Un Pollo a la Brasa + medio Pollo a la Brasa acompañado de patatas fritas + 5 alitas broaster, con ensalada y nuestras salsas de la casa.

Un Pollo a la Brasa acompañado de patatas fritas + arroz chaufa + 5 alitas broaster, con ensalada y nuestras salsas de la casa.

Un Pollo a la Brasa acompañado con patatas fritas + 1 pieza de pollo a la brasa + 5 alitas broaster, con ensalada y nuestras salsas de la casa.

Medio Pollo a la Brasa acompañado de patatas fritas + chaufa de pollo + 3 alitas, con ensalada y nuestras salsas de la casa.

Dos cuartos de Pollo a la Brasa + 3 Alitas Broaster, acompañado de patatas fritas, ensalada y nuestras salsas de la casa.

Salsa cremosa, aromática y de sabor intenso.

Cremosa salsa de huacatay con notas herbales y un picante equilibrado, creada para potenciar el sabor de tus platos favoritos.

Vinagreta peruana combina ingredientes frescos y sabores equilibrados para aportar frescura, acidez y un toque picante irresistible

Vinagreta peruana combina ingredientes frescos y sabores equilibrados para aportar frescura, acidez y un toque picante irresistible

Salsa cremosa, aromática y de sabor intenso

Cremosa salsa de huacatay con notas herbales y un picante equilibrado, creada para potenciar el sabor de tus platos favoritos.

Nuestro menú incluye una entrada, un plato principal, una bebida y un postre, seleccionados diariamente por el restaurante. • Entrada del día (ejemplo: ceviche) • Plato principal del día (ejemplo: 1/4 de pollo a la brasa) • Bebida del día • Postre del día Los platos pueden variar según el día y la disponibilidad. Para consultas o cambios en el menú, contacte directamente con el restaurante.

1 Pollo con patatas y ensalada

1/2 Pollo con patatas y ensalada

1 pollo a la brasa

1/4 de pollo a la brasa con patatas, arroz chaufa, wantan frito y cremas de de la casa.

1/4 Brasa con patatas, ensalada y anticucho de corazón de ternera.

1/4 pollo, con fideos y salsa huancaina

1/4 brasa con fideos y salsa al pesto.

1/4 pollo a la brasa + patatas fritas + ensalada + chorizo + frankfurt y salsas de la casa

Un cuarto de pollo a la brasa, acompañado de huevo frito y platano frito maduro.

Brasa Original

Pensado para toda la mesa

Parrilla para disfrutar a la brasa.

Bisteck con tallarines huancaína de casa.

Bisteck con patatas, arroz blanco, huevo frito y platano frito maduro.

Bisteck con fideos y salsa al pesto, patata y huancaína.

Bisteck a la plancha, con patatas fritas y ensalada.

Pescado y mariscos rebozados acompañados de yuca frita y salsa criolla.

Mixto Carretillero

Pescado fresco y marinado al momento, con maíz choclo, boniato, yuca, chicharrón de pescado.

Ceviche combinado

Sopa de pescado y mariscos condimentado con una base de aderezo peruano, acompañado de yuca.

Pescado fresco y marinado al momento, con maíz choclo y boniato.

Deliciosos trozos de pescado fresco, crocantes por fuera, manteniendo un interior suave y jugoso, acompañado por yuca frita y salsa criolla

Jugo de ceviche acompañado con crocantes trozos de chicharrón de pescado.

Jugo de ceviche con trozos de pescado cocido en limón, acompañado de maíz, choclo y maíz cancha y gamba.

Patatas cocidas bañadas en salsa de ají amarillo, leche y queso fresco.

Rachi, mollejitas, anticucho, acompañadas de patatas cocidas y maíz choclo.

Mixto (Para 1 Persona)

Mollejitas de pollo con choclo maíz y patata cocida.

Anticucho

Antojo Rachi

Masa de maiz molido rellena de pollo y acompañada de salsa criolla y huancaina

Lomo saltado de ternera + huevo frito + plátano frito

Combinado oriental especial con arroz chaufa y tallarines orientales.

Arroz y mariscos al wok acompañados de tortilla de huevo, pimientos y brote de soja.

Arroz, pollo y ternera al wok acompañado de tortilla de huevo, brote de soja, pimientos.

Con trozos de pollo, cebolla roja, tomate, patatas fritas, arroz blanco, huevo frito y plátano maduro frito.

Arroz, pollo, huevo, cebolla china, brote de soja, plátano maduro frito, huevo frito.

Fideos chinos salteados al wok acompañados con verduras y pollo.

Arroz y fideos chinos al wok.

Ternera y arroz al wok acompañados de brote de soja, pimientos y tortilla de huevo.

Ternera salteada con tomate y cebolla acompañado de patatas fritas y arroz.

Tallarines con ternera salteados al wok acompañado de tomate, cebolla y pimientos.

Pollo salteado al wok, con trozos de pollo, cebolla roja, tomate, patatas fritas y arroz blanco.

Tallarines con pollo salteados al wok acompañados de tomate, cebolla y pimientos.

Pollo y arroz al wok acompañado de tortilla de huevo, brote de soja, cebolleta y pimientos.

Arroz salteados con verduras

Tallarines salteados con verduras

Alitas broaster acompañadas de salsas de la casa, patatas y ensalada.

Patatas fritas, frankfurt y nuggets

Patatas y frankfurt

Porción de yuca frita

Patatas

5 uds de alitas broaster, crujientes por fuera y jugosas por dentro.

Wan Tan con relleno

Plátano maduro dorado y caramelizado al punto.

Lechuga, tomate, pepino, zanahoria, aguacate y vinagreta.

Arroz blanco

Porción de tarta de chocolate

Porción de pye de limon

Porción de tres leches

Sabor peruano para compartir.

Refrescante con un sabor suave y ligero

Sabor profundo y suave.

Lata Inca Kola

Agua