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101 Dim Sum
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Els més venuts
18 - Arroz Salteado
Arróz salteado con huevo, gambas frescas, shitake, cebolla y zanahoria
17 - Udon Salteado
Pasta udon salteada con shitake, gambas frescas, zanahoria y cebolla
12 - Ramen con Ternera Estofada
Fideos de pasta fresca hecha por nosotros, cocinadas con caldo de carne y aderezado con ternera estofada
Entrantes
2 Ensalada de Algas Wakame
Algas maceradas con salsa de sésamo servido en frío
1 Edamame
Judías asiáticas cocidas al punto de sal
Hechos al Vapor
8 - Pastel de arroz con pollo y verduras (2 uds.)
Pastel de arroz relleno con pollo macerado, zanahorias y shitake. Envuelto con hojas del flor de loto y cocinados al vapor
10 - Albóndigas de Ternera al Vapor
Albóndigas caseras de tamaño XL de carne de ternera mezclada con castañas de agua y cilantro
3 - Empanadillas de Gambas (4 unds.)
Hechas por nuestro chef de forma tradicional y casera. Están rellenas de dos gambas frescas y espárragos. Están deliciosas, uno de nuestros platos más populares
4 - Empanadillas de Carne de Cerdo Ibérico (5 uds.)
Empanadillas rellenas de carne de cerdo ibérico en su jugo, cocinados al vapor. Es uno de los platos estrella, no te lo puedes perder
5 - Shaomai (4 uds.)
Muy popular, hechos de carne de cerdo y gambas, cocinado al vapor
6 - Gyozas al Vapor (5 uds.)
Dumplings típicos de china, hechos de forma casera y cocinados al vapor. Rellenos con carne de cerdo, shitake y verduras variadas
7 - Pan de Natillas (3 uds.)
Pan chino relleno de natillas, sabor dulce y muy especial. El preferido de nuestros clientes más pequeños
9 - Costillas a la pimienta negra
Costillas de cerdo troceadas y cocinadas al vapor a la pimienta negra
Sopas y Ramens
12 - Ramen con Ternera Estofada
Fideos de pasta fresca hecha por nosotros, cocinadas con caldo de carne y aderezado con ternera estofada
22- Sopa de gyozas de ternera
Gyozas rellenas de carne de ternera cocidas con sopa de ternera
11 - Sopa de Wanton
Sopa de raviolis rellenos de carne de cerdo y gambas, cocinados con caldo de carne, aderezados con algas y cilantro
A La Plancha, Salteados y Fritos
20-Rougamo
Pan de pita casero relleno de carne de cerdo macerada y cocinada a baja temperatura.
21-Fideos caseros al estilo pekinés
Fideos caseros con verduras y salsa de carne de cerdo
17 - Udon Salteado
Pasta udon salteada con shitake, gambas frescas, zanahoria y cebolla
18 - Arroz Salteado
Arróz salteado con huevo, gambas frescas, shitake, cebolla y zanahoria
13-1 Empanadillas de cerdo a la plancha
Rellenas de carne de cerdo y verduras variadas, cocinadas directamente a la plancha.
13-2 Empanadillas de pollo a la plancha
Rellenas de pollo y verduras variadas, cocinadas directamente a la plancha.
14-1 Gyozas de carne a la Plancha r(4 uds.)
Dumplings rellenos de carne de cerdo
15-1 Rollitos de Gambas y Pollo (2 uds.)
Rollitos de primavera 100% caseros, rellenos de pollo, gambas, shitake y verduras variadas. No habrás probado otro rollito igual
14-2 Gyozas vegetales a la plancha
4 unidades de gyozas rellenas de judías verdes, zanahoria y shitake
13-3 Baos vegetales
3 unidades de empanadillas rellenas de verduras variadas y huevos
15-2 Rollitos de vegetales
2 unidades de rollitos de primavera rellenas de zanahoria, shitake y muer.
16 - Bolitas Fritas de Arróz con Sésamos (3 uds.)
Bolitas de arróz rellenas de judías rojas dulces y cubiertas con sésamo
Bebidas
Cerveza Estrella Galicia
330 ml.
Cerveza Estrella Galicia SIN alcohol
330 ml.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
330 ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
330 ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
330 ml.
Fanta Limón lata 330ml.
330 ml.
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
330 ml.
Aquarius Limón lata 330ml.
330 ml.
Preguntes freqüents
Com puc demanar 101 Dim Sum a domicili a Castelldefels?
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Què puc demanar a 101 Dim Sum a Castelldefels?
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Quina mena de productes puc demanar a 101 Dim Sum?
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