Restaurante O Alexandre

Amêijoas frescas salteadas em azeite, alho e coentros frescos, um sabor autêntico

Cubos de carne tenra salteados com picles e molho, um petisco tradicional português.

Gambas salteadas em azeite, alho e piripíri, um clássico picante e aromático.

Ligueirão tenro salteado com temperos especiais à alexandre, uma especialidade de marisco

Cubos de atum fresco salteados com picles e molho, uma versão saborosa do clássico.

Ovos mexidos com batatas fritas estaladiças, uma entrada reconfortante e saborosa

Feijão verde envolto em polme leve e frito, um petisco tradicional português e crocante.

Sanduíche com carne de porco desfiada, tenra e suculenta, servida num pão macio.

Fatias de pão tostado com tomate fresco, alho e manjericão, um clássico italiano.

Sanduíche de bife de alcatra tenro e suculento em pão rústico, temperado com alho

Queijo de ovelha com denominação de origem protegida, ideal para abrir o apetite e partilhar

Creme aveludado e rico em sabor a marisco, uma entrada reconfortante e deliciosa

Rissol frito e estaladiço recheado com berbigão suculento, uma entrada saborosa.

Sopa fresca e reconfortante, preparada diariamente com ingredientes sazonais.

Croquete frito com recheio de rabo de boi tenro e desfiado, ideal para partilhar

Fatias de pão levemente tostadas, servidas com manteiga fresca e aromática

Azeitonas marinadas, um petisco simples e saboroso para abrir o apetite

Pão fresco e estaladiço, ideal para acompanhar as suas refeições.

Chocos tenros grelhados, cozinhados no fogo para realçar o seu sabor marinho e textura suave

Bacalhau confeccionado à lagareiro, com azeite, alho e batatas a murro, assado no forno para uma experiência rica.

Tenro bife da vazia grelhado, preparado no fogo para um sabor robusto e textura macia.

Tenra posta de corvina, preparada na brasa para acentuar a sua carne branca e saborosa.

Dourada fresca, confecionada na brasa para realçar a sua carne tenra e delicada

Lombo de salmão grelhado, cozinhado no fogo para uma textura macia e um sabor equilibrado.

Lagartos de porco grelhados, com a carne suculenta e bem passada no fogo

Peixe espada preto grelhado no fogo, apresentando uma carne firme e um sabor distinto.

2pax

2 pax

2pax

1pax

Bife suculento, preparado ao estilo alexandre e aromatizado com alecrim fresco para um toque herbáceo

Bacalhau lascado, coberto com uma crosta crocante de broa e azeite, assado até ficar dourado e suculento.

1pax

1pax

Bife tenro servido com um cremoso molho de cogumelos, uma combinação envolvente de sabores para um prato principal

Bife suculento cozinhado num molho rico à base de cerveja, apresentando um sabor profundo e encorpado.

1pax

1pax

Arroz cremoso cozinhado no forno com tenros lombinhos de alcatra, resultando num prato reconfortante e saboroso.

Caril vegetal vibrante com grão-de-bico, abóbora e espinafres, cozinhado com especiarias aromáticas.

Peito de frango tenro cozinhado com leite de coco e um toque de malagueta, oferecendo um sabor exótico e ligeiramente picante.

Omelete fofa e saborosa, recheada com cebola caramelizada e coentros frescos para um toque aromático

Seleção de legumes frescos assados lentamente até ficarem tenros e com um sabor realçado, perfeitos para complementar qualquer prato.

Batatas pequenas assadas com pele, esmagadas e temperadas com alho e azeite, apresentando uma textura rústica

Batatas cortadas em palitos finos e fritas até ficarem douradas e crocantes, um acompanhamento versátil.

Batatas crocantes e finamente fatiadas, preparadas para serem o acompanhamento ideal para a sua refeição.

Arroz branco cozido na perfeição, solto e aromático, um acompanhamento clássico e versátil para diversos pratos

Salada fresca e vibrante com uma mistura de alfaces, tomate e outros vegetais sazonais, um acompanhamento leve e saboroso

Migas tradicionais preparadas com pão de milho esfarelado e alho, um acompanhamento rústico e reconfortante com um toque de sabor caseiro

Mousse cremosa e leve, enriquecida com pedaços crocantes da bolacha lotus, uma combinação doce e sofisticada para terminar a refeição

Cheesecake cremoso e suave com uma base crocante, oferecendo uma experiência de sobremesa deliciosa e equilibrada

Tarte rica e aromática, recheada com amêndoas moídas sobre uma base crocante, uma sobremesa tradicional e reconfortante.

Uma seleção fresca e colorida de fruta da época, uma opção leve e natural para finalizar a sua refeição

Bolo clássico português feito com camadas de bolacha embebida em café e um creme rico, uma sobremesa caseira e deliciosa

Pudim com uma textura sedosa e um sabor suave a azeite, uma sobremesa inesperada e deliciosa

330ml.

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250ml.

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330ml.

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250ml.

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