Fabbrica Pizza
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Най-продавани
Pizza original gustosa
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, melanzane fresche e pancetta piacentina DOP
Pizza original bufala
Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP, origano
Stuzzicherie
La burrata
125gr di burrata fresca con pomodorini, insalata fresca e olio extravergine di oliva BIO toscano
Pizze Original
Pizza original 4 formaggi
Crescenza, gorgonzola DOP, taleggio, grana padano e noci
Pizza original zucchine e prosciutto
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, zucchine, prosciutto cotto a vapore -F.lli Capitelli- e rosmarino fresco
Pizza original Parma
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano reggiano
Pizza original gustosa
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, melanzane fresche e pancetta piacentina DOP

Pizza original 4 stagioni
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini e funghi

Pizza original Calabria
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, patate al vapore, spianata calabra e ‘nduja di Spilinga DOP
Pizza original Romana
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, Capperi di Salina, ricotta stagionata
Pizza original prosciutto e funghi
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, prosciutto cotto a vapore e funghi champignon
Pizza original bufala
Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP, origano

Pizza original Sicilia
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, capperi di salina e olive nere di Gaeta, origano

Pizza original napoletana
Passata di pomodoro BIO, mozzarella e alici
Pizza original Margherita
Passata di pomodoro BIO e mozzarella

Pizza original marinara
Passata di pomodoro BIO, aglio fresco e origano
Focaccia original
Con olio extravergine BIO toscano, origano e sale naturale di Trapani
Pizze BIO integrali
Passata bio pescatora
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, patate a cubetti, tonno, salmone e gamberetti

Pizza bio burrosa
Passata di pomodoro BIO, mozzarella di latte vaccino, burrata, e pomodori freschi
Pizza bio Bologna e zola
Mozzarella, gorgonzola dolce, mortadella Bologna, e pistacchi
Pizza bio Emilia
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, prosciutto cotto a vapore, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP e aceto balsamico di Modena
Pizza bio funghi e ricotta
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, cacioricotta del Cilento, funghi champignon e olio extravergine di oliva Bio Toscano
Pizza bio naturale
Passata di pomodoro BIO, mozzarella vaccina, zucchine, peperoni, melanzane e pomodoro. Verdure fresche messe a crudo prima di infornare
Pizza bio tonno & cipolla di Tropea
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea e olio al prezzemolo
Pizza bio integrale
Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP e origano
Pizze Gluten Ok

Pizza Parma gluten
Polpa di pomodoro BIO, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola e parmigiano reggiano DOP
Pizza verdure gluten
Salsa di pomodoro BIO, mozzarella, zucchine, melanzane e pomodori confit

Pizza Margherita gluten
Polpa di pomodoro BIO e mozzarella fiordilatte, origano

Focaccia gluten
Olio extravergine toscano BIO, rosmarino fresco e sale naturale di Trapani
Pizze Regina

Pizza regina nordic
Mozzarella di Bufala DOP, olio extra vergine d'oliva BIO, a crudo, songino e salmone norvegese
Pizza pistacchi e Bologna
Mozzarella di latte vaccino, zola dolce, Bologna DOP e crema di pistacchi
Pizza rucola e Parma
Mozzarella Fiordilatte, prosciutto di Parma DOP 24 mesi, rucola, e scaglie di Grana Padano
Pizza nocciole e prosciutto
Mozzarella di bufala DOP - Casa Madaio -, prosciutto cotto a vapore e nocciole tostate
Pizza regina Campania
Passata di pomodoro BIO, mozzarella, alici di cetara, origano
Pizza regina di Tropea
Passata di pomodoro BIO, mozzarella di latte vaccino, filetti di tonno sott'olio, cipolla rossa di tropea fresca e olio al prezzemolo
Pizza regina Margherita
Passata di pomodoro BIO, mozzarella fiordilatte e olio extravergine di oliva BIO
Focaccia regina
Con olio extravergine BIO toscano, origano e sale naturale di Trapani
Focacce le buone dentro
Tipo recco
Farcita con crescenza, e guarnita con olive Riviera, sale grosso di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano
La buona di mare
Farcita con mozzarella, patate e salmone. Guarnita con songino, pomodoro e olio extravergine di oliva BIO Toscano
La buona di terra
arcita con mozzarella, taleggio e noci. Guarnita con scaglie di ricotta stagionata, pepe nero e olio extravergine di oliva BIO Toscano
La buona di campo
Farcita con crescenza, scarola e olive; guarnita con insalata, carote e pomodorini
Insalate

Insalata bufala e pomodori
Riso venere, ceci, carote, germogli di spinaci, pomodorini, mozzarella di bufala, sale naturale di trapani, olio extravergine di oliva BIO toscano

Tiepida salmone e patate
Farro, carote, patate, olive riviera, songino e salmone affumicato

Tiepida di pollo e ceci
Farro, ceci, carote, cavolfiore in agrodolce, petto di pollo, e songino

