NOVE

Spaghetti w delikatnym pomidorowym z sosie z dodatkiem Grana Padano i bazylią

Tagliatelle z cukinią, pomidorkami, szpinakiem i czosnkiem w sosie ze śmietanki i mascarpone

Sos pomidorowy, mozzarella fior di late, oliwa, bazylia

Sos pomidorowy, salami napoli, mozzarella fior di latte

Sos pomidorowy, salami napoli, mozzarella fior di latte, pieczarki

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / prosciutto cotto / pieczarki / bazylia / oliwa

Sos pomidorowy / mozzarella di bufala / ‘nduja / spianata / czerwona cebula

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / ser kozi / spianata piccante / karmelizowana czerwona cebula

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / prosciutto cotto / pieczarki / bazylia / oliwa

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / prosciutto cotto / bazylia / oliwa

Penne Pastificio Di Martino (100 g) z Ragù alla NOVE (80 g) i Grana Padano

Klasyczna kompozycja ginu i toniku w bezalkoholowej odsłonie. Orzeźwiający, lekko gorzki, z wyraźną nutą jałowca i cytrusów. Idealny wybór dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem kultowego drinka – bez procentów.

Krewetki w pikantnym sosie z Nduja / ostra papryczka / czosnek / natka pietruszki / mix sałat / bagietka na masełku ziołowo-czosnkowym

Krewetki w sosie winno-maślanym / czosnek / pomidorki koktajlowe / natka pietruszki / bagietka na masełku ziołowo-czosnkowym

Chałka na masełku ziołowo-czosnkowym / ricotta / rukola / karmelizowana gruszka / skórka z cytryny

Sos pomidorowy, krewetki, mozzarella fior di late, pomidorki koktajlowe, oliwki, natka pietruszki, oliwa

Sos truflowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, włoskie opieńki, czosnek, natka pietruszki

Sos biały, mortadela z pistacjami, straciatella, pesto pistacjowe, oliwa

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, Grana Padano DOP, orzechy włoskie, konfitura z pomarańczy Casa Marrazzo, bazylia

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata piccante, czerwona cebula, jalapeno

Sos pomidorowy, spianata piccante, mozzarella fior di latte, papryka grillowana

Sos pomidorowy, 'Nduja, mozzarella fior di latte, mascarpone, miód z peperoncino

Sos biały, mozzarella fior di late, guanciale, żółtko, Grana Padano DOP, świeżo mielony pieprz

Sos pomidorowy, prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, Grana Padano DOP, rukola, pomidorki koktajlowe

Sos pomidorowy, salami napoli, mozzarella fior di latte

Sos pomidorowy, prosciutto cotto, pieczarki, serca karczochów, oliwki

Sos pomidorowy, salami napoli, mozzarella fior di latte, pieczarki

Sos pomidorowy, mozzarella fior di late, oliwa, bazylia

Sos pomidorowy, mozzarella di bufala, oliwa

Sos pomidorowy, świeży czosnek, suszone oregano, bazylia

Krem na bazie włoskich pomidorów i ziół, mozzarella, bazylia

Tagliatelle z krewetkami w maślano-winnym sosie z pomidorkami koktajlowymi, rukolą, pietruszką i ostrą papryczką

Kremowe tagliatelle z delikatnym kurczakiem, gorgonzolą i szpinakiem baby

Spaghetti w sosie pomidorowym z guanciale, papryczką piri-piri i Grana Padano.

Tagliatelle z łososiem w kremowym sosie śmietankowym z mascarpone, cukinią, pomidorkami suszonymi i szpinakiem

Tagliatelle z cukinią, pomidorkami, szpinakiem i czosnkiem w sosie ze śmietanki i mascarpone

Pikantne spaghetti na bazie ‘Nduja i spianata z dodatkiem ostrej papryczki i czosnku, w kremowym sosie na bazie żółtka i śmietanki. Wykończony Grana Padano DOP i rukolą

Tagliatelle w kremowym sosie śmietankowym z mascarpone i kawałkami kurczaka z aromatycznym czosnkiem, szpinakiem oraz suszonymi pomidorkami

Ragu wołowe z włoskimi pomidorami, ziołami i delikatnym akcentem sera Grana Padano

Gnocchi w kremowym sosie z gorgonzoli i śmietanki, rukolą, pomidorami suszonymi i chrupiącymi orzechami włoskimi

Spaghetti z guanciale, żółtkiem, Grana Padano DOP i śmietanką

Spaghetti w delikatnym pomidorowym z sosie z dodatkiem Grana Padano i bazylią

Pikantne gnocchi w kremowym sosie z gorgonzoli i śmietanki, z pikantną ‘Ndują, rukolą, pomidorami suszonymi, cukinią i mini papryczkami pepperoni

Penne, Spaghetti lub Tagliatelle (100 g) z Ragù alla NOVE (80 g) i Grana Padano

Spaghetti w delikatnym pomidorowym z sosie z dodatkiem Grana Padano i bazylią

Mix sałat / krewetki / pomidorki koktajlowe / awokado / cebulki borettane / sos winegret miodowo-rozmarynowy / prażony sezam /bagietka na masełku ziołowo-czosnkowym

Mix sałat / pomidorki koktajlowe / chips z prosciutto crudo / Grana Padano DOP / sos Cezar / pieczywo

Mix sałat / karmelizowana gruszka / prażone orzechy i pestki dyni / sos winegret miodowo-rozmarynowy / ser kozi zapiekany z miodem / bagietka na masełku ziołowo-czosnkowym

Lemoniada malinowa 0.5l

Lemoniada cytrynowa 0.5l

Woda gazowana 300 ml

Woda niegazowana 300 ml

Konfitura cytrynowa przygotowywana jest ręcznie z najlepszych cytryn z Amalfi.

Konfitura pomidorowa San Marzano Dop powstała w oparciu o przepis stworzony przez wybitnego szefa kuchni Alberto Annarumma.