Pescheria Lo Scoglio
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Tartare
Gambero rosso 150 g
150 grammi
Pesce bianco del giorno tartare 150 g
150 grammi
Gambero bianco 150 g
150 grammi
Salmone tartare 150 g
150 grammi
Tonno pinne gialle tartare 150 g
150 grammi
Carpacci

Pesce bianco del giorno 150 g
150 grammi

Tonno pinne gialle al pepe nero 150 g
150 grammi

Salmone 150 g
150 grammi

Tonno pinne gialle 150 g
150 grammi
Crostini del pescatore con
Caviale Agrottica e burro salato

Alici Cantabrico e burro di Normandia
5 crostini con 5 fiochhi di burro di normandia e una confezione di alici

Tartare di pesce, straciatella e pesto home made
5 crostini con tartare di pesce e salse homemade
Antipasti cotti
Soute di frutti di mare
Insalata di mare

Insalata di polpo
Gamberi alla catalana
Cozze in pepata
Filetto di sgombro lesso con olio al prezzemolo

Gamberoni in salsa cockteil
Cozze ripiene alla barese
Crudo mare
Piatto crudo mare - medio
Composto da : 4 ostriche, 8 cozze nere, 8 cozze pelose, 4 noci, 4 gamberi rossi, 4 scampi, 100 g di tagliatella e 100 g di allievi

Piatto gamberi rossi o viola
Piatto crudo mare - piccolo
Composto da : 2 ostriche, 6 cozze nere, 4 cozze pelose, 2 noci, 2 gamberi rossi, 2 scampi, 50 g di tagliatella e 50 g di allievi
Piatto ostriche special
Piatto ostriche francesi
Piatto allievi
Piatto tagliatella
Piatto cozze nere
Prodotti da forno
Lasagna, timbalo di mare
Parmiggiana di mare
Riso, patate e cozze
Primi

Spaghetto con polpa di riccio
Spaghetto con tartare del giorno, pesto e granella di pistacchio
Frittura
Frittura mista grande
Frittura mista media
Baccala e scagliozze
Cozze fritte
Fish and chips
Frittura mista piccola
Secondi di pesce
Gran catalana di crostacei

Trancio di ricciola e asparago arrosto e salsa pomodoro secco
Calamaro ripieno con crema di asparagi
Polpo arrosto con paprica, misticanaza e maionese

Tataki di salmone con carpaccio di zucchine e salsa al peperone
Tataki di tonno con salsa tonnata, fiore al cappero e misticanza
Seppia ripiena alla pugliese con ciliegino rosso
Poke
Salmone
Riso bianco, salmone fresco, edamame, cavolo
Bevande
Acqua tonica bottiglia in vetro 25 cl
Fever - free lemon bottiglia in vetro 25 cl
Coca-Cola bottiglia in vetro 25 cl
Coca-Cola Zero bottiglia in vetro 25 cl
Fanta bottiglia in vetro 25 cl
Acqua Filette naturale 47 cl
Acqua Filette frizzante 47 cl
Birre
Peroni Gran Riserva Doppio Malto Birra 50 cl
Birra bock italiana, colore oro intenso da malto italiano bronzato, con gradazione alcolica di 6,6% vol.
Vini bianchi
Chablis Saint Pierre
Albert Pic - Chardonnay 100%
Pecorino
Pasetti - Pecorino
Passerina
Pasetti - Passerina Campolese
Timo
Cantine San Marzano - Vermentino
Chardonnay
Cantele - Chardonnay
Vini rosati
Testarossa
Pasetti - Montepulciano d'Abruzzo
Tramari
Cantine San Marzano . Primitivo
Bollicine
Liboll
Cantine San Marzano
Liboll Rose
Cantine San Marzano
Bollicina metodo classico
Rosé Pinot Nero
Mansupello - 100% Pinot Nero
Pas Dosè Nature
Mansupello - 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
Brut Rosè
D'Arapri - Bombino Bianco (50%), Pinot Nero (50%)
Brut
D'Arapri - Bombino Bianco (50%), Pinot Nero (50%)
Champagne
Dom Pérignon
Don Perignon - Pinot Noir, Chardonnay
Cristal
Louis Roederer - Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot Nero (circa il 60%)
Champagne Rosè
Louis Roederer - Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%)
Champagne Brut Premier
Louis Roederer - Pinot Noir (40%), Chardonnay (40%), Pinot Meunier (20%)
Vini rossi
Rosso Puglia
Biocantina Giannatsio - Nero di Troia Montepulciano
Talo negroamaro
San Marzano - Negroamaro
Često postavljena pitanja
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