Mamma Mia Pizzería

Tomate, mozzarella y jamón cocido

Tomate, mozzarella, jamón y champiñones

Mozzarella mortadela de bologna, queso straciatella, crema de pistacho y pistachos

Cama de lechuga bio, tomate pesto, emulsión de mostaza y miel frutos rojos y frutos secos

cecina de león con lascas de parmesano

Bresaola, salami a la romana, speck, mortadela de bologna, copa de aceituna italiana, pepperoni y lascas de queso parmesano

fiambre consistente en finas lonchas de carne de ternera curada durante dos o tres meses, desde su etapa cruda, en la que es oscura, hasta que toma un color púrpura. Tiene su origen en el valle de Valtellina al norte de Italia

Lechuga bio, pimiento del bierzo, panceta italiana, aceituna negra, pecorino y langostinos

Lechuga bio, queso de cabra rebozado, tomate, parmesano, manzana, pasas aceto balsámico y ove

Lechuga bio, pollo, cherry, tomate, maíz, croutons, lascas de parmesano y salsa César

Boletus, cecina y jamón serrano

Boletus, cecina y jamón serrano

Base de rúcula, tomate y mozzarella fresca

Lechuga bio, tomate, aceituna verde, huevo, pimiento, cebolla, espárrago y atún

Olio al ajo y parmesano

Crema de boletus y salteado de setas

Yema de huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta

Gambas y mejillones al estilo marinara

Albahaca, avoe, almendra, piñones y parmesano

Encurtidos picantes con toque de verdura y tomate

Salsa de tomate carne de ternera aderezada

Crema de gorgonzola, pimienta y sal

Salsa de tomate aliñada al estilo de Nápoles

Relleno de carne braseada con salsa borgoña

Rellena de boletus y queso con crema de boletus

Rellenos de gambas y calabacín con crema de calabaza

Relleno de higo con queso de cabra salsa agridulce

Con gamberreti

Tomate, mozzarella di búfala, albahaca fresca y aceite de albahaca

Tomate, mozzarella, jamón y champiñones

Tomate, mozzarella, bacón y jamón cocido

Tomate, mozzarella emmental, cheddar y gorgonzola

Tomate y mozzarella

Tomate, mozzarella y jamón cocido

Tomate, mozzarella, jamón cocido y patatas fritas

Tomate, mozzarella, langostinos, lechuga y queso mascarpone

Salsa carbonara, mozzarella, bacon, champiñón

Salsa barbacoa, mozzarella, bacón, pepperoni, carne picada y cebolla morada

Tomate, mozzarella, jamón cocido y piña

Tomate, mozzarella, pollo, queso de cabra y pesto

Tomate, mozzarella, carne picada, huevo batido y queso parmesano

Tomate, mozzarella, pepperoni picante, jalapeño, pimiento asado y huevo batido

Tomate, mozzarella, alcachofa, aceituna negra, jamón cocido y  champiñón

Tomate, queso vegano, tomate natural, aceituna verde, alcachofa, cebolla y pimiento italiano

Tomate, mozzarella, pepperoni picante, pimiento italiano, aceituna negra aceite picante

Tomate, mozzarella, atún, cebolla y calabacín

Tomate, mozzarella, bacon, alcachofa у huevo batido

Tomate, mozzarella, langostinos, almeja mejillón y aceite de ajo

Tomate, alioli, mozzarella, pulpo, canónigos, pimentón y  aceite de limón

Crema de boletus, mozzarella, boletus, champiñón y aceite de trufa

Tomate, mozzarella, pepperoni picante, bacon, pimiento italiano, cebolla y jalapeño

Tomate y mozzarella, provolone, cebolla morada, aceituna negra, tomate semi seco, rúcula y aceite de albahaca

Tomate, mozzarella, pepperoni picante, bacon, pimiento italiano, cebolla y jalapeño

Tomate, mozzarella, cecina, rúcula, nuez, queso parmesano y aceite de albahaca

Mozzarella mortadela de bologna, queso straciatella, crema de pistacho y pistachos

Crema de cebolla, mozzarella, morcilla, cebolla caramelizada y pasas

Tomate, burrata, jamón serrano, rúcula aceite de trufa y sal negra

Tomate, mozzarella, bresaola rúcula y queso pecorino

Tomate, mozzarella, aceituna verde y mortadela de bologna

Tomate, mozzarella, salami y aceituna negra

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceituna negra

Tomate, mozzarella, panceta y alcachofa

Tomate, mozzarella, base de rúcula, perlas de mozzarella, tomate cherry y aceite de albahaca

plato popular típico de la gastronomía italiana. Se prepara normalmente con carne entre capas de láminas de pasta que se cubren con bechamel y queso gratinado, para después hornearla.

capas de berenjena con salsa napolitana queso paremesano , queso mozarella y bechamel

Con patatas y ensalada

Con patatas

Con patatas y ensalada

tarta de queso crema fria con galletas cookies . nocilla y cryspis de frambuesa

bizcochos de soletilla sumergidos en café expreso, cubiertos con una mezcla batida de huevos, azúcar y queso mascarpone y con una capa de cacao en polvo

yogurt griego con coulis de frutos rojos

yogurt griego casero con coulis de mango