Bianco Family

Доматен сос, моцарела, саламела калабро пиканте, пресен босилек

Крехко пилешко филе, пресни гъби, топено сирене и сметана, гарнирано с пикантни картофи

Свежа салата айсберг, билкови крутони, пармезан, хрупкаво пиле и чери домати, поднесени със сос цезар

Кюфтенца от свеж спанак в комбинация с краве сирене, чедър, копър и чесън, обвити в хрупкава панировка панко, поднесени с млечен сос

Кюфтенца от кашкавал, топено сирене, яйце в хрупкава панировка, поднесени с млечен сос

Печени чушки с ароматен Филаделфия сос,сирене фета и прясно изпечени брускети

Чушки в темпура с фин крем от рикота, мед и орехи и хрупкави брускети

Крехки пилешки филенца в хрупкава панировка от корнфлейкс, поднесени със соево-чеснова майонеза

Фини топени сиренца в хрупкава панировка със сладко от боровинки

Кюфтенца от киноа, сирене чедър, кашкавал, магданоз, копър и подправки, поднесени с мус от филаделфия и свежа зелена салата с домати и маслини

С крем от сирена, моцарела и пармезан

Кюфтенца от нахут, поднесени с млечен сос

Пържени картофи с трюфел паста и поръска от пармезан

Карфиол в темпура с джиндцифилов сос и сусам

Пресен спанак, сьомга, домат, печен пипер, яйце, сирене, ядки от едамаме, овкусени със специален дресинг

Чери домат,бурата,рукола,песто сос,кедрови ядки,прошуто

Свежа зелена салата, айсберг, билково крутони, панирани калмари, пармезан и чери домати, поднесени със сос цезар с аншоа

Свежа салата с домат, краставици, пържена чорбаджийска чушка, прясно краве сирене, маслини, пресен лук, орехи, испанска сланина негра, поднесена в прасно изпечени царевични брускети с песто

Свежа зелена салата, домати, печен пипер, яйце, сирене, филе от бяла риба, киноа, царевичен чипс и специален дресинг

Розов домат, грилована тиквичка и патладжан, сирене котидж, печен орех и сос песто

Пресни домати и моцарела, подправени с босилково песто и поднесени с кедрови ядки, комбинация с прясно изпечени брускети с маслинова паста

Свежа салата айсберг, билкови крутони, пармезан, хрупкаво пиле и чери домати, поднесени със сос цезар

Свежа зелена салата, домати, печен пипер, яйце, сирене, хрупкаво пиле, киноа, царевичен чипс и специален дресинг

Комбинация от хрупкав айсберг и зелена салата, крутони, пармезан, суши с хрупкаво пиле, запържен бекон, овкусена с цезар сос

Свежа салата айсберг с домати, краставици, яйце, пилешко филе и авокадо, поднесени със специален дресинг

Свежа зелена салата и айсберг, авокадо, топки катък с орехи, подправени със специален дресинг

Домати, краставици, лук, пресен пипер, гъби, шунка, сирене, кашкавал, яйце

Домати, краставици, маслини, пресен пипер, червен лук, сирене фета, подправени със зехтин

Свежа зелена салата, краставици, маслини, царевица и риба тон

Домати, краставици, лук, пресен пипер и сирене

Белени домати, печен пипер, чесън, натрошено сирене, магданоз, маслини и орехи

Цедено мляко, краставици, копър, чесън, орехи

Патешко магре

Пуешки стек Family

Крехко пуешко филе със сос от диви вишни и сос с марсала, поднесено с микс от гриловани зеленчуци

Крехко пуешко червено месо, приготвено на плоча с гарнитура гриловани зеленчуци

Крехко пилешко филе, пресни гъби, топено сирене и сметана, гарнирано с пикантни картофи

Крехки пилешки хапки, бамбукови пръчки, зеленчуков микс и кашу, приготвени със сос унаги

Мариновано пилешко филе, пушени свински гърди, сушен домат, пикантен сос, ориз

Крехки пилешки каренца, в комбинация с ароматен китайски сос с шийтаке и канапе от картофено пюре

