patate arrosto
Patate fritte
Pinsa
L’iberica
Mozzarella, pomodoro, jamon iberico, olio e pomodorini gialli
La paul
Mozzarella, pomodoro, salamino, carciofini e stilton
La stragolosa
Mozzarella, gorgonzola, pere, speck e pinoli
La porcina
Mozzarella, stracciatella, porcini freschi, pomodorini confit e pepe
La milano – torino
Mozzarella fior di latte, bresaola, salsa tonné allo zafferano e fiore di cappero
Parma e d’intorni
Mozzarella, stracciatella, prosciutto crudo di langhirano, grana e balsamico
La contadina
Mozzarella, crema di zucca, patate, salsiccia e rosmarino
La speciale
Mozzarella, stracciatella, mortadella e salsa pistacchio
L’orto in città
Bufala, verdure di stagione al forno, olio, origano e basilico
Questa è la ripiena mortazza
La bella Napoli
Mozzarella, capperi, acciughe, origano e basilico
La Margherita sbagliata
Bufala, salsa di pomodoro, origano e olio al basilico
La Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano e basilico
Bevande
Acqua naturale
Acqua frizzante
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