Insalata mista natura
Insalata, carote, pomodorini, patate, finocchio e olive nere
Dolci
Torta di mele
Torta morbida alle mele con crema inglese
Bevande
Chinotto Bio 27,5 cl
Chinotto Bio
Gassosa Bio 27,5 cl
Gassosa Bio
Aranciata Bio 27,5 cl
Aranciata Bio
Coca-Cola Lattina 330ml
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Fanta Lattina 330ml
Sprite Lattina 330ml
Birre artigianali
Birra artigianale Quis hoc 75 cl
Birra chiara doppio malto in stile Tripel con note morbide di pesca, caramello e miele. Abbinamento consigliato con formaggi stagionati - 8,5% vol
Birra artigianale Refly 75 cl
Birra dorata con aggiunta di miele. Morbida con sentori di fiori, miele, frutta e spezie. Consigliata con pizze con formaggi e verdure - 5,8% vol
Birra artigianale Nuce 75 cl
Birra rossa doppio malto in stile Dubbel con note morbide di frutta rossa, pera, cioccolato e nocciole. Adatta con pizze saporite e piccanti - 7,2% vol
Birra artigianale Levis 75 cl
Birra chiara Pale Ale, leggera, fresca e luppolata. Abbinamento con pizze con pescato o verdure - 3,8% vol
Birra artigianale Triskell 75 cl
Birra Stout, nera con sentori di Tostato, caffè, liquirizia, cacao. Consigliata con molluschi e pizze integrali - 5% vol
Birra artigianale Wit-flos 75 cl
Birra bianca in stile Blanche, aromatizzata con coriandolo e scorza d'arancia. Morbida e leggera si abbina a latticini freschi e pizze integrali - 5,3% vol
Birra artigianale Prius 75cl
Birra artigianale chiara in stile Belgian Ale con note di ananas, floreale ed un finale secco. Consigliata con pizze alle verdure - 4,7% vol
Birra artigianale Quis hoc 33 cl
Birra chiara doppio malto in stile Tripel con note morbide di pesca, caramello e miele. Abbinamento consigliato con formaggi stagionati - 8,5% vol
Birra artigianale 3K 33 cl
Birra bionda amara in stile Session IPA. Note agrumate, leggermente tropicali, corpo pieno. Adatta a pizze con salumi saporiti e affettati in genere - 4,4% vol
Birra artigianale Refly 33 cl
Birra dorata con aggiunta di miele. Morbida con sentori di fiori, miele, frutta e spezie. Consigliata con pizze con formaggi e verdure - 5,8% vol
Birra artigianale Wit-flos 33 cl
Birra bianca in stile Blanche, aromatizzata con coriandolo e scorza d'arancia. Morbida e leggera si abbina a latticini freschi e pizze integrali - 5,3% vol
Birra artigianale Triskell 33 cl
Birra Stout, nera con sentori di Tostato, caffè, liquirizia, cacao. Consigliata con molluschi e pizze integrali - 5% vol
Birra artigianale T+ 33cl
Birra rossa in stile American Ale con note di biscottate di malto, floreale, pompelmo e finale leggermente luppolato. Da abbinare con pizze ai salumi e verdure grigliate - 5,5% vol
Birra artigianale Omnibus 33 cl
Birra Lager senza glutine. Note morbide e gusto leggero. Il piacere di una Vera birra, con <10ppm di glutine - 4,5% vol
Moretti Zero
Birra Moretti senza alcol
Birra artigianale Prius 33cl
Birra artigianale chiara in stile Belgian Ale con note di ananas, floreale ed un finale secco. Consigliata con pizze alle verdure - 4,7% vol
Birra artigianale Levis 33 cl
Birra chiara Pale Ale, leggera, fresca e luppolata. Abbinamento con pizze con pescato o verdure - 3,8% vol
Vini bianchi
Naturalmente bianco
Azienda agricola Le Verzure. Presenta un colore giallo paglierino con profumi di frutta e fiori appena colti. In bocca è fresco, gentile e delicato
Vini rossi
Sileo 75 cl
Azienda agricola Le Verzure - Toscana, vino biologico. Color rubino con intriganti riflessi violacei. Profumo di uva matura e frutti di bosco freschi. In bocca è fresco, morbido e dal gusto ricco
Naturalmente rosso
Azienda agricola Le Verzure. Colore rosso rubino intnso, profumo delicato, pacatamente speziato, con note di ciliegia. Corpo snello ma affabile, con tannini setosi e una trama fitta, ma di facile bevuta.
Sangiovese IGT Toscana 75 cl
Azienda agricola Le Verzure - Toscana, vino biologico. Colore rosso vivace, profumi di mandorle e spezie con corpo snello, ma rotondo e di buona struttura. Piacevole al naso e in bocca è ottimo in abbinamento a piatti leggeri come pasta e pizza
Bollicine
Prosecco 75 cl
Azienda agricola Bresolin Enrico
Често задавани въпроси
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