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Arroz De Señoret (Para 2 Personas)
Un arroz tradicional valenciano sin cáscaras ni espinas
Arroz De Señoret
Un arroz tradicional valenciano sin cáscaras ni espinas
Tapas
Tapa De Pulpo Con cremoso de celirí
Pulpo crujiente con cremoso de celerí y aceite especiada ligeramente picante
Tapa De Tabla De Jamón Ibérico
Una selección de jamón ibérico, finamente cortado
Tapa De Salmón A La Brasa
Salmón asado a la perfección, acompañado de verduras salteadas.
Tapa De Steak Tartar De Vaca Vieja
Carne de vaca vieja finamente picada y condimentada
Tapa De Sándwich De Pan Brioche Con Ternera
Sándwich de ternera en pan brioche
Tapa De Ensalada De Tomate Con Burrata
Ensalada con tomates frescos, burrata cremosa, kale y una vinagreta de hierbas aromáticas
Tapa De Berenjena Ahumada
Berenjena ahumada, acompañada de la suavidad y cremosidad de la burrata
Tapa De Tacos De Tartar De Atún (2 Uds.)
Tacos con atún fresco en tartar y guacamole cremoso, todo en una tortilla suave
Tapa De Patatas Bravas
Patatas crujientes servidas con una salsa brava picante
Tapa De Croquetas De Jamón (2 Uds.)
Tradicionales croquetas españolas, rellenas de jamón, con un interior cremoso y una corteza dorada
Tapa De Pan De coca con tomate
Pan de coca de aceite de oliva con tomate.
Arroces
Arroz De Magret De Pato (Para 2 Personas)
Magret de pato, foie y complementada con compota de manzana
Arroz De Señoret (Para 2 Personas)
Un arroz tradicional valenciano sin cáscaras ni espinas
Arroz Negro Con Calamares Y Gamba (Para 2 Personas)
Arroz con tinta de calamar, con calamares y gambas frescas
Arroz De Butifarra (Para 2 Personas)
Arroz combinado con butifarra, setas rusenyols y la dulzura de la cebolla caramelizada
Arroz De Verduras de temporada y romesco (Para 2 Personas)
Un plato vegetariano con sabores terrosos y romesco
Arroz De Magret De Pato
Magret de pato, foie y complementada con compota de manzana
Arroz De Señoret
Un arroz tradicional valenciano sin cáscaras ni espinas
Arroz Negro Con Calamares Y Gamba
Arroz con tinta de calamar, con calamares y gambas frescas
Arroz De Butifarra
Arroz combinado con butifarra, rusenyols y la dulzura de la cebolla caramelizada
Arroz De Verduras de temporada con romesco
Un plato vegetariano con sabores terrosos y romesco
Postres
Coulant De Chocolate
Coulant de chocolate con un corazón derretido y complementado con salsa de frutos rojos
Zumos
Zumo De Melocotón (200 Ml.)
Zumo De Piña (200 Ml.)
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Kako mogu naručiti dostavu Telefèric u Sant Cugat Del Valles Y Rubi?
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