Пилешки късчета от бутче, пресни гъбки, соев сос, картофено пюре, кашкавал

Крехък рибай стек от порода Black Angus зрял 35 дни. Поднесен с тигрова скарида и аспержи обвити в бекон

Крехко агнешко месце с гъбен сос,картофено пюре,грилована печурка и зелен лук

Крехко агнешко месце с ориз със спанак,гъби,маскарпоне,сметана и зелен лук

С гарнитура картофен чипс, домашна лютеничка и чорбаджийска чушка

Телешки език поднесен с дижонска горчица

Поднесени със свежа салата и сос Златно барбекю

Крехко джоланче с ароматен сос Жу, гарнирано с картофено пюре или шарен ориз

Маринован и изпечен на плоча крехък свински котлет, гарниран с печен картоф Мона Лиза, овкусен с лук

Мариновани крехки свински ребърца, приготвени на sous vide, гарнирани с билкови картофи

Поднесен с картофени лодки и фермерска лютеница

Иберико секрето,поднесено с ароматни печени картофи със зелен лук и сос Барбекю

Свински стек Family

Крехка свинска вратна пържола,запечени картофи,грилована гъба и зелен лук

Домашен петрохан с картофени лодки,кристален хляб и фермерска лютеничка

Домашни наденички с билки, поднесени върху кристален хляб, хрупкави картофи и златен BBQ сос

Свински бузи с печени зеленчуци

Крехки свински каренца в комбинация с ароматен азиатски сос, гъби Шийтаке и канапе от картофено пюре

Свински карета на плоча с пепър сос и сусам, поднесени върху канапе от шарен ориз

Сотиран картоф, бекон и крема сирене

Филе от сьомга с гарнитура спанак, манатарки и картофено пюре

Сьомга с апержи, скарида и сос Холандез (300г)

Филе от лаврак в комбинация със запечени картофи, задушени броколи и лимоново - зехтинов сос

Поднесена с черен ориз със стафиди,ядки и пармезан,зехтинов сос

Филе от лаврак със спанак, манатарки и картофено пюре (340г)

Октопод, приготвен на плоча, задушен със сос понзу

Комбинация от крехък октопод, скариди и калмари, поднесени със зехтинов сос

Поднесени със сос по избор

Калмари на плоча поднесени със зехтинов сос (220г)

Калмари в хрупкава гръцка панировка, поднесени със цитрусово-зехтинов сос

Калмари в темпура, поднесени със сладко-кисел сос и сусам

Затворено хлебче с моцарела, сирене и риган

Чабата със сирене и кашкавал

Фокача с чесън (240г)

Фокача със зехтин и сол Малдон (240г)

Фокача с розмарин и сол Малдон (240г)

Чабата с чесън

Песто от рукола, моцарела, прошуто Крудо, бурата, прах от шам фъстък

Доматен сос, сирене филаделфия, моцарела, прошуто крудо, рукола, пармезан, чери домат, зехтин

Пица сос, моцарела, поркета (бавно печена свинска шунка), пекорино (пармезан от овче мляко)

Доматен сос, моцарела, пресен босилек, гъби, прошуто крудо

Сметанов сос, горгонзола, моцарела, пармезан, страчатела провалоне дулче, пресен босилек

Доматен сос, моцарела, гъби, прошуто крудо, маслини

Доматен пулп, моцарела, пушена панчета, песто от рукола

Доматен сос, моцарела, прошуто кото, пресен босилек

Доматен сос, моцарела, салам наполи, пресен босилек

Доматен сос, моцарела, саламела калабро пиканте, пресен босилек

Доматен сос, моцарела, гъби, маслини каламон, пържен лук, сирене страчатела, рукола, зехтин, сол малдон

Доматен сос, моцарела, пресен босилек, сол малдон

Талиатели,крехко филе от сьомга,зелен и червен пипер,домат,овкусени със сос Алфредо

Талиатели в комбинация с микс от морски дарове, сьомга, скариди и калмари, овкусени със сос алфредо с пармезан и чеснов вкус

Яйчни спагети,зелен и червен пипер,яйце,зеле,зелен лук,шишче от скариди и шишче от пилешко месо

Талиатели, спанак, сос песто, пармезан, сметана, бурата и поръска от шам фъстък

Азиатска комбинация от традиционни оризови нудли,зелен и червен пипер,яйце,гъби,сос Унаги

