Промоакции

Grandmother’s pasta and meatballs

-20%

With rich tomato sauce

22,48 лв. 28,10 лв.

Домашен Шоколадов Пай

-20%

сервиран с мус от черен шоколад с метакса 250g

13,60 лв. 17,00 лв.

Big Grillmaster's Tasting Box (1200г)

-15%

4x Кюфтенца на мама, 2x гриловано пилешко филе, 2х Традиционна наденичка от Ксанти, пълнена със пушен кашкавал, Пържени картофи с риган, Дзадзики, Лимон, Лук, Магданоз

49,73 лв. 58,50 лв.

TRADIONAL GREEK RECIPES

Greek Souvlaki

-20%

Seasoned, and grilled to perfection Served with grilled focaccia bread, bio honey mustard and carnivale ketchup

27,60 лв. 34,50 лв.

Grandmother’s pasta and meatballs

-20%

With rich tomato sauce

22,48 лв. 28,10 лв.

Уникалните ни десерти

Класическа гръцка портокалова пита

-20%

сервирана с кадифен крем от цитруси за допълнителен вкус.

13,60 лв. 17,00 лв.

Домашен Шоколадов Пай

-20%

сервиран с мус от черен шоколад с метакса 250g

13,60 лв. 17,00 лв.

Гръцки йогурт сервиран с био мед и орехи (250г)

15,75 лв.

Традиционна гръцка халва (250г)

Поднесена с йогурт и домашно приготвен мармалад

15,75 лв.

Carnivale обяд

Хилопитес Паста

-25%

Хилопитес(гръцки парпаделе), кайма, фета, магданоз 300гр

13,13 лв. 17,50 лв.

Мариновано и гриловано пиле (320g)

-25%

сервирано с домашно картофено пюре

13,13 лв. 17,50 лв.

Кюфтенцата на мама 3бр. с прясно нарязани пържени картофи и паприка

-25%

11,93 лв. 15,90 лв.

Цезар салата с гриловано пиле 320гр

-25%

маруля, гриловано пиле, карнивале дресинг, домашни крутони, хрупкав бекон, кефалотири

11,63 лв. 15,50 лв.

Свежа салата с валериана, спанак, домати, нар и кефалотири (280g)

-25%

10,88 лв. 14,50 лв.

Салата Табуле на мама с гриловано пиле (280г)

-25%

10,58 лв. 14,10 лв.

Шоколадов Пай по Рецептата на Мама 150g

-25%

сервиран с мус от черен шоколад с метакса

8,63 лв. 11,50 лв.

Традиционна Гръцка Халва с цитрусов крем

150g

6,60 лв.

Препечена гръцка пита с риган и зехтин (130г)

-25%

3,45 лв. 4,60 лв.

Най-доброто от Carnivale

Месното плато на Carnivale (1850г)

Месно плато с дърпано свинско, половин обезкостено пиле, наденици от Халкидики, кюфтенцата на мама, прясно нарязани пържени картофи с риган, препечена гръцка пита, червен лук, магданоз, паприка сос, чеснов сос, дзадзики, лимон, люта чушка

77,10 лв.

Пиле с тройно кефалотири

Сервирано с прясно нарязани пържени картофи, сос Carnivale и кефалотири кашкавал. Обезкостено и мариновано пиле на грил

33,60 лв.

Традиционна телешка яхния по рецептата на мама 450гр

Сервирана с Критараки(Гръцко Орзо) и Кефалотири Кашкавал

32,50 лв.

Дъска с бавно готвено дърпано свинско (600г)

Дърпано свинско месо, пържени картофи, дзадзики, препечена гръцка пита

30,80 лв.

Бавно печено и топящо се свинско, поднесено с червени чушки 500гр

Сервирано с домашно картофено пюре

29,60 лв.

ПАНСЕТА ПО ГРЪЦКИ ОТ ХАЛКИДИКИ /x-ray свинско/

сервирано с прясно нарязани пържени картофи,лук и грилована пита (500гр)

28,60 лв.

