Ristorante Pizzeria Ciao Toto

Atún aromatizado a los cítricos con aguacate, fresas y salsa de soya

Con papas, apio y tomate cherry

Salteados con ajo, reducción al vino blanco y perejil

Mejillones al vapor con pimienta negra y limón

Salteados con ajo, aceite y guindilla

Con jamón de parma, selección con prosciutto crudo di parma, selezione di affettati e formaggi italiani

Bruschetta con tomate, judías a la mexicana, albondigas fritas, chorizo parrillero y grelos, montanara y zeppoline de lechuga de mar

Con tomate fresco, rúcula, pesto de albahaca y pan crujiente

Selección de pan casero tostado y servido con diferentes salsas

Pan casero tostado con tomate, ajo,, aceite y albahaca

Lechuga, rúcula, radicchio, langostinos a la plancha, tomate cherry, mango, aguacate y sésamo

Pollo, lechuga, pan crujiente, escamas de parmesano y salsa César

Atún, lechuga, rúcula, radicho, tomates cherry y maís

Pasta fresca salteada con langostinos, mejillones, almejas y calamares con tomate fresco

Salteados con almejas frescas, guindilla, ajo y perejil

Tomate cherry amarillos, berenjenas, pez espada y pistachos

Con langostinos, crema de burrata y limón

Pasta mixta con judías, mejillones, pimienta negra, apio, ajo y tomate cherry

Ravioli caseros hechos a mano rellenos de ricotta y espinacas con salsa de mantequilla, salvia y parmesano

Ragout blanco de carne con cebolla, zanahoria, apio y queso pecorino

Con guanciale, tomate, queso pecorino y pimienta negra

Con guanciale, huevo, queso pecorino y pimienta negra

Tomate, burrata y crema de albahaca

Con crema y chips de calabacín, ricotta seca y albahaca

Con ragout de carne tradicional, bechamel, mozzarella y parmesano

Con salsa de tomate, mozzarella y albahaca

Con berenjenas, salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca

mozzarella, ragout blanco de carne "a la Genovese", queso pecorino y albahaca

Tomate, mozzarella, nduja calabrese, salchