Sushi King

12 NIGIRI (4 salmone 2 tonno 2 gamberi cotto; 2 orate 2 miso salmone 32 ROLL MISTI(2 autumn, 2 tempura sake,2 california, 2 Ebiten black) 4 GUNMAKI MISTI(2 flower lovers. 1 miso salmon 1 flower tonno)  18 HOSOMAKI (surimi, salmone cetriolli) 16 SASHIMI MISTI; (8 salmone 6 tonno 3 orate 1 gambero rosso) TOT 82 PZ

16 NIGIRI (4salmone 4 tonno 2 gamberi cotto 2 orate 2 miso salmone 2 surimi) 40 ROLL MISTI: ( 2 autumn, 2 tempura sake, 2 california, ; 2 ebiten black, 2strawberry) 8 GUNMAKI MISTI ( 2 flower lovers 2 flower salmone 2 flower tonno 2 miso salmon) 18 HOSOMAKI ( surimi, salmone cetrioli) TOT: 82 PZ

6 NIGIRI(2 salmone1 tonno 1 gambero cotto 1 orata 1 miso salmon) 16 ROLL(autumn, tempura sake, california, Ebiten black) 2 GUNMAKI MISTI(1flower lovers. miso salmon) ;6 HOSOMAKI 12 SASHIMI MISTI (6 salmone 4 tonno 3 orate) TOT: 42 PZ

8 NIGIRI (2 salmone 2 tonno 2 gambero cotto 1 orata 1 miso salmon) 20 ROLL MISTI (autumn, tempura sake, california, ebiten black, strawberry)4 GUNMAKI MISTI( 2 flower lovers, 1 Flower tonno, 1 miso salmon) 12 HOSOMAKI( surimi e salmone) TOT: 44 PZ

4 NIGIRI(1 salmone 1 tonno 1 gambero cotto 1 orata)4 ROLL: (autumn)2 GUNMAKI MISTI (1 flower lover 1 miso salmon gunka) 6 HOSOMAKI 6 SASHIMI MISTI (3 salmone 3 tonno) TOT: 22 PZ

6 NIGIRI; ( 2 salmone 1 tonno 1 gambero cotto 1 orata 1 miso salmon)8 ROLL MISTI; (sake avocado , Philadelphia )2 GUNMAKI MISTI; (1 flower lover 1 miso salmon gunka)6 HOSOMAKI TOT: 22 PZ

FETTINE DI SALMONE, ORATA, TONNO

FETTINE DI SALMONE

FETTINE DI TONNO

FETTINE DI ORATA

Il Tiradito e un piatto peruviano a base di pesce, derivato dal sashimi giapponese, riflette influenza che ebbero immigrati giapponese sulla cucina peruviana.Servito in genere da una salsa acida e piccante chiamato Leche de tigre.La versione di Tiradito che proponiamo e a base di pesce , servito con una salsa di Leche de Tigre a base di passion fruit e peperoncino Aji Amarillo Peperoncino Giallo peruviano per un condimento pungente ed intenso che si abbina molto bene con il salmone.Rispetto alla ricetta originale la salsa è leggermente rivisitata per adattare al gusto italiano.Intolleranze e Allergie: A+D+Z

Filetto di manzo tagliato al coltello con tartufo estivo e mela

FETTINE SOTTILI DI PESCE MISTO CRUDO CON SALSA PONZU.FRUTTA DI PASSIONE FILAMENTI DI SEDANO

TARTARE DI SALMONE AL SUCCO DI AGRUMI CON AVOCADO E PISTACCHIO SUCCO DI AGRUMI ARANCIA LIMONE CIPOLLA ROSSA SEDANO

Tartare di salmone alla piastra con surimi e caviale.Riso nero integrale ed accompagnato da un letto di avocado saporito con la salsa teriyaki e maionese.

