Dedos X-Sur

Crujiente guanciale, jarabe de arce, salsa de mayonesa y mostaza Dijon. Carne de hamburguesa Dry Aged de Goya prensada, queso cheddar semicurado, cebolla y rúcula en un ligero pan brioche. Servida con papas fritas.

Pechuga de pollo marinada en suero de leche, con cebolla, lechuga batavia y salsa blanca Dedos. Servida con papas fritas.

Doble smash de carne Dry Aged Goya, bacon en dos texturas (marmelada y crujiente), doble queso cheddar curado, mayonesa a base de jugo casero de carne. Servida con papas fritas.

Con guacamole, salsa de queso, pico de gallo, crema agria y jalapeños

Sabrosos bocaditos de pollo con nuestra salsa blanca Dedos y cebolla roja

Crujiente tempura servida con cebolla roja y salsa blanca Dedos

Croquetas de garbanzos molidos con ajos y especias, servido con salsa tzatziki de pepino y menta

Alitas con salsa BBQ

Alitas con salsa harissa

Crujiente guanciale, jarabe de arce, salsa de mayonesa y mostaza Dijon. Carne de hamburguesa Dry Aged de Goya prensada, queso cheddar semicurado, cebolla y rúcula en un ligero pan brioche. Servida con papas fritas.

Doble smash de carne Dry Aged Goya, bacon en dos texturas (marmelada y crujiente), doble queso cheddar curado, mayonesa a base de jugo casero de carne. Servida con papas fritas.

Doble smash con cebolla cortada fina, cubiertas con queso cheddar y Edam, trocitos de bacon crujiente y salsa blanca Dedos. Servida con papas fritas.

Carne de hamburguesa Goya (200 g), queso provolone, lechuga, tomate, cebolla, champiñones salteados y mayonesa trufada. Servida con papas fritas.

Hamburguesa doble con queso Edam y queso cheddar derretidos, pepinillos y salsa blanca Dedos. Servida con papas fritas.

Pechuga de pollo marinada en suero de leche, con cebolla, lechuga batavia y salsa blanca Dedos. Servida con papas fritas.

Carne de hamburguesa Goya (200 g) con lechuga, tomate, queso cheddar fundido, cebolla, pepinillos, salsa de tomate y mostaza. Servida con papas fritas.

Tiras de lomo alto, salteado de verduras, queso Edam y nuestra salsa ahumada de chipotle, servido en tortilla de trigo tostado.

Tiras de lomo alto salteadas con pimientos verdes, cebolla roja, champiñones y queso provolone

Croquetas de garbanzos molidos con ajos, salsa tzatziki de yogur, cebolla roja, pepino y menta servido en una tortilla de trigo

Carne de cerdo asada, pepinillos, mostaza, queso provolone y salchicha bratwurst en láminas, pan estilo bocadillo, con mantequilla a la plancha

Pan chapati con una capa fina de huevo, tomate picado, pechuga de pollo tandoori, cebolla roja y pepino

Hamburguesa vegana con rúcula, tomate, alfalfa, cebolla roja caramelizada y salsa Dedos vegana

Hojas de ensalada mixta, aguacate, quinoa roja y blanca, zanahoria, garbanzos, pepino, aderezo de vinagre de arroz de soja y salsa blanca Dedos. Todo servido en un wrap caliente y tostado

Hojas de ensalada mixta, aguacate, huevo, quinoa roja, quinoa blanca, cebolla roja, cubierta con láminas de zanahoria, garbanzos, pepino y soja. Aderezo de vinagre de arroz

Falafel, salsa tzatziki, lechuga, pepino y tomate en un pan brioche ligeramente tostado.

Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

Salsa BBQ

Ración de chips de batata dulce

Ración de papas fritas

Papas fritas, salsa de queso, jalapeños, salsa Dedos y cebollino con chili con carne

Papas fritas, salsa de queso, tiras de pollo, mayonesa tandoori, guacamole y cilantro

Papas fritas, salsa de queso, jalapeños, salsa Dedos y cebollino con chili con carne

Papas fritas, salsa de queso, tiras de pollo, mayonesa tandoori, guacamole y cilantro