Mix de Verdes, Frango Panado, Queijo Feta, Picles de Maçã, Noz Pecan Caramelizada, Croutons e Molho Vinagrete

Pão Brioche, Abacate, Espinafres, Ovo Escalfado, Molho Holandês e Mix de Sementes

Açaí, Fruta, Granola Balthazar e Mel

Arroz de Sushi, Abacate, Manga, Tomate Cherry, Pepino, Cebola Crispy e Queijo Creme.

Massa de Bolacha, Creme de Limão, Merengue, Raspas de Limão

Panquecas com Mel, Ganache de Chocolate ou Mapple Syrup

Iogurte, Frutas da Época, Granola Balthazar e Mel

Mexidos, Estrelados ou Escalfados, com Pão Sourdough, Pão Brioche ou Croissant Folhado

Croissant Misto + Sumo do Dia + Café

Torradas + Sumo do Dia + Café

Açaí, Fruta, Granola Balthazar e Mel

 Iogurte natural, fruta da epoca, granola Balthazar, bola de acai e mel ou maple syrup.

Arroz de Sushi, Abacate, Manga, Tomate Cherry, Pepino, Cebola Crispy e Queijo Creme.

Iogurte Vegan, Puré de Maracujá e Chia, Lascas de Coco Tostadas e Hortelã Fresca.

Papa de Aveia Fria, Maçã, Banana, Mirtilos e Canela.

2 Croissants, Pão Brioche e Pão Sourdough c/ Compota e Manteiga

Banana Bread, Iogurte Vegan, Manteiga de Amendoim, Banana Brulée e Maple Syrup

Iogurte, Frutas da Época, Granola Balthazar e Mel

Croissant C/ Queijo e Fiambre

Waffle sabor chocolate, nutella, frutos vermelhos e gelado de nata.

Panquecas brancas, creme de coco, manga fresca, calda de maracujá, coco tostado e hortelã fresca.

Waffle marmorizado rosa, calda de baunilha, gelado de nata, coco em lascas tostado e frutos vermelhos.

Panquecas, Maple Syrup, Ovo Estrelado e Bacon

Panquecas brancas, nata, creme de doce de leite, banana fatiada e chocolate picado

Panquecas Brancas, Creme de Lótus e Farofa de Bolacha Caramelizada

panquecas brancas, creme de chocolate branco e oreo

Panquecas de Aveia e Banana, Manteiga de Amendoim, Banana e Granola Balthazar

Waffle Caseiro, Frutos Vermelhos, Gelado de Natas e Nutella

Panquecas Nutella

Mini panquecas, Frutos Vermelhos e Lascas de Coco, Nutella e chantilly.

Panquecas com Mel, Ganache de Chocolate ou Mapple Syrup

Croissant, rúcula, burrata cremosa, fatias de fiambre de peru, ovos escalfados, tomates cherry confitados e molho pesto

Pão Brioche, Abacate, Espinafres, Ovo Escalfado, Molho Holandês e Mix de Sementes

Molho de Tomate da casa, Ovos Escalfados, Manteiga de Paprika e Pão Sourdough.

Pão Brioche, Ovo Escalfado, Bacon e Molho Holandaise

Mexidos, Estrelados ou Escalfados, com Pão Sourdough, Pão Brioche ou Croissant Folhado

Duas panquecas à escolha (exceto baby pancakes e bacon & egg), dois ovos à escolha (exceto mediterrâneos), dois iogurtes com granola e fruta, duas bebidas quentes (café, americano, cappuccino ou chá) e dois copos de sumo de laranja.

Hash Brown, Cogumelos e Espinafres Salteados, Pão Sourdough, Ovos Mexidos, Bacon, Salsichas, Abacate, Maple Syrup, Mimosa ou Sumo de Laranja, Café, Americano ou Chá

Panqueca de aveia e banana com manteiga de amendoim e compota; Tosta de hummus de beterraba e abacate, com balsâmico; logurte vegetal com fruta da época e granola Balthazar; sumo de laranja, e café, americano ou chá.

Sumo de Laranja, Iogurte Natural com Fruta e Granola Balthazar, Panqueca Clássica com Maple Syrup, Ovos simples à Escolha, Café, Americano ou Chá

Sumo de Laranja, Baby Pancakes com Nutella, Morangos, Iogurte c/ Fruta e Granola, Fatia de Fiambre e Queijo e Croissant com Compota

Burrata, uvas roxas assadas, creme balsâmico, nozes tostada e 3 fatias de pão rústico.

Molho Pesto, Burrata, Presunto, Miolo de Nozes, Azeite de Alho e Pão Sourdough

Salmão ou Camarão, Guacamole, Alface Iceberg, Maionese de Sriracha, Picles de Cebola, Malagueta e Sementes de Sésamo

Guacamole, Pickle de Cebola e Tortilhas de Milho

Hummus, Zaatar, Queijo Feta, Romã, Azeite de Alho e Pão Sourdough

Batatas crinkle-cut servidas com molho de iogurte e ervas.

