Ginos

Con chorizo y champiñones, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso.

Tortas de trigo enrolladas con bechamel, queso, bacon y champiñón acompañadas de salsa di Roma.

Con un huevo a baja temperatura, panceta, crema, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.

Con un huevo a baja temperatura, panceta, crema, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.

Con chorizo y champiñones, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso.

Con langostinos y tomate, acompañados de una suave crema picante. Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al menos 24 horas.

Rellena de jamón york, huevo a baja temperatura y crema de Parmigiano Reggiano con borde relleno de chistorra y un toque de pesto verde.

Con salsa carbonara, panceta crujiente, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.

Focaccia de aceitunas negras, tomate seco y romero (3 unidades).

Piadine + 2 Principales Gourmet

El combo perfecto para disfrutar del fútbol con todo el sabor de Ginos.

Con 2 platos principales a elegir, 2 bebidas y un pan de ajo,¡solo te falta elegir bien con quien compartirlo!

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Patatas asadas con salmón ahumado y cubiertas de salsa holandesa.(Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al menos 24 horas)

Tortas de trigo enrolladas con bechamel, queso, bacon y champiñón acompañadas de salsa di Roma.

Bastones rellenos de queso mozzarella acompañados de salsa de tomate (5 unidades).

Rellenas de ossobuco de ternera acompañadas de salsa de tomate y pesto. (4 unidades)

Relleno de lasagne alla bolognese con Parmigiano Reggiano DOP. (4 unidades)

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo, queso scamorza y panceta.

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo.

Rellenos de langosta y gambas con salsa pirata, una suave crema picante con tomate, pimientos lágrima dolce rosso y pan carasau.

Rellenos de ossobuco de ternera con salsa de crema de trufa y boletus, champiñones, Parmigiano Reggiano DOP, vino blanco y almendras.

Medias lunas rellenas de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmigiano Reggiano DOP, crema y cebolla.

Con gambones, langostinos, chipirones, almejas, mejillones, salsa de marisco, perejil y ajo. (Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al menos 24 horas)

Rellenos de berenjena, tomate y ricotta con verduras salteadas: alcachofas, champiñones portobello, espárragos verdes, pimientos rojos y verdes, tomates cherry, cebolla y ajo. Con un toque de ricotta al pesto y almendras.

Sacchetti rellenos de pera y queso con salsa de Parmigiano Reggiano, espárragos verdes, finocchiona y pistachos, con un toque de reducción de aperol.

Receta tradicional italiana elaborada con yema de huevo, guanciale, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.

Con langostinos y tomate, acompañados de una suave crema picante. Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al menos 24 horas.

Con chorizo y champiñones, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso.

Con un huevo a baja temperatura, panceta, crema, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.

Capas de pasta rellenas de salsa boloñesa, cubiertas con bechamel y gratinadas con queso.

Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde y zanahoria.

Con langostinos, ajo, guindilla y aceite de oliva. Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al menos 24 horas.

Explosión de huevo trufado con bechamel, salsa de boletus, mozzarella y champiñones.

Base de tomate, mozzarella, paleta ibérica, queso de oveja manchego DOP y romero.

Rellena de carne picada de vacuno y jamón york con borde relleno de queso provolone. Cubierto de tomate, jamón curado crujiente y Parmigiano Reggiano DOP.

Base de crema de calabaza, mozzarella, alcachofas y peperonata (pimientos y cebolla asados con un toque de vinagre de Módena).

Base de salsa barbacoa ahumada, mozzarella, pollo, queso scamorza y cebolla roja.

Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y orégano.

Base de tomate, mozzarella y pepperoni.

Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano.

Base bianca, mozzarella, gorgonzola, cabra, queso azul, Parmigiano Reggiano DOP y almendras.

Base de tomate, mozzarella, panceta, cebolla caramelizada y aceitunas negras.

Base de tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimientos rojos asados, tomate semiseco, queso de cabra y pesto.

Elabora tu propia pizza fina eligiendo 3 ingredientes, además de la salsa base y el queso mozzarella.

Elabora tu propia pizza napoletana eligiendo 3 ingredientes, además de la salsa base y el queso mozzarella.

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente, acompañado de helado de vainilla y espolvoreado con azúcar glas.

Cremosa tarta de queso horneada con base de galleta.

Torrija de brioche acompañada de helado de pistacho, caramelo y trocitos de pistacho.

Con chorizo y champiñones, acompañados con salsa de tomate y bechamel.

Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, zanahoria y ajo.

Con crema y jamón york .

Con salsa de quesos: Azul, gouda, edam y curado.

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente y acompañado de helado de vainilla.

Rebanadas de pan crujente con mantequilla de ajo.

Blanco espumoso dulce.Elaborado en Piemonte con uva moscatel 100%.6,5% vol.

I.G.T. Reggio Emilia. Vino rosado espumoso dulce y afrutado. 8% vol.

Botella 33cl. Cerveza extra dorada. 6,3% vol.

Botella 33cl. Cerveza italiana ligera y aromática.

Botella cristal 33 cl.

Botella de 50 cl.

Lata 50 cl.

Botella de 50 cl.

Botella de 50 cl.

Botella de 50 cl.

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Lata de 33 cl.

Lata de 33 cl. 1% volumen