Суп на основі рибного бульйону та томатів з міксом риби: лосось, кинг-кліп, окунь, з додаванням маринованих огірків, ріпчастої цибулі, каперсів, маслин та лимона. Подається зі сметаною.

Окрошка зі слабосоленим лососем, картоплею, свіжим огірком, редисом та яйцем, заправлена холодною закваскою на основі сметани, кефіру та мінеральної води. Подається з кропом та зеленою цибулею.

Окрошка з відварною креветкою, картоплею, свіжим огірком, редисом, яйцем, заправлена холодною закваскою на основі сметани, кефіру та мінеральної води. Подається з кропом та зеленою цибулею.

Рибний бульйон з овочами та рибним асорті (улов змінюється щодня)

Хвости тигрових креветок, кальмар, бебі-восьминіг і м’ясо мідій на вершковому ризото з додаванням білого вина, пармезану та цибулі.

Хвости тигрових креветок обсмажені у фрітюрі в сухарях панко, подаємо з соусом Айолі-кімчі.

Соковиті котлети з філе лосося та окуня, ніжне картопляне пюре й пікантні томати власного засолу.

Спагеті з твердих сортів пшениці, мідії, кальмари, бебі восьминоги, тигрові креветки, цибуля, часник, перць чилі та каперси у соусі з білого вина та вершкового масла, та тертий пармезан.

Вершкове ризото з сиром Дор Блу, обсмаженими хвостами креветок та крихтами волоських горіхів.

Кільця атлантичного кальмара, обсмажені з цибулею та білим вином, подаються з картопляним пюре та доповнюються свіжою петрушкою.

Смажені хвости креветок, спагеті з твердих сортів пшениці у вершковому соусі на основі рибного бульйону, часника, білого вина та вершків.

Рис, обсмажений на соняшниковій олії з часником і перцем чилі, з додаванням яйця, тигрових креветок та цибулі-порею. Доповнюється соусом на основі понзу, соєвого та устричного соусу з кунжутною олією. Прикрашається огірком, лимоном, зеленою цибулею та кунжутом.

Кільця кальмара смажені в сухарях панко у фрітюрі, подаємо з соусом тартар.

Голубці з молодої капусти з начинкою з обсмажених креветок, кускусу та молодого цукіні, тушковані в томатно-вершковому соусі на основі рибного бульйону та спецій. Перед подачею посипаються пластівцями чилі, що додають легкої пікантності.

Мідії, обсмажені на пательні з цибулею та білим вином, подаються з картопляним пюре та доповнюються свіжою петрушкою.

Хвости креветок з білим вином і пряним вершковим маслом, запечені під скоринкою з пармезану та хрумких сухарів панко.

Підсмажені хвости креветок, кальмар і м’ясо мідій, запечені у винно-вершковому соусі з томатами, пармезаном та зеленню.

Хвости креветок та філе лосося у вершково-винному соусі, запечені під сиром пармезан.

Смажені у вершковому маслі хвости тигрових креветок, атлантичний кальмар та мідії з мікс салатом, томатами чері, пармезаном та авокадо, заправлені соусом Діжон.

Салат із смаженими хвостами тихоокеанських креветок, руколою, авокадо та томатами чері, заправлений фірмовим соусом діжон та тертим пармезаном.

Салат з обсмаженними креветками, хрусткими листями ромену, перепелиними яйцями та свіжими томатами. Посипається пармезаном та грінками. Заправляється соусом Цезар

Салат з лососем слабої солі, хрусткими листями ромену, перепелиними яйцями та свіжими томатами. Посипається пармезаном та грінками. Заправляється соусом Цезар.

Домашній хумус з горіховим смаком, подається з грильованими креветками, томатами чері, кінзою та перцем чілі.

Фірмовий салат Олів'є з зеленим яблуком та тигровими креветками. Заправлений майонезом.

Фірмовий салат Олів'є з зеленим яблуком та лососем слабої солі. Заправлений майонезом.

Кабачок, баклажан, перець, помідори, кукурудза, печериці та цибуля у маринаді, приготовлені на грилі.

Водорості чука з кунжутом, слайсами свіжого огірка та горіховим соусом.

Хрусткі картопляні діпи смажені у фрітюрі з тертим пармезаном.

Морська капуста з часником та морквою

Хрусткі грінки з пшеничного багету

Хрусткі грінки з житнього багету

Соус на основі вершків з додаванням сиру Дор Блу

Соус на основі майонезу з додаванням зелені, цибулі та маринованих огірків.

Соус на основі майонезу з додаванням гострого соусу Кімчі.

Соус на основі майонезу, світ чілі, кунжутна олія, соус шрірача.

Соус на основі майонезу з додаванням часнику, спецій.

Атлантичний кальмар, м’ясо мідій, хвости тихоокеанських креветок, мідії в мушлях, бебі-кальмар, бебі-восьминіг з додаванням білого вина, вершків та зелені. Подаємо з грінками.

Смажена у борошні риба: барабуля атлантична, барабуля чорноморська, бичок, ставрида, мойва. Подаємо з картопляними діпами, соусами тартар і айолі з кімчі, лимоном та зеленню.

Смажене філе лосося на грилі, з додаванням пряного вершкового масла.

Смажений сібас на грилі, с додаванням пряного вершкового масла.

Смажена рибка із хрусткою скоринкою

Смажена дорадо на грилі, с додаванням пряного вершкового масла.

Смажена рибка із хрусткою скоринкою.

Обсмажений бебі-восьминіг на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір.

Обсмажений бебі-каракатиця на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір.

Обсмажений бебі-кальмар на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір.

Обсмажені хвости тигрових креветок на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір.

Обсмажений Атланичний кальмар на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір

Обсмажене м`ясо мідій на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір.

Вафельні коржі зі згущеним молоком власного виробництва та волоськими горіхами.

Узвар з сухофруктів

Вафельні коржі з вареним згущеним молоком, яке варимо самі, з додаванням вершкового масла. Посипаємо волоськими горіхами.