Quinta Avenida Restaurante Japonés
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Rollo salmón roll 8u.
Servido con salmón, aguacate, crema de queso, sofrito y lima
Rollo nikkei 8u.
Servido con langostino, philadelphia, aguacate con cubierta de atún y salsa acevichada
arroz frito
Servido con arroz salteado con verduras y huevo
Entrantes
Ceviche de Shiromi
Ceviche de pescado blanco
Gyosas de rabo de toro 4u.
empanadillas japonesas de rabo con atún y trufa
Gyosas de pato estilo osaka
Servido con empanadillas japonesas con fritas con panko
Gyosas de cerdo
Servido con empanadillas al vapor
Palomitas tougarashi
Servido con palomitas de maíz dulce tenkatsu
Edamame
Servido con habas de soja a la brasa picante
Sopas
Sopa miso
Fideos
yaki udon
servido con wok de pasta, verduras, calamar, langostino y pulpo
Yakisoba
Servido con wok de pasta, verduras y ternera
Brochetas Estilo Robata
Secreto de cerdo ibérico con misokatsu
(2 pzs.)
pulpo con salsa mayonesan de shiso
(2 pzs.)
Arroz
arroz frito
Servido con arroz salteado con verduras y huevo
gohan
servido en arroz blanco con mantequilla de nori y furikake
Han Roll (1 pieza)
Bocata de calamares
Servido con calamar en tempura, sofrito, mayonesa y salsa tare
Tempura
Ebi tempura
Servido con langostinos en tempura
Tempura moriawase
Servido con langostinos y verduras en tempura
Nigiris (2 piezas)
Nigiris de shake
Salmón
Nigiris shake tartufo
Servido con salmón y aceite de trufa
Nigiris de atún
Servido con atún y tocino ibérico
Nigiris de maguro
Atún
nigiris de gyu
servido con ternera, salsa criolla y huevo
nigiris unagui
servido con anguila y aguacate ahumado
nigiris de aburi
servido con salmón flameado
Ensaladas
Ensalada de algas con pepino y granda
Servido con variedad de algas con pepino y granada
Tiraditos
tataki de atún
Servido con cortes de atún con salsa de humo
Tiradito de atún con trufa
laminas de atún con aderezo de trufa y trufa fresca
Tiradito mixto de salmón y shiromi
Servido con láminas de pescado con salsa estilo nikei
Sashimi
Sushi sashimi combinación (26 uds.)
Sashimi moriawase (16 uds.)
Variedad de cortes a elección del chef
Sashimi de atún (6 uds.)
Sashimi de salmón (6 uds.)
Guarnición
espárragos verdes con sésamo kimchee
boniato asado
Pan Bao
Bao de ceviche nikkei
bao de ceviche de pescado blanco
bao de cangrejo de concha suave
bao de cangrejo de concha suave
Bao con cerdo y pato asado a baja temperatura
Con productos de primera calidad, con un estilo y con un sabor único, y, además, con elementos realmente tradicionales de la cultura japonesa
Rollos
Rollo shiromi 8u.
Servido con langostino en tempura, tomate seco, aguacate, cobertra de corvina gratinada con parmesano
Rollo nikkei 8u.
Servido con langostino, philadelphia, aguacate con cubierta de atún y salsa acevichada
Rollo salmón roll 8u.
Servido con salmón, aguacate, crema de queso, sofrito y lima
Rollo unagui 8u.
Servido con anguila, salmón, queso, crema y sofrito rebozado en panko
Robatayaki
Bacalo yuzumiso con Setas shitake
Bacalao negro marinado a la parrilla con setas shitake
Baby ribs con boniato asado
Costillas de cerdo glaseadas a baja temperatura con boniato asado
Shake teriyaki con boniato asado
Salmón con salsa teriyaki y boniato asado
Entrecot de Black Angus americano con espárragos
entrecot asado con espárragos
Bebidas
Cerveza Alhambra
Često postavljena pitanja
Šta mogu naručiti Quinta Avenida Restaurante Japonés u Palma?
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