Quiero Firewood

Blend de vaca nacional, 60% lomo madurado y 40% aguja, cheddar fundido, panceta Hong Kong cocinada a baja temperatura y glaseada con BBQ trufada, tártara casera en la base y remate final con un extra de nuestra BBQ trufada.

Doble de carne (180g) 100% NACIONAL, doble de queso cheddar, doble de bacon, lechuga, tomate, cebolla morada, pepino encurtido y salsa Homefirewood, todo en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)

Blend de vaca nacional, 60% lomo madurado y 40% aguja, cheddar fundido, panceta Hong Kong cocinada a baja temperatura y glaseada con BBQ trufada, tártara casera en la base y remate final con un extra de nuestra BBQ trufada.

4 Hamburguesas, 2 entrantes y 4 bebidas

3 Hamburguesas, racion de patatas especial y un entrante a elegir.

2 Hamburguesas de pollo, 2 entrantes

2 Hamburguesas, racion de patatas especial y postre artesanal. Hoy es noche de Quiero Firewood

Doble de carne (180g) 100% NACIONAL, doble de queso cheddar, doble de bacon, chalota asada y salda trufada, todo en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)

Doble de carne (180g) 100% NACIONAL, doble de bacon, rulo de cabra, cebolla caramelizada y salsa especial de mostaza y miel, todo en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)

Homepulled Pork BBQ cocinado a baja temperatura en nuestra cocina, Carne (90g) 100% NACIONAL, doble de queso cheddar, doble de bacon, pico de gallo y salsa Mayo chipotle, todo en nuestro Pan firewood.(Ración de patatas no incluida)

Doble de carne (180g) 100% NACIONAL, doble de queso cheddar, doble de bacon, lechuga, cebolla morada, tomate confitado, salsa mayo chimichurri de albahaca y todo en nuestro Pan Firewood. Una hamburguesa con personalidad. (Patatas no incluidas)

Doble de carne (180g) 100% NACIONAL, doble de queso cheddar, doble de bacon, lechuga, tomate, cebolla morada, pepino encurtido y salsa Homefirewood, todo en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)

Doble de carne (180g) 100% NACIONAL, doble de queso cheddar, doble de bacon, cebolla caramelizada y salsa HomeBBQ ahumada, todo en nuestro Pan Firewood.(Ración de patatas no incluida)

Doble de carne (180g) 100% NACIONAL, doble de queso cheddar, mermelada de bacon y salsa Homefirewood, todo en nuestro Pan Firewood. Puro FIREWOOD. (Ración de patatas no incluida)

Carne (90g) 100% NACIONAL, queso cheddar, bacon y salsa Homefirewood, todo ello en nuestro Pan Firewood. Os hará olvidar el Ketchup. (Ración de patatas no incluida)

Pollo marinado crujiente,doble de queso cheddar, doble de bacon, lechuga, tomate, cebolla morada, pepino encurtido y salsa mayo chipotle, todo ello en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)

Pollo marinado crujiente, lechuga, cebolla morada, tomate confitado, guacamole Homemade y salsa mayo de ají, todo ello en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)

Pollo marinado crujiente, doble de queso cheddar, doble de bacon, nuestra cebolla frita y salsa Mayo HomeBBQ ahumada, todo en nuestro Pan Firewood. Vuélvete LOCO (Ración de patatas no incluida)

Carne VEGANA (base de alubia roja, vegetales y avena), doble de queso cheddar, lechuga, tomate confitado, cebolla morada, pepino encurtido picante y salsa ahumada, todo en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)

Carne VEGANA (a base de alubia roja, vegetales y avena), lechuga, tomate confitado, cebolla morada, guacamole, pico de gallo y salsa ahumada, todo en pan vegano sin gluten y sin lactosa. (Ración de patatas no incluida)

Patatas fritas naturales, Homepulled pork BBQ cocinado a baja temperatura en nuestra cocina, salsa trufada, salsa Homebbq ahumada, parmesano y cebollino.

Patatas fritas naturales, bacon, nuestra salsa de queso, salsa HomeFirewood, parmesano y cebollino.

Patatas fritas naturales, pimiento verde y cebolla fritos, bacon crujiente, nuestra salsa ranchera, parmesano y cebollino.

Sazonadas con sal, pimentón y tomillo y una salsa Homefirewood para dipear (40ml).

sazonadas con sal, pimentón y tomillo y salsa Homefirewood para dipear (25ml).

Totopos fritos, homepulled pork BBQ cocinado a baja temperatura en nuestra cocina, salsa Homecheese, nuestro guacamole, pico de gallo, crema agria y jalapeños.

Homemade con su pico de gallo y totopos fritos por nosotros

Marcamos la lechuga en parrilla otorgándole ese toque ahumado que caracteriza nuestra cocina, añadimos crutones, bacon crujiente, nuestras tiras de pollo, parmesano y terminamos con salsa Homecesar y cebollino. Mucho más que una simple ensalada.

ATENCIÓN: ¡solo esta semana!, nueva salsa en este producto.5 solomillos de pollo de verdad, empanados en nuestra mezcla de panko con cornflakes y acompañados de salsa mayo curry-mostaza para dipear.

6 alitas marinadas y rebozadas en nuestra harina con un toque picante, ¡Bien fritas, bien crujientes! Acompañadas de salsa Mayo picante para dipear.

Rellenos de queso fundido y acompañados de salsa Mayo picante.

de chocolate con oreo, salsa chocolate blanco y polvo de almendra garrapiñada. Bien goloso

Hecha al horno, con base de galleta salada, salsa de toffee y polvo de almendra garrapiñada. Muuuuuy cremosa

La receta de mamá.