Кюфтенцата на мама 500гр

Сервирани с препечена домашна фокача, лук, паприка сладко чилии бърбън Фета сос, риган, магданоз, лимон

28,10 лв.

Мариновано и гриловано пилешко филе (550гр)

сервирано с домашно картофено пюре

26,60 лв.

Пресни салати

Funky салата (400г)

Валериана, Бейби спанак, Цитрусов дресинг, Нар, Био Мед, Чери Домат, Орехи, Домашен Мармалад

26,10 лв.

Дакос салата от Крит (480г)

Ечемичен сухар от крета, скален самфир, каперси, зехтин, натурални черни маслини, риган, розови домати, автентично фета сирене, пресен лук

25,60 лв.

Цезар салата Carnivale (450г)

Прясно гриловано пиле, зелена салата, хрупкав бекон, кефалотири кашкавал, домашен крутон, carnivale дресинг

23,60 лв.

Салата Табуле на мама с гриловано пиле (450г)

И оригинално фета сирене, кус кус, розови домати, гриловано пиле, червен лук, магданоз, микс чушки

23,10 лв.

Оригинална гръцка салата 400гр

Ечемичен сухар от крит, харупи, розов домат, краставица, червен лук, чушка от туршия, фета, маслини, риган, микс чушки, магданоз

22,10 лв.

Салата Натуралните маслини на нашето семейство (250г)

Сервирани с домашна фокача, лимон и риган

12,60 лв.

Домашно приготвените разядки на мама

Платото на мама от домашни разядки (500г)

Сервирано с препечена гръцка пита, дзадзики, пикантен фета сос, салата от патладжан, скордалия, тарама, паприка

32,60 лв.

Микрасиатико със зехтин, риган, черни маслини Цантила (200г)

Домашно приготвено козе сирене с частица овче мляко

25,60 лв.

Буюрди в стил Таверна (200г)

Топящо се фета сирене, розов домат, люта чушка, риган

20,60 лв.

Тирокафтери пикантен фета сос, поднесен с пикантна чушка (170г)

сервирано с чушки и риган

17,10 лв.

Автентична гръцка тарама (170г)

Поднесена със синапени семена и маслини от Халкидики

16,60 лв.

Мистериозният сос на Carnivale (170г)

сервиран с домашни крутони и сладък червен пипер

16,60 лв.

Мелиджано салата с патладжан в наш стил (170г)

Червена чушка, магданоз

15,60 лв.

Паприка сладко чили и бърбън фета сос (170г)

Поднесена с люта чушка, оригинално фета сирене

15,60 лв.

Лек кремообразен и мек хумус (210г)

Поднесен с карамелизиран лук и семена от мак

15,60 лв.

Оригинално гръцко дзадзики (170г)

сервирано с маслини и зехтин

15,10 лв.

Оригинално фета сирене козе от планина Олимп (120г)

Сервирано с щипка сладък розов пипер, риган, зехтин и маслини и домати

14,60 лв.

Домашно приготвена Скордалия, традиционен чеснов сос от Гърция (170г)

Сервиран с натурални маслини, орехи, магданоз и зехтин

12,60 лв.

Златни и хрупкави пържени картофи

Хрупкави Пържени Картофи Carnivale (450г)

сервирани с кайма, сезонни зеленчуци, яйца на очи, риган и магданоз

23,10 лв.

Хрупкави Пържени Картофи (300гр)

сервирани с риган

10,60 лв.

Домашно приготвен гирос порция

The Gyros Monster гирос клуб сандвич (1150г)

Сервиран с прясно нарязани пържени картофи, тирокафтери, пикантен фета сос, паприка, сладко чилии, бърбън фета сос, червен лук, чушки микс, пушени, кремообразен кашкавал

45,60 лв.

Домашно приготвен свински гирос

Сервиран с прясно нарязани пържени картофи и препечена гръцка пита и дзадзики, червен лук, чушки микс, Carnivale тайна марината 500гр

27,60 лв.

Домашно приготвен пилешки гирос

Сервиран с прясно нарязани пържени картофи, препечена гръцка пита и дзадзики, червен лук, чушки микс, балсамов крем, Carnivale, тайна марината 500гр

27,60 лв.