Tartare di tonno tagliato a coltello al ponzu con dadini di mela

PANZANELLA DI POLPO IN SALSA VERDE

IN:GAMBERONI IN TEMPURA EPHILADELPHIAOUT: RISO VENERE ALGA E SESAMO

IN:SALMONE, PHILADELPHIA, AVOCADO FRITTOUP:SALSA DINAMITE, FILAMENTI PEPERONCINI + SALSA SRIRACHA

Ebiten black: Mayo Gamberoni Rossi scaglie di tartufo e salsa di tartufo

SUSHI HOTDOG con Spicy tuna wakame avodao e cetriolo.Salsa: spicy mayo e teriyaki

IN .GAMBERO FRITTO, AVOCADO E TOBIKO.UP: TOBBIKO E TONNOOUT: RISO ED ALGA SECCA

IN: SALMONE, AVOCADO E TOBIKO.UP: TOBBIKO e SALMONEOUT: RISO ED ALGA SECCA

Riso integrale neroIN:ASPARAGI,AVOCADO TEMPURA DI PATATE DOLCE, MANGOUP:SALMONE ALLA FIAMMAPISTACCHIO E SESAMOSALSA: MISO E TERIYAKI

CALIFORNIA AVOCADO GAMBERI ANGUILLA AL FORNO SALSA TERIYAKI E SPICY MAYO

MAKI AL SALMONE FRITTO SPICY SALMONE E FILAMENTI DI PEPERONCINI

Roll con il filetto di manzo alla fiamma

IN:EBITEN PHILADELPHIAUP:Frutti di BoscoSALSA DI MANGO RISO E SESAMO

JAPAN SANDWICH 2PZStanchi del solito sandwich?Provate con salmone all'aneto, philadelphia ed avocado avvolto nella croccantezza di tempura e un tocco di teriyaki

IN: CALIFORNIAUP: PHILADELPHIA FRAGOLA E SCIROPPO DI FRAGOL

IN:EBITEN ED AVOCADOOUT: SESAMO, RISO ED ALGA, SALSA TERIYAKI

IN:SALM COTTO E PHIALAD AVOCADOOUT: RISO E SESAMO E SALSA TERIYAKI

SALMONE AVOCADO RISO ED ALGHE SPICY SALMONE

SURIMI CETRIOLO, MAYO AVOCADO OMELETTE RISO ED ALGHE SESAMO

Sushi Roll allo zafferanoIN tempura di patate dolce avocado mangoOUT Sesamo pistacchioMangomayo

IN:SALMONE CON FIOCCO DI TEMPURA + AVOCADOUP:TARTARE DI SALMONE ALLA FIAMMA E CRISPY ONIONS SALSA: TERIYAKI E SPICY MAYO

In: Sake teppanyakIUp: GuacamoleGuarnizione: Chips

Sushi roll al riso zafferano con tartare di manzo ed avocado con un tocco di teriyaki e spicy mayo

IN: SALMONE CROCCANTE E AVOCADOUP: TEMPURA E CAVIALE E CIPOLLINA

GAMBERONE IMPANATO AVVOLTO NEL SALMONE MARINATO

NIGIRI ALLO ZAFFERANO: TONNO ALLA FIAMMA CON CREMA E SCAGLIE DI TARTUFO

RISO VENERE CON SESAMOUP: SALMONE ALLA FIAMMA CON 7 SPEZIE

RISO ZUCCHERO E ACETOGAMBERI ROSSI

RISO ZUCCHERO E ACETOANGUILLA AL FORNO E SALSA TERIYAKI

SALMONE FRESCO

TONNO

GAMBERO COTTO

RISO ORATA FRESCO

Nigiri al zafferano;filetto di manzo alla fiamma e la croccantezza di bacon e la sua salsa di baconnaise

RISOUP=Salmone alla fiamma pistacchio e salsa di miso

ORATA ALLA FIAMMA CON TABASCO RISO NERO INTEGRALE

DOWN: SUSHI RICE UP: UOVA DI QUAGLIA ALLA GRIGLIA CON SALSA DI TARTUFO E CIPOLLA

RISO OMELETTE

POLPO ED ALGA

RISO ZUCCHERO ED ACETO SESAMO SALMONE CROCCANTE

SALMONE PICCANTE RISO CON ZUCCHERO ED ACETO SALMONE FRESCO TABASCO CIPOLLINE FRESCHE

Una delizia di capesante fruttata avvolto nell'abbraccio di salmone marinato all'aneto.

Sunshine avvolto dalla sfoglia di zucchine croccanti con surimi e caviali.

