Masa laminada, trenzada y rellena de chocolate negro, horneada hasta que la espiral queda oscura y brillante.

Capas de brioche, mantequilla, azúcar y cardamomo, horneadas hasta que la especia queda bien presente. Inspirado en el kardemummabulle sueco que no se nos fue de la cabeza después de un viaje a Estocolmo.

Masa de brioche enrollada con canela y acabada con azúcar perlado. Lo hacemos fresco cada día: es el rollo con el que empezó Oso Grizzly, y sigue siendo el más vendido.

Mortadela de pistacho, pesto, mozzarella y tomate seco, servido en nuestro pan de masa madre 100%, recién horneado.

Jamón cocido, queso emmental, mayonesa, mostaza y pepinillo, servido en nuestro pan de masa madre 100%, recién horneado.

Queso Emmental y cheddar. Servido en nuestro pan de masa madre 100%, recién horneado.

Brioche tierno relleno de pavo, queso crema, emmental, miso y tomillo, cubierto con sésamo blanco y negro. Una creación única del barrio, no encontrarás esta combinación en ningún otro lugar de Gràcia.

Feta, emmental y queso crema mezclados con brioche tierno, cebollino, miso y ñora, acabado con sésamo blanco.

El plátano maduro y un toque de suero de leche mantienen este pan húmedo, con la dulzura justa para equilibrarlo.

Denso y jugoso, elaborado con cacao rojo holandés. Sin gluten de forma natural — uno de nuestros postres sin gluten más populares en Barcelona, hecho con harina de arroz y almendra en lugar de trigo.

Mantequilla, azúcar, chips de chocolate negro y un toque de vainilla, con una pizca de miso en la masa para darle más profundidad.

Esta es una galleta de celebración para cualquier ocasión. Con chocolate blanco y vainilla en su interior, y decorada con chispas festivas.

Masa de croissant de mantequilla rellena con bastones de chocolate negro y horneada hasta que queda dorada.

Masa laminada de mantequilla, fermentada y horneada hasta que las capas se rompen en cada bocado. Horneada fresca cada mañana.

Nuestro pan de masa madre clásico, con la misma fermentación de 48 horas y masa madre "Grizzlito", cubierto con mijo, sésamo, trigo sarraceno, girasol y lino.

Uno de los pocos panes 100% de masa madre que se hornean cada día en Gràcia. Una fermentación de 48 horas, harinas de centeno, espelta y trigo, sin levadura comercial: solo nuestro "Grizzlito".

Focaccia con cheddar curado y jalapeño fresco para darle un punto de picante.

Focaccia con bordes crujientes, apta para veganos, cubierta con tomate y olivas verdes y moradas.

Focaccia sencilla, apta para veganos, acabada con aceite de oliva y escamas de sal marina.

Focaccia, apta para veganos, cubierta con romero fresco y sal marina.

Té verde japonés batido con leche vaporizada, terroso y ligeramente dulce, elaborado con la leche que prefieras, sellado para evitar derrames. El mix de matcha ya lleva azúcar.

Nuestro matcha latte servido frío con hielo, elaborado con la leche que prefieras, sellado para evitar derrames. El mix de matcha ya lleva azúcar.

Nuestro chai latte servido frío con hielo, elaborado con la leche que prefieras, sellado para evitar derrames. El mix de chai ya lleva azúcar.

Una mezcla especiada sin cafeína con leche vaporizada, cálida y aromática, elaborada con la leche que prefieras, sellada para evitar derrames. El mix de chai lleva azúcar.

Un latte más pequeño y más intenso, con menos espuma, elaborado con la leche que prefieras, sellado para evitar derrames. Contiene cuatro cargas de espresso.

Nuestro caffè latte servido frío con hielo, elaborado con la leche que prefieras, sellado para evitar derrames. Contiene dos cargas de espresso.

Espresso equilibrado con leche vaporizada y una generosa capa de espuma, elaborado con la leche que prefieras, sellado para evitar derrames. Contiene tres cargas de espresso.

Espresso alargado con agua caliente para un café más suave y diluido, elaborado sin leche, sellado para evitar derrames. Contiene cuatro cargas de espresso.

Espresso y agua fría con hielo, ligero y refrescante, elaborado sin leche, sellado para evitar derrames. Contiene dos cargas de espresso.

Café con leche al estilo local, sencillo y con carácter, elaborado con la leche que prefieras, sellado para evitar derrames. Contiene tres cargas de espresso.

Espresso con leche vaporizada y una ligera capa de espuma, elaborado con la leche que prefieras, sellado para evitar derrames. Contiene tres cargas de espresso.

Coca Cola sabor Original

Coca Cola Zero in can