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Ristorante Pizzeria La Perla
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Най-продавани
Romana - media
Tonno - media
Trapanese - media
Le trapanesi - pizze
Trapanese - media
Pomodoro fresco, aglio, mandorle, basilico, melanzane, mozzarella, pecorino, mollica
Rustica - media
Pomodoro pelato, acciughe, cipolla, salame piccante, pecorino, olive, capperi, origano
Cabbucio - media
Primo sale, acciughe, pomodoro fresco, olive, pecorino, origano, prezzemolo, olio
Panino all'uff.
Panino, con prosciutto, mozzarella
Rianata - media
Aglio, acciughe, pomodori freschi, pecorino, origano, prezzemolo
Le classiche - pizza
Caprese - media
Pomodoro fresco, mozzarella, basilico, origano
Capricciosa - media
Pomodoro pelato, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto, olive, wurstel
Rucola - media
Pomodoro pelato, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
4 Gusti - media
Pomodoro pelato, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi trifolati
4 Formaggi - media
Mozzarella, gorgonzola, grana, scamorza affumicata

Parmigiana - media
Pomodoro pelato, mozzarella, melanzane, grana, basilico
Ortofresco - media
Pomodoro pelato, mozzarella, melanzane, peperoni, funghi, carciofi
Tonno - media
Pomodoro pelato, mozzarella, tonno, cipolla

Calzone - media
Prosciutto e mozzarella
Romana - media
Pomodoro pelato, mozzarella, prosciutto
Norcina - media
Pomodoro pelato, mozzarella, cipolla, salsiccia, finocchietto, peperoncino
Margherita - media
Pomodoro pelato, mozzarella
Napoli - media
Pomodoro pelato, mozzarella, acciughe, origano
Le nostre specialita
Montanara - media
Mozzarella, funghi porcini trifolati, pancetta, grana
Boscaiola - media
Mozzarella, funghi porcini, speck, rucola

Spit-fire
Pomodoro pelato, mozzarella, aglio, salame piccante, peperoncino, origano, pecorino
Saporita - media
Pomodoro fresco, mozzarella, salsiccia, funghi porcini, scaglie di grana
Perla - media
Pomodoro pelato, mozzarella (latte), salame piccante e peperoni
Mozzafiato - media
Pomodoro fresco, mozzarella, cipolla, pancetta, grana, origano
Sfiziosa - media
Pomodoro fresco, mozzarella, scamorza, speck
Siciliana - media
Pomodoro fresco, mozzarella, salsiccia pasqualora, melanzane
Bacon - media
Pomodoro pelato, mozzarella, bacon, gorgonzola, uovo fritto, grana
Patanorcia - media
Pomodoro pelato, mozzarella, salsiccia, patate al forno
Le marine - pizze
Frutti di mare - media
Pomodoro pelato, aglio, cozze, vongole, seppie, calamari, gamberi, prezzemolo, peperoncino
Gamberi - media
Pomodoro pelato, mozzarella, gamberi, aglio, prezzemolo, peperoncino
Antipasti
Varieta di antipasti di mare
Assortimento di alcuni prodoti di pesce, crostacei, molluschi
Tagliere di antipasti tipici Siciliani

Antipasto misto di Tonnara
Assortimento di alcuni di questi prodotti di tonnara saltati, uovo di tonno, tonnina, salsiccia di tonno, bresaola, sqombro
Griglia di verdure con primo sale
Ortaggi misti e primo sale

Caponata Siciliana
Melanzane, peperoni, cipolle, sedano, olive, capperi, pomodoro, aceto, zucchero, olio
Piatto caldo fritto
Patatine, crocchette, panelle, suppli di riso, sale
Bruschette n 4
Pomodoro, aglio, basilico, olio
Primi piatti

Busiate allo scoglio
Pasta fresca, pomodoro, calamari, scampi, gamberi, cozze, vongole, aglio, prezzemolo, pepe

Raviolacci alla cernia al sugo di crostacei
Pasta fresca ripiena, gambero bianco, polpa di granchio, aglio, pomodoro, panna

Couscous di pesce
Semola di rimacinato, pesce misto per zuppa, pomodoro, calamari, gambero, cozze, vongole, aglio, prezzemolo e pepe

Spaghettoni con crema di pistacchio e bottarga di tonno
Pasta fresca, crema di pistacchio, bottarga di tonno, aglio

Busiate al pesto trapanese
Pasta fresca, pomodoro, aglio, basilico, pepe, mandorle
Secondi piatti - pesce
Fritto misto di calamari e gamberi
Ingredienti: calamari, gamberi, farina, olio di semi di girasole
Fritto di calamari
Calamari, farina, olio di girasole
Pesce spada alla griglia
Pesce spada fresco grigliato al naturale
Secondi piatti - carne
Taglia di manzo con funghi porcini trifolati
Costata di manzo, funghi porcini, aglio, prezzemolo, sale e pepe
Grigliata mista di carne con patate al forno
Entrecotte, salsiccia, filone di maiale, pangrattato, aglio, prezzemolo e sale
Contorni
Patatine fritte
patate al forno
insalata verde
Insalata di pomodoro

Insalata mista
Piatti unici

Caprese di bufala su letto di rughetta
Mozzarella di bufala, pomodoro, rucola
Frutta e desserts
Parfait di mandorle con fonduta di cioccolato - 1 porzione
Mandorle, zucchero, panna - latte e uova
Bevande
Acqua Ferrarelle
Bottiglia da 1 Litro
Coca-Cola Lattina 330ml
Lattina 33cl
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Lattina 33cl
Fanta Lattina 330ml
Lattina 33cl
Sprite Lattina 330ml
Lattina 33cl
chinotto
Lattina 20cl
Birre

Birra Paulaner Hefe Weiss
Bottiglia 50cl

Birra Peroni gran riserva Bianca
Bottiglia 33cl
Birra Peroni Gran Riserva Rossa
Bottiglia 33cl