TUNA O SALMONE: SPICY TUNA RISO CON ZUCCHERO ED ACETO

Salmone e Philadelphia

Tuna Millefoglie: Millefoglie con tartare di Tonno ed avocado

GAMBERI E AVOCADO

MAKI SALMONE

MAKITONNO

TEMAKI CON RISO ZAFFERANOEBITEN ED AVOCADO CON SALSA TERIYAKI

CRIK CROK AL SPICY SALMONE E RICOTTINASALSA: TERIYAKI E SPICY MAYO

MAKI SURIMI DI GRANCHIO

MAKI OMELETTE

MAKI CETRIOLO O AVOCADO RISO ZUCCHERO ACETO ALGA SECCO CETRIOLO ED AVOCADO

CONO CON SALMONE ED AVOCADOALGA SECCA

CONO CON TONNO E AVOCADO

TACOS CON PANCETTA STUFATA CON MIRIN E SAKE.CON PACCHINO MENTA PEPERONCINI E CIPOLLOTT

Tacos con tartare di tonno e pomodorini secchi

Tacos con tartare di manzo al profumo di cipolla croccante 1 pz.

Tacos con tartare di salmone accompagnato con guacamole.

TEMAKI ALLO ZAFFERANO CON CETRIOLI, AVOCADO, MANGO, TAMAGO, E SURIMI

AMIDO PATATE, TAPIOCA E DI PATATEFARINA DI GARANO GAMBERETTI

SHAOMAI AL VAPORE:PANCETTA E GAMBERIPISELLI CARITE ZENZERO

Pane al vapore con coscia di pollo impannata al lime con salsa di Nduja e wakame

Bao Bao porkPane al vapore con pancetta stufata al sake e maionese marmellata di scalogno Iceberg

RAVIOLI MISTI FATTI A MANO:Ravioli di vitella-Ravioli neri di seppia- Ravioli vegetale- Xiaomai di gamberi.

gamberi, polpo, surimi, funghi, bambu, castagne d'acqua, cipolline e zenzero, sale, pepe, olio di sesamo.

FARINA DI RISO E DI GRANO, PATATE CAROTE CAVOLO FAGIOLI,CIPOLLOTTI SALE PEPE E CURRY ZENZERO AGLIO OLIO SESAMO

RAVIOLI DI CARNE VAPORE O GRIGLIA

RAVIOLI DI VITELLA CON ZAFFERANO 4 PZ

RAVIOLI NERI DI SEPPIARavioli con sapore di mare fatti a casa.

Xiaolongbao è un tipo di raviolo al vapore cinese della regione dello Jiangnan. È preparato tradizionalmente nello Xiaolong, un piccolo cesto di bamboo usato per la cottura al vapore[1] che gli dà il nome. Vengono serviti sia per colazione che come snack pomeridiano.

NUVOLETTE DI GAMBERI

Baozi, chiamato anche bao o bau, è un tipo di panino soffice ripieno cotto al vapore. Nell'aspetto, è molto simile al tradizionale mantou. Nella cultura cinese è mangiato sia nei pasti e sia a colazioneLievitazione 72 ore.Ripieno: Polpa di coscia di maiale, cavolo cinese.farina di grano.

FRITTO

insalata di mare esoticainsalata di polpo, calamari, mazzancolle, mango, cremina di zucca

INSALATA DI POLPO, CETRIOLO ED ALGHE:POLPO LIMONE ALGA E CETRIOLOSALSA PONZU

ZUPPA THAILANDESE CON FRUTTI DI MARE GUSTO PICCANTEING=POMODORINI BAMBU CIPOLLA FUNGHI ZENZERO LEMONGRASS PEPERONCINI MAZZANCOLLE CALAMARO SALSA DI PESCE

MANGO FRESCO CON FOGLIA DI LIMONE E LEMONGRASS ARACHIDE

Insalata di salmone marinato a 30 ore accompagnato con avocado alga e pomodorini in un giusto di freschezza di succo di arancia,rugola e mais

ZUPPA THAI CON POLLO AL LATTE DI COCCOING=POLLO FUNGHI CIPOLLA POMODORI ZENZERO BAMBU SALSA DI PESCE

Edamame con salsa di tartufo

fagiolini di soia

ZUPPA AGRO PICCANTE:TOUFU ED UOVO FUNGHI, BAMBU E CAROTE AMIDO DI PATATE.

