Fayrouz

Brochettes poulet - Poulet mariné à une sauce tomate, sauce à l'ail, frites, cornichons

Ailes de poulet, sauce à l'ail, cornichons, frites

Fromage blanc onctueux au concombre et à l'huile d'olive

Salade du marché au sumac (épices), et pain grillé

Une très jolie salade pleine de couleurs à base de légumes variés

(Salade nationale) Salade au persil au blé concassé, oignon, tomate

حمص + متبل+ ورق عنب+ فلافل + تبولة+ فتوش

Feuille de vigne farcies aux légumes, légèrement citronnées

Hommos à la crème de sésame (tahiné)

Caviar d'aubergine à la crème de sésame (tahiné)

Feuille de vigne farcies aux légumes, légèrement citronnées

Hummos, fées aux épices douces

Boulettes de viande farcies, viande hachée, pignons, blé concassé

Viande hachée

Briouates libanaises farcies aux choix

Boulettes de viande farcies, viande hachée, pignons, blé concassé

Viande hachée

Briouates libanaises farcies aux choix

Hummos, fées aux épices douces

10 brochettes

5 brochettes aux choix

Faux filet, avec hommos, mettbal, sauce ail, salade verte, cornichons, tomates

Avec hommos, mettbal, sauce ail, salade verte, cornichons, tomates

Viande de mouton - Avec hommos, mettbal, sauce ail, salade verte, cornichons, tomates

Avec hommos, mettbal, sauce ail, salade verte, cornichons, tomates

2 Brochettes au choix, avec hommos, mettbal, sauce ail, salade verte, cornichons, tomates

Avec hommos, mettbal, sauce ail, salade verte, cornichons, tomates

2 brochette

Un vrai plat au chawarma parfumé avec sa garniture de tomate, oignon, persil, sauce à l'ail allégé, hommos, baba ghanouj, à la crème de sésame

Kefta à l'ail allégé sur coulis de tomate, baba ghanouj, garniture

Frites, tomates, ail, cornichons

Aux épices libanaises, sauce à l'ail, frites

Saucisses libanais aux épices douces, tomates, ail allégé, sauce à l'ail, cornichons

Brochettes poulet - Poulet mariné à une sauce tomate, sauce à l'ail, frites, cornichons

Ailes de poulet, sauce à l'ail, cornichons, frites

Salade arabi, laban aayran

Salade arabi, laban aayran

Salad végétarienne,Laban aayran

Salad végétarienne,Laban aayran

Riz kabsa

Sandwich au choix (chawarma viande ou mixte), entrée froide au choix, limonade libanaise ou boisson, frites

Sandwich au choix (chawarma poulet, chich taouk, kebab kheshkash, sojok, kefta libanaise), limonade libanaise ou boisson, frites

Sandwich au choix (chawarma viande ou mixte), limonade libanaise ou boisson, frites

Une boisson libanaise trés fraiche préparée avec des citrons pressés

33 Cl canette

33 Cl canette

33 Cl canette

33 Cl canette

33 Cl canette