Piccola Sapori

Queso cabra, queso gorgonzola, queso parmesano, queso mozarela.

Pomodoro,fior di latte,nduja(sobrasada típica calabresa un poco picante),lascas parmesano y patatas paja

Mozarella,pomodoro, peperoni, guindilla, aceituna negra

Berenjenas asadas y gratinadas con parmesano

Pisto y huevo campero

Provolone con confitura de to.ate y jamón serrano

Provolone con manzana y nueces

Mezclúm, tomate, burrata, AVOE y crema balsamica

Tomate, bufala D.O.P. y pesto de rúcula

Lasaña de berenjenas con parmesano gratinado

Pasta rellena de jamón serrano italiano, queso con salsa ligera de trufa

Con pesto de tomates secos

Con crema de gorgonzola y nueces

Con stracciatela di bufala,polvo de pistacho y lascas de serrano

Rigatoni con salsa picante y panceta típica italiana

Masa a base de harina de trigo, soja y arroz, con pomodoro, fior di latte, carrilleras de cerdo en su jugo con pimientos asados

Masa a base de harina de trigo, soja y arroz, con pomodoro, fior di latte, mortadela bolognia trufada, mozzarella de bufala y pistachos

Masa a base de harina de trigo, soja y arroz, con pomodoro, fior di latte, langostinos y perlas de pesto

Pomodoro,fior di latte,nduja(sobrasada típica calabresa un poco picante),lascas parmesano y patatas paja

Masa a base de harina de trigo, soja y arroz, con pomodoro, fior di latte, tomate natural, jamón serrano, rúcula y lascas de parmesano

Pomodoro,fior di latte,gorgon zola,guaciale y rucula

Pomodoro,fior di latte,queso cabrales,manzana y nueces

Masa a base de harina de trigo, soja y arroz, con pomodoro, fior di latte, setas maceradas y guanciale

Mozarella,pomodoro, peperoni, guindilla, aceituna negra

Queso cabra, queso gorgonzola, queso parmesano, queso mozarela.

Masa a base de harina de trigo, soja y arroz, con pomodoro, fior di latte y orégano