ALGHE FRESCHE GIAPPONESE

ZUPPA TIPICA GIAPPONESE DI MISO CON TOUFU E ALGA

TAGLIATELLE DI RISO THAI SALTATO CON GAMBERI GERMOGLI DI SOIA ZUCCHINE ARACHIDI,SALSA DI SOIA ,ARACHIDI. MENTA LIME

SPAGHETTI DI RISO GIAPPONESE CON POLLO E VERDURE

SPAGHETTI IN BRODO CON VERDURE E PANCETTA SPAGHETTI IN BRODO MAIS E ALGA PANCETTA AFFUMICATA

A SCELTA: VERDURE E POLLO O GAMBERItagliatelle saltato all'uovo con verdura e pollo o gamberi zucchine carote germogli di soia,salsa di soia sale glutammato olio di soia

A SCELTA: VERDURE E POLLO O GAMBERIspaghetti di riso saltato all'uovo pollo o gamberi zucchine carote germogli di soia,salsa di soia sale glutammato olio di soia.

A SCELTA: VERDURE E POLLO O GAMBERIspaghetti di soia saltato all'uovo pollo o gamberi zucchine carote germogli di soia,salsa di soia sale glutammato olio di soia.

129-POKE SALMON:;Riso Sushi con tartar di Salmone Surimi e caviale Avocado MangoCipolla Tropea Verza viola Wakame peperoncino fresco Sesamo,servirsi con la soia Allergie: A+D+F+Z+M

130-POKE TUNARiso Tonno condita con olive taggiasche e pomodorini secche ;Edamame Mango Cipolla tropea Peperoncini freschi sesamo. Servirsi con la soia Allergie: A+D+F+Z+M

RISO SALTATO CON SALMONE GRIGLIATO saltato all'uovo salmone grigliato SesamoSalsa teriyaki

QUEEN SALMON POKE RISO SUSHI AVOCADO EDAMAME RAPA ROSSA ICEBERG WILL MIX( Vari tipi di frutta secca; mandorle noce uvetta etc)

RISO NERO SALMONE ORATA TONNO MARINATO CIPOLLA PEPERONCINI SESAMO

RISO CON FRUTTI DI MARE E VERDURE RISO SALTATO ALL'UOVO E GAMBERI, SURIMI, CALAMARI MAIS, ARACHIDI

RISO SALTATO ALL'UOVO VERDURE E GAMBERI PICCANTERISO SALTATO ALL'UOVOCAROTE ZUCCHINE GAMBERISALSA PICCANTE

RISO ALL'ANANAS FRESCO CON GAMBERI, ANACARDI E CURRY PINOLI UVETTA

RISO CON PISELLI, UOVO E PROSCIUTTO COTTO RISO SALTATO ALL'UOVO PISELLI E PROSCIUTTO COTTO

RISO THAILANDESE BASMATICO

GAMBERONI ARGENTINA GRIGLIATI

SALMONE GRIGLIATO CON SALSA TERIYAKI

TONNO SCOTTATO CON SALA DI TATAKI

SALMONE SCOTTATO CON SALSA TATAKI

CALAMARETTI GRIGLIATI

SPIEDINI DI GAMBERI SPEZIATI CON CIPOLLOTTI GRIGLIATI

FETTINA DI NOCE DI MANZO FRESCO GRIGLIATO CON SALSA TATAKI E SALSA DI TARTUFONOCE DI MANZO.-

SPIEDINI DI POLLO SPEZIATI CON CIPOLLOTTI GRIGLIATI

ARROSTICINI MANZO GRIGLIATI CON FRIGITTELI

GAMBERONI FRITTI IN TEMPURA GAMBERONI FARINA DI GRANO OLIO DI SOIA

MAZZANCOLLE IMPANATI AL FIOCCO DI PANKO GAMBERONI FIOCCO DI PANE GRATTATO OLIO DI SOIA

TEMPURA DI MAZZANCOLLE E DI VERDURE MISTE GAMBERONI MELANZANE CAROTE PATATE DOLCI ASPARAGI E ZUCCHINE FARINA DI GRANO E OLIO DI SOIA

Gamberoni kataifi: Mazancolle marinati al punto giusto con zenzero e lime, fritti in una pasta croccante e tuffati in una salsa AGRODOLCE!

