Spécialité ivoirienne à base de miste de gombos et aubergines. protéines : patte de bœuf &tripes & pklo+ poisson fumé & viande de bœuf+ queue de boeuf.

Savoureuse sauce à base de noix de palme. protéines : patte de bœuf &tripes & pklo+ poisson fumé & viande de bœuf.

Délicieuse sauce à l’arachide mijotée selon la tradition africaine. protéines : patte de bœuf &tripes & pklo+ poisson fumé & viande de bœuf.

Légumes frais cuisinés avec de tendres morceaux de viande dans une sauce parfumée.

Sauce traditionnelle à base de feuilles finement préparées et relevées aux épices locales.

Soupe généreuse aux saveurs authentiques, riche en viande et en épices.

Bouillon parfumé préparé avec du poisson frais et des épices africaines.

Riz parfumé accompagné de poulet et de légumes mijotés.

La spécialité est le riz aux légumes servi avec du poisson savoureusement préparé.

Poule pondeuse grillée et assaisonnée aux épices africaines.

Poule pondeuse cuite lentement à l’étouffée selon la tradition.

Poulet mariné puis braisé au feu de bois, tendre et savoureux.

Poulet sauté aux épices maison et légèrement caramélisé.

Poulet mijoté dans un bouillon riche en saveurs.

Carpe fraîche marinée aux épices africaines puis braisée au feu de bois, servie avec un accompagnement au choix

Poulet grillé servi avec un accompagnement au choix.

Escargots tendres grillés et assaisonnés aux épices locales.

Gésiers savoureux grillés à la perfection.

Crevettes marinées puis grillées pour une saveur gourmande.

Morceaux de bœuf tendres grillés au feu de bois.

Dindon mariné et grillé aux épices maison.