Пита гирос сандвичи

Classic и Delicious свински или пилешки гирос (500г)

Тирокафтери, пикантен фета сос, медена горчица, прясно нарязани пържени картофи, розов домат, червен лук, чушки микс, риган, магданоз

15,60 лв.

The Carnivalian свински или пилешки гирос (500г)

Сос Carnivalian, прясно нарязани пържени картофи, розов домат, червен лук, чушки микс, риган, магданоз

15,30 лв.

Magic is real свински или пилешки гирос (500г)

Дзадзики, фета, картофи, розов домат, червен лук, микс чушки, риган, магданоз

14,50 лв.

Old but gold свински или пилешки гирос (500г)

Паприка сос, сладко чили бърбън, маслини, фета, картофи, домат, червен лук, микс чушки, риган, магданоз

13,90 лв.

The King свински или пилешки гирос (500г)

Скордалия чеснов сос, маслини, фета, прясно нарязани пържени картофи, розов домат, червен лук, микс чушки, магданоз, риган

13,90 лв.

Simplicity свински или пилешки гирос (500г)

Прясно нарязани пържени картофи, розов домат, червен лук, Carnivale кетчуп, медена горчица, риган, магданоз

13,60 лв.

Единствен по рода си свински или пилешки гирос (500г)

Салата от патладжан, фета, прясно нарязани пържени картофи, розов домат, червен лук, микс чушки, риган, магданоз

13,50 лв.

Carnivale кюфтета и наденици, завити в пита

Знаете какво искате - наденица, завита в пита (800)

60% телешко 40% свинско, дзадзики, фета, картофи, розов домат, червен лук, микс чушки, риган, магданоз

16,20 лв.

Carnivale бифтеки сандвич с три мини кюфтета (500г)

Сос Carnivalian, прясно нарязани пържени картофи, розов домат, червен лук, микс чушки, риган, магданоз

13,90 лв.

Mama's Sandwich с три мини кюфтета, завити в пита (500г)

Дзадзики, фета, три мини кюфтета, горчица, прясно нарязани пържени картофи, розов домат, червен лук, микс чушки, маслини, риган

12,70 лв.

Mediterranean Sandwich с три мини кюфтета, завити в пита (500г)

Паприка сос, сладко чили с бърбън, три мини кюфтета, картофи, червен лук, домат, микс чушки, маслини, риган

11,90 лв.

Бургери Carnivale

Carnivale burger

Домашно приготвен мармалад от маслини, пушен кремообразен кашкавал Мецовоне, бекон, Carnivallian сос Сервиран с прясно нарязани пържени картофи и кетчуп

34,30 лв.

Бургер Big and Famous Тhe Lord bacon 640гр

Карамелизиран лук, кисели краставички, пушен кашкавал мецовоне, хрупкав бекон, яйце/ тирокафтери

33,30 лв.

Бургер M.O.A.C Mother Of All Chickens (640г)

Паприка сос сладко чили с бърбън, пилешко, двоен чедър, двоен бекон, лук, марула, домат, тирокафтери пикантен фета сос, риган Сервиран с прясно нарязани пържени картофи и кетчуп

30,60 лв.

Old Fashioned Cheeseburger 600гр

Карамелизиран лук, кисели краставички, двоен чедър, червен лук, маруля, розов домат, майонеза

29,30 лв.

Naughty kids burger 600гр

Carnivale кетчуп, кисели краставички, двоен чедър, медена горчица Сервиран с прясно нарязани пържени картофи и кетчуп

26,60 лв.

Вегетариански бургер стил Таверна (620г)

Карамелизиран лук, кисели краставички, пържени картофи, буюрди фета сирене, лук, марула, розов домат, майонеза Сервиран с прясно нарязани пържени картофи и кетчуп

25,60 лв.

Веган бургер с кремообразен хумус (600г)

Хумус, карамелизиран лук, маслини, черен сусам, лук, маруля, розов домат Сервиран с прясно нарязани пържени картофи и кетчуп

23,60 лв.

Деликатеси от Гърция