Capito

Фокачча, запеченная в дровяной печи с прослойкой из нежнейшей малосольной семги, сыра Cremette, свежих томатов, рукколы и домашнего сыра Моцареллы от шефа Capito.

Хрустящее тесто и сочная начинка на основе соуса Неаполитано, Моцареллы собственного приготовления от шефа Capito в сочетании с болоньезе и базиликом.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с нежным куриным филе на гриле, добавлением ароматного сыра Чеддер, свежих томатов, корнишонов, салата Айсберг, фирменного соуса и красного лука.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с прослойкой из нежнейшей малосольной семги, сыра Cremette, свежих томатов, рукколы и домашнего сыра Моцареллы от шефа Capito.

Двойной эспрессо с горячим молоком и тонким слоем пены

Легкий завтрак на основе брускетты со слабосоленой семгой "Гравлакс" и яйцом пашот, залитой нежным соусом Голландез, в сочетании с вялеными помидорами черри.

"Классический хрустящий круассанв сочетании с нежным скрэмбломиз трех яиц. Подаётся с сырныммуссом, авокадо, слабосоленойсемгой, свежими томатамии огурцами."

"Свежий и сытный мини-багетс говяжьей ветчиной, сочнымомлетом, обжареннымкартофелем с грибами. Подаётсяс салатом из свежих томатов,шпината и кедровых орехов."

Сытное и питательное сочетание говяжьей ветчины, жареного картофеля, отварных яиц, айсберга, томатов, свежей зелени и салатного микса.

Круассан с малосоленой семгой, крем-чизом, соусом авокадо, томатами и рукколой.

"Нежный воздушный омлет -идеальный завтрак дляприверженцев утренней классики.Подается с помидорами,огурцами и микс-салатом, сыр моцарелло"

Нежный воздушный омлет - идеальный завтрак для приверженцев утренней классики. Подается с томатами черри и микс-салатом.

"Нежный воздушный омлет -идеальный завтрак дляприверженцев утренней классики.Подается с помидорами,огурцами и микс-салатом. Шампиньоны, говяжья ветчина,салями, болгарский перец"

Солодовый хлеб в сочетании с нежным сыром страчателлой, семгой "Гравлакс", вялеными черри и миксом салата.

Каша гречневая, приготовленная на миндальном молоке.

Каша с карамельным яблоком.

Каша пшенная с карамельным яблоком и ягодным конфитюром.

Рисовая каша на основе молока и сливочного масла с добавлением карамельного яблока, ягодного конфитюра.

Эспрессо с горячим молоком и густой молочной пенкой

Эспрессо с горячим молоком и густой молочной пенкой

Эспрессо с горячим молоком и густой молочной пенкой

Черный кофе на основе порции эспрессо и горячей воды

Латте 0,4 классический

Кофейный напиток с эспрессо, молоком и молочной пеной.

Двойной эспрессо с горячим молоком и тонким слоем пенки

Кофейный напиток на основе эспрессо и горячего молока

Кофейный напиток на основе эспрессо с молочной пенкой.

Классический напиток из эспрессо и горячей воды.

Двойная порция классического эспрессо с насыщенным вкусом

Круассан с миндальным сиропом

Круассан с нутеллой

Круассан классический

вкусное

Невероятно вкусные сырники на основе домашнего творога с добавлением фирменного ванильного соуса.

"Невероятно вкусные сырники на основедомашнего творога с добавлениемфирменного ванильного соуса"

Творог, ягодный джем, сметана, клубника, мята, семена чиа.

Идеальный завтрак по-американски с фирменным ягодным муссом.

Идеальный завтрак по-американски с фирменным ягодным муссом.

Идеальный завтрак по-американски с фирменным ягодным муссом.

Идеальный завтрак по-американски с фирменным ягодным муссом.

Идеальный завтрак по-американски с фирменным ягодным муссом.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с сочной телячьей котлетой, добавлением ароматного сыра Чеддер, свежих томатов, корнишонов, салата Айсберг, фирменного соуса и красного лука.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с нежным куриным филе на гриле, добавлением ароматного сыра Чеддер, свежих томатов, корнишонов, салата Айсберг, фирменного соуса и красного лука.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с прослойкой из нежнейшей малосольной семги, сыра Cremette, свежих томатов, рукколы и домашнего сыра Моцареллы от шефа Capito.

Сэндвич, запеченный в дровяной печи с добавлением курицы, соуса Ранч, томатного соуса, свежих томатов, салата Айсберг и моцареллы.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с прослойкой из соуса Ранч, свежих томатов, огурцов, кабачков, баклажанов, домашнего сыра Моцареллы от шефа Capito.

Домашний бриошь, запеченный в дровяной печи с сочной телячьей котлетой, добавлением двойной порции ароматного сыра Чеддер, свежих томатов, корнишонов, салата Айсберг и фирменного соуса. Подается с хрустящим картофелем фри.

"Ароматная фокачча с тунцом,свежими овощами, хрустящимсалатом и яйцом — лёгкийи сытный перекусв итальянском стиле."

Классический сэндвич на основе тостового хлеба с прослойкой из нежного куриного филе на гриле, омлета, свежих томатов и огурцов, айсберга и соуса тартар.

Сэндвич на основе багетного хлеба с прослойкой шницеля из курицы, соуса тартар, свежих томатов, огурцов, салата Айсберг и сыра Чеддер.

Полезный салат на основе консервированного тунца, свежих томатов, маслин, оливок и красного лука, заправленный оливковым маслом и апельсиновой заправкой.

"Пикантный салат с маринованнойтелятиной, свежим салатным миксом,томатами черри, красным луком,кинзой и кунжутом. Легкий, но сытный— в лучших традициях тайской кухни."

Салат на основе свежих томатов, сыра Моцарелла собственного приготовления от шефа Capito, базилика, рукколы и кедрового ореха в сочетании с соусом Песто.

Средиземноморский салат на основе креветок, вяленых томатов, авокадо, огурца и оливкового масла.

Пикантный салат из нежных баклажанов в сочетании с турецким сыром, свежими томатами, листьями салата и лолло-россо. Заправляется кисло-сладким соусом.

Насыщенный вегетарианский хумус с нежным нутовым пюре, тахини, оливковым маслом, специями и украшенный шампиньонами. Идеальный перекус и база для новых блюд. Подается с фокаччей.

Классическое сочетание нежного куриного филе на гриле, салата Айсберг, гренок, томатов черри, сыра Пармезан и соуса Цезарь.

Салат на основе томленой свеклы, мякоти апельсина в сочетании с сырным муссом и грецкими орехами. Заправленный цитрусовым соусом. Подается с микс-салатом.

Капуста Айсберг, помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, маслины, брынза, страчателла.

Легкий вегетарианский салат на основе свеклы, яблок, моркови, красной капусты, грецкого ореха, сельдерея, шпината, айсберга, оливок, маслин и лимона.

"Лёгкий салат из свежих овощейс чесночными крутонами и фирменнойгранатово-оливковой заправкой."

Самый трендовый тайский суп с неповторимым кисло-острым вкусом на основе кокосового молока, креветок и шампиньонов. Подается с рисом Жасмин.

Рамен на основе острого бульона с добавлением соевого соуса, помидоров, яйца пашот, шампиньонов, кунжута, водорослей нори, куриного филе и зеленого лука.

Одновременно сытный и полезный крем-суп на основе томатов и соуса Песто.

Крем-суп из красной чечевицы. Подается со сливками и чесночными крутонами.

Легкий и полезный суп на основе куриного бульона с добавлением домашней лапши и свежей зелени.

Запеченное филе форели на гриле в сочетании с шампиньонами, луком порей и картофелем.

"Нежнейшая томлёная телятинас отварными овощами и ароматнымтоматным соусом — питательноеи сбалансированное блюдо."

Шницель из куриной грудки. Подается с фреш-салатом, копченым пюре, вялеными томатами и соусом дзадзики.

"Сочная хорватская котлетас пюре и насыщенным мяснымсоусом деми-глас."

Куриное филе, сливки, шампиньоны, брокколи, Cremette, гарнир на выбор (картофельное пюре, рис, гречка).

"Жареная куриная грудкас овощами и восточным соусомтерияки в сопровождениирассыпчатого риса."

Нежное куриное филе на гриле, дополненное запеченными слайсами и приправленное ароматным сливочным маслом.

Филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренное на масле, подается с картошкой фри и кетчупом.

"Запечённая греческая мусакаиз нежных баклажанови томлёного говяжьего фаршас соусом бешамель и сыромпармезан и картофелем.Подаётся со свежим салатом"

"Куриные фрикаделькив хрустящей бархатнойпанировке с картофельнымпюре и томатным соусом."

Хрустящее тесто и сочная начинка на основе соуса Неаполитано, Моцареллы собственного приготовления от шефа Capito в сочетании с болоньезе и базиликом.

Легкий и сочный вкус, основой которого является говяжья ветчина, грибы шампиньоны, домашний сыр Моцарелла, оливки, маслины и томатный соус.

Пицца с удивительной вкусовой гаммой и богатым составом: домашний сыр Моцарелла, ароматный сыр Дорблю, сыр Гауда, сыр Cremette.

Тесто и начинка на основе малосоленой семги, домашнего сыра Cremette, рукколы и вяленых томатов черри.

"Ароматная пицца с кремовымсоусом, расплавленным сыромчеддер и хрустящимкартофелем фри."

Самая популярная в мире пицца, в составе которой нет ничего лишнего: томатный соус, домашний сыр Моцарелла, копченая телячья колбаса и оливковое масло.

Пицца на основе Моцареллы собственного приготовления от шефа Capito, куриного филе и сливочного соуса, грибы шампиньоны.

Мягкое внутри и хрустящее снаружи сочетание томатного соуса, домашнего сыра Моцарелла, свежего базилика и оливкового масла.

Одно из самых старинных блюд итальянской кухни, слоеная запеканка из слайсов теста с начинкой на основе соуса Бешамель и Болоньезе и ароматного сыра Пармезан. Подается с томатным соусом и микс-салатом.

Легкая и нежная паста на основе куриного филе, жареных шампиньонов, молодого шпината, ароматного сыра Пармезан и сливочного соуса.

"Классическая итальянская пастас говяжьей ветчиной, особенностьюкоторой является наличие желткав соусе."

Паста пенне с перцем чили, чесноком, томатным соусом, базиликом и пармезаном.

Брокколи отварной

Гречка

Лёгкий и рассыпчатый рис, приготовленный до идеальной текстуры. Универсальный гарнир, который прекрасно сочетается с мясными, рыбными блюдами или овощами, дополняя их вкус.

Кампле с семечками

Багет французский

Бородинский хлеб

Фокачча с томатами

Деревенский хлеб

Традиционный багет

Тарелка клубничная

Наполеон

десерт

Морковный торт

Медовик

Торт шоколадный

Чискейк сан себастьян

Чизкейк карамельный

Энергетический напиток с кофеином и таурином.

Природная питьевая вода из предгорий Тянь-Шаня.

Безалкогольный газированный напиток

Природная питьевая вода из предгорья Тянь-Шаня

Природная артезианская слабо-минерализированная газированная вода