TEMPURA VEGETALE MISTA MELANZANE CAROTE PATATE DOLCI ASPARAGI E ZUCCHINE FARINA DI GRANO E OLIO DI SOIA

COSCIA DI POLLO IMPANATI AL FIOCCO DI PANKO COSCIA DI POLLO FIOCCO DI PANE GRATTATO OLIO DI SOIA

CROCCHETTE DI SALMONE CON YOGURT AL CURRY ROSSO PICCANTE

Arrosticini di pesce in croccantezza di panko

POLPETTA DI PURE DI PATATE CON POLPO FARINA DI FRUMENTO-VERZA -POLPO -SCALOGNO-MAYO- TERIYAKI-CIPOLLINE

ANATRA CROCCANTE AROMATIZZATO

POLLO CON PASTA DI CURRY VERDE CIPOLLA PEPERONI LATTE DI COCCO CURRY VERDE

POLLO CON PEPERONI E CIPOLLA E NOCCIOLINE POLLO CIPOLLA E PEPERONCINI SECCHI NOCCIOLINI E PEPERONI E CIPOLLA FECOLA DI PATATE SALE, SOIA ,OLIO DI SOIA E SALSA PICCANTE

POLLO FRITTO CON LA CREMINA AL LIMONE

POLLO CON SALSA DI SOIAMANDORLE

POLLO CON PEPE E CIPOLLA PETTO DI POLLO CIPOLLA

MANZO CON VERDURE MISTEMANZO CON SALSA DI SOIA ZUCCHINE CAROTE, FUNGHI

Gamberi al curry gialloCipolla e cucuma

MAZZANCOLELIMONERADICCHIOCREMINA AGRO PICCANTE

MAZZANCOLECIPOLLA E PEPE NEROSALE OLIO DI SOIA

MANZO CON SALSA PICCANTECIPOLLA E PEPERONIFECOLA DI PATATE SALE PEPE;OLIO DI SOIA E SALSA DI SOIA

BOCCONCINO DI ARISTA CROCCANTE CON SALSA AGRODOLCE

GERMOGLI DI SOIA SALE GLUTOMATO OLIO DI SOIA ED ACETO CIPOLLINE VERDE

BAMBU FUNGHI CAROTE ZUCCHINE FUNGHI E GERMOGLI DI SOIA

Tea verde freddo Giapponese originale with Honey

ACQUA NEPI LEGGERMENTE EFFERVESCENTE

Le Langhe Arneis Blangè della regione vinicola piemontese si svelano nel calice di un giallo platino brillante. Se gli dai un po' d'aria nel bicchiere ruotandolo, puoi percepire un equilibrio di prima classe con questo vino bianco, perché non è né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Questo vino bianco italiano rivela aromi meravigliosamente espressivi di kumquat, lime, pompelmo rosa e pesca, completati da erbe mediterranee, lovages e ginepro.

Vitigno aromatico dagli inconfondibili acini rossastri proviene da una zona limitrofa alla Cantina e oggi è assai diffuso in tutto il mondo. A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco. Ne scaturisce una tipologia di vino fruttato-speziato memorabile. È seducente per la sua pienezza aromatica.

Vino dal colore giallo paglierino, al naso si avvertono fragranze floreali, di pesca e ananas. Al gusto sottolinea un perfetto equilibrio tra acidità e rotondità, retrogusto di frutta come albicocca, ananas e pompelmo. Perfetto come aperitivo, su primi piatti di pesce, grigliate di pesce e carni bianche.

Nato dal “matrimonio” di Sangiovese e Syrah, viene vinificato a contatto con le bucce per poche ore. Ricco e intenso, è un vino particolarmente duttile che si esalta in compagnia di una lunga serie di piatti. Azienda Belguardo Ubicazione azienda Maremma, Toscana Uvaggio 50% Sangiovese, 50% SyrahAlcool: 13.50%Acidità totale 6.00‰Ubicazione vigneti 70-130 m.s.l.m.; esposizione S-S/O Tipologia del terreno Prevalenza di Arenaria e AlbereseEtà delle vigne 18 anniSistema di allevamento Cordone speronatoDensità viti per ettaro 6.600 piante Vendemmia Effettuata a mano dal 31 Agosto (Syrah), 2 Settembre (Sangiovese)Vinificazione Macerazione pellicolare di 1 ora (Syrah), 2 ore (Sangiovese)Temperatura di fermentazione: 14 - 16 °C Maturazione: 3 mesi sulle fecce fini in tini di acciaioImbottigliamento febbraio 2022Uscita marzo 2022

Il Tellus Chardonnay è un vino bianco di grande freschezza fragranza che viene affinato solamente in acciaio.Si caratterizza per un sorso fresco ericco dotato di una  trama olfattiva molto olfattivs in cui emergono sentori di agrumi e fiori primaverili.