Талиатели, вкусна кайма от телешко месо, лук, доматен сос, пармезан и пресни подправки

Талиатели, горски гъби, манатарки, трюфел, сметанов сос и пармезан

Азиатски яйчни спагети, зеле, зелена чушка, яйце, зелен лук, овкусени със сусамово олио, пилешко месо

Талиатели, бекон, яйце, сметана, кашкавал и пармезан

Шарен ориз, в комбинация с пикантни свински късчета от бон филе или крехко пилешко филе, печурки, сос от сладко чили, поръсени с пармезан

Сузуки рол - 8бр, Дъга - 8бр, Тигър - 8бр, Зелен дракон - 8бр, Вулкан - 8бр

Филаделфия сьомга (4бр), филаделфия тон (4бр), филаделфия хрупкаво пиле (4бр), филаделфия пикантен тон (4бр), норвежка гора (4бр), фитнес филаделфия (4бр), фитнес хрупкаво пиле (4бр), хосомаки филаделфия и авокадо (6бр)

Калифорния Тон, сьомга и авокадо - 4бр, Калифорния аляска рак - 4бр, Фурикаке сьомга и авокадо - 4бр, Фурикаке Тон и авокадо - 4бр, Тигър - 4бр

Нигири скарида (2бр), филаделфия сьомга (4бр), норвежка гора (4бр), хосомаки пушена сьомга (6бр), футомаки пикантен тон (6бр)

Нигири сьомга - 4бр, Нигири Тон - 4бр, Хосомаки сьомга - 3бр, Хосомаки Тон - 3бр

Тарантула 4 бр. футомаки black chicken 4 бр., филаделфия сьомга и авокадо black 4 бр., урамаки black ebi fry 4 бр., филаделфия black chicken 4 бр.

Кайзен (6бр), криспи салмон рол (4бр), криспи магуро (4бр), ичибан (4бр)

Хосомаки сьомга (6бр), хосомаки тон (6бр), хосомаки краставица (6бр), филаделфия сьомга (4бр), калифорния тон авокадо и сусам (4бр)

Нигири сьомга (4бр), сашими сьомга, футомаки сьомга и авокадо (6бр), хосомаки сьомга (6бр)

Салмон екзотик (4бр), калипсо (4бр), салмон лов (4бр), криспи салмон рол (4бр)

Криспи салмон рол (8бр), филаделфия сьомга (4бр), норвежка гора (4бр)

Филаделфия сьомга (4бр), филаделфия тон (4бр), филаделфия хрупкаво пиле (4бр), норвежка гора (4бр)

Филаделфия парадайз (4бр), инферно (4бр), филаделфия хрупкава риба (4бр), филаделфия криспи (4бр)

Везувий (8бр), вулкан, (4бр), филаделфия парадайс (4бр)

Манго фреш – 6бр, Манго Филаделфия - 4бр, Манго краб - 4бр

Хосомаки сьомга (6бр), хосомаки тон (6бр), хосомаки краставица (6бр)

Хосомаки уакаме (6бр), хосомаки авокадо (6бр), хосомаки краставица (6бр)

Суши ориз, розова соева хартия, авокадо, смес филаделфия краб, спайси темпура стърготини

Суши ориз, розова соева хартия, авокадо, пушена сьомга, японска майонеза

Суши ориз, розова соева хартия, манго, краставица, авокадо, филаделфия

Лава от млечен шоколад в комбинация с ванилов сладолед

Торта без добвена захар,със стевия,бадемово брашно,крем от кокосово мляко и шоколад,пюре от бери плодове с чия-малини,ягоди и боровинка

Бисквити напоени с кафе и ликьор,лек маскарпоне крем с течен шоколад.

Бадемова торта с вино Марсала, белтъчени блатове и сушени плодове

Домашна орехова торта с печен шоколад и Тофи карамел (150г)

Фреш портокал (300мл)

Фреш грейпфрут (300мл)

Портокал и грейпфрут

Най-популярната безалкохолна напитка с уникален, освежаващ и страхотен coca-cola вкус с естествени аромати и без консерванти