Creme de abóbora com croutons, mix de sementes e azeite

Pão rústico, Creme de Queijo Cítrico, Rúcula, Ananás Grelhado, 8 camarões, Piri-Piri em Flocos e Folhas de Hortelã.

Pão de Mafra, Molho Pesto, Burrata, Presunto, Tomate

Bagel com Sementes, Queijo Creme, Bacon, Ovos Mexidos e Abacate

Pão de Mafra, Frango Grelhado, Bacon, Ovo Estrelado, Alface Iceberg e Parmesão (acompanha com Mix Verdes)

Pão de Mafra, Pasta de Abacate, Queijo Feta, Tomate, Ovo Escalfado e Creme Balsâmico

Pão de Mafra, hummus de beterraba, abacate, nozes e creme balsâmico

Hambúrguer, Bacon, Queijo, Alface, Tomate, Cebola Caramelizada, Pickle de Pepino, Molho Aioli e Batatas Crinkle-cut

Sensational Burger (Hamburguer De Soja), Abacate e Coentros, Tomate Confitado, Cebola Caramelizada, Pickle de Pepino e Batatas Crinkle-cut

Frango Panado, Molho Aioli, Salada Coleslaw, Bacon, Queijo Cheddar e Batatas Batatas Crinkle-cut

Pão brioche, Molho Tártaro, Alface, Filé de Peixe Panado, Queijo Cheddar e Batatas Crinkle-cut

Hambúrguer, Queijo, Alface e Tomate Confitado e Batatas Crinkle-cut

Mix de verdes, camara?o, abacate, tomate cherry, cebola crocante, manga e molho de mostarda e mel.

Hummus, Mix de Verdes, Pepino, Tomate, Romã, Falafel e Molho de Iogurte e Ervas

Mix de Verdes, Frango Panado, Queijo Feta, Picles de Maçã, Noz Pecan Caramelizada, Croutons e Molho Vinagrete

Rúcula, Tapenade de Azeitonas, Burrata, Tomate, Noz Pecã Caramelizada, Frutas da Época e Creme Balsâmico.

Pão brioche, creme trufado, rúcula, burrata, presunto. Acompanha chips de batata doce

pão brioche, molho pesto, rúcula, mozzarela e tomate seco. Acompanha chips de batata doce

Brownie de Feijão-Preto com Chocolate 50%, Mousse de Chocolate Vegan, Flores de Morango, Compota de Frutos Vermelhos e Nozes Torradas.

Bolo de cacau e Calda quente de Brigadeiro

creme de limão e crumble

Brownie de Feijão-Preto com Chocolate 50%, Mousse de Chocolate Vegan, Flores de Morango, Compota de Frutos Vermelhos e Nozes Torradas.

Bolo de baunilha, creme de coco, puré de abacaxi, creme de coco e abacaxi.

Torta de Queijo Basca

Bolo de baunilha, creme de puré de abacaxi, calda 3 leites fria, crumble de coco e flor de sal, coco em lascas e chantilly.

Massa de Bolacha, Creme de Limão, Merengue, Raspas de Limão

chocolate 50%, natas vegan, crumble

Brownie com chocolate de 50%, Bola de gelado de nata, Molho de Praliné de caju e chocolate e Praliné de Caju.

Creme Mascarpone, Biscoito Champagne, Calda de Café com Cazcabel e Cacau em Pó

Fatia de bolo escolhida conforme a disponibilidade e produção do dia.

Fatia de Bolo

Fatia de bolo escolhida conforme a disponibilidade e produção do dia.

Capuccino Duplo

Affogato

Latte Matcha

Iced Latte Matcha

Chocolate Quente

Iced Latte Baunilha

Iced Latte Caramelo

Latte Caramelo

Chocolate Quente e Morango

Iced Latte

Iced Chocolate

Mocha

Cappucino

Flat White

Café Americano

Iced Coffe

Café Expresso Duplo

Expresso Machiato

Café Expresso

Descafeinado

Captain Kombucha Ginger Lemon

Captain Kombucha Framboesa

Pepino, Maçã e Espinafres

Sumo de Laranja Natural

Limonada de Maracujá

Limonada de Morango

Manjericão, Gengibre e Lima

Sumo de cenoura, laranja, hortelã e limão

Captain Kombucha Pêssego

Limonada

Chá Verde

Chá Preto

Chá Camomila

Schweppes Ginger Ale

Coca-Cola

Coca-Cola

7UP

Ice Tea Pêssego

Vinho Champagne Moët Impérial

750ml

750ml

750ml

750ml

Vinho do Porto Ferreira Branco

Vinho do Porto Ferreira Tawny

750ml

Moscatel Dalva

750ml

Somersby

Arroz de Sushi, Abacate, Manga, Tomate Cherry, Edamame, Pepino, Cebola Crispy e Queijo Creme. Nota: não fazemos substituições dos ingredientes do prato