Color paglierino chiaro e luminoso, profuma di gelsomino, pesca bianca e lime, erbe aromatiche, cenni salmastri e iodati. Al palato rivela subito un buon equilibrio tra leggera vena calorica e bella acidità, è delicatamente sapido e con discreta chiusura agrumata. Ottimo come aperitivo, si sposa bene ad un’insalata di mare, ad una grigliata mista di pesce e crostacei.

MASTRO BERARDINOIl Falanghina del Sannio di Mastroberardino nasce in vigneti situati a Montefusco, nella provincia di Avellino.È prodotto esclusivamente con uve Falanghina, raccolte verso la fine di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia per circa 30 giorni. Questo Falanghina del Sannio è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli

Giallo paglierino intenso con riflessi ramati. Rivela sensazioni decise di frutta tropicale (ananas), miele d’acacia e fiori bianchi (margherita). In bocca è fine ed elegante, fresco e dotato di un ottimo equilibrio

colore giallo oro carico con riflessi verdolini; profumo intenso e delicato, fragrante di fiori di acacia, con ricordi di tiglio e foglia di castagno e di sottobosco; sapore asciutto, sapido e fresco per distinta vena citrica, con piacevole fondo di susina di buona persistenza.Abbinamenti gastronomici: aperitivo, pesce bollito, antipasti con frutti di mare, scampi alla griglia

Satrico 2020 di ;Casale del Giglio è un vino bianco di grande freschezza e di piacevole aromaticità del territorio di Agro Pontino.

Regione: FRIULI l profumo, intenso e caratteristico, richiama la frutta esotica, il melone ed il peperone giallo. Al palato si rivela asciutto, di buona struttura, generoso.

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico è un vino a Denominazione di Origine Controllata prodotto nelle province di Macerata e di Ancona.L'uso della menzione "Classico" è riservata al vino ottenuto dalle uve raccolte nella zona originaria più antica.

Il suo profumo è delicato di note erbacee e di noce moscata.Al palato risulta fresco, vivace e aromatico. Ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con antipasti, pesce bollito o alla griglia, frutti di mare e carni bianche.

Bel pecorino abbruzzese Sapido e minerale Vena acida persistente Buona beva Profumato Fiori bianchi di montagna e pane croccante Gusto rotondo e armonico Sapori di mela verde granny smith e pera williams

Questo bianco di varii vitigni diventa salino e secco, gradevole ma poco fruttato. Va benissimo come antipasto e fuori pranzo. Forte, con carattere. L'abbinamento forse con alcuni frutti di mare…

Lo Spumante Franciacorta Brut di Antica Fratta nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta. È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo la presa di spuma, questa bollicina affina per 24 mesi sui lieviti e per un ulteriore periodo in bottiglia prima di essere immessa in commercio. Questo Brut è caratterizzato da un colore giallo tenue, con riflessi verdognoli, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet intenso e ricco, con piacevoli profumi fruttati e floreali. Al palato risulta piacevolmente pieno, con una decisa vena acida.Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.

souffle al cioccolato con cuore caldo al pistacchio.

Roll con nutella e bananaUp:scaglie di coco

Semifreddo con base di pasta frolla farcita con baverese alla vaniglia e cuore di amarena. Il tutto glassato con cioccolato al latte e granella di amaretto.

TORTINO DI CIOCCOLATO; CON CUORE CALDO FONDENTE

Daifukumochi oppure chiamato semplicemente daifuku, e uno dei tipici dolci giapponesi fatto con la farina di riso glutinoso e farcito con le marmellate ankO di fagioli rossi.A scelta: Fragola, The verde, Sesamo.

Ice Mochi: The verde, Cheesecake, Cioccolato,Frutta di passioneGli Ice Mochi sono dei dolcetti molto popolari in Giappone anche con il nome generico di wagashi.Sono fatti con riso glutinoso gommoso esterno e gelato di ogni gusto interno.

farina del frumento fagioli rossi,

MOUSSE DI CIOCCOLATO CON NOCCIOLINE AVVOLTA CON UNA CROSTA DI CIOCCOLATO FIRMATO BACI PERUGINA.