Ravioli di gamberi cotti a vapore

Ravioli di verdure cotti a vapore e passati alla piastra

Udon di grano saltata in padella con pollo, gamberi, carote, zucchine, germogli di soia, anacardi, coriandolo, salsa piccante e salsa di soia

Senza panino

1 Nigiri sake, 1 nigiri maguro, 1 nigiri branzino, 1 nigiri gambero, 2 uramaki California, 2 uramaki Philadelphia, 2 gunkan sake joya, 4 hosomaki salmone, 3 sashimi salmone, 3 sashimi tonno, 3 sashimi branzino, 1 sashimi gambero

2 Nigiri sake, 2 nigiri maguro, 2 nigiri branzino e 2 gambero, 4 uramaki California, 4 uramaki Philadelphia, 1 gunkan sake, 1 gunkan crema di tonno e 4 hosomaki sake

5 Nigiri misti e 9 sashimi misti

6 Nigiri misti, 4 hosomaki sake e 4 uramaki misti

8 Uramaki misti

Gambero in tempura, avocado, tobiko e maionese

Futomaki California fritto con salsa teriyaki

Maionese, avocado, polpa di granchio e gambero cotto

Avvolto con pesce

Avvolto con pesce piccante

Avvolto con pesce

Avvolto con pesce piccante

Uova di pesce volante

Avvolto da salmone con avocado sopra

Avvolto da zucchine e tartare di gambero cotto sopra

Salmone

Salmone piccante

Tonno

Tonno piccante

Hosomaki al salmone fritto con Philadelphia e salsa teriyaki

Tonno

Salmone

Gambero crudo e avocado dentro, salmone e tobiko fuori

Maionese e anguilla cotta dentro e avocado fuori

Gamberone in tempura e maionese dentro e avocado fuori

Pesce misto e avocado dentro, pesce misto e avocado fuori

Philadelphia, salmone, mango dentro mango e tartare di salmone fuori

Gambero in tempura e maionese dentro salmone scottato, crema di latte e teriyaki fuori

Gambero in tempura dentro, tonno e salsa curry fuori

Gambero in tempura e maionese dentro e tartara di salmone piccante fuori

Salmone, avocado e Philadelphia dentro, salmone e avocado fuori

Gambero in tempura dentro e tonno e salsa curry fuori

Pollo fritto e maionese dentro riso soffiato e salsa agrodolce fuori

Salmone, avocado e Philadelphia dentro, salmone e wakame fuori

Tonno, maionese e salsa piccante

Gambero in tempura e maionese dentro

Tonno, avocado e Philadelphia

Polpa di granchio, avocado, maionese e gambero cotto

Salmone, avocado e Philadelphia

Salmone in tempura e Philadelphia

Salmone, maionese e salsa piccante

Philadelphia, avocado e insalata dentro e sesamo fuori

Tonno

Salmone

Salmone

Salmone

Tonno

Salmone

Fagioli di soia

Cheesecake home made Nutella

senza glutine

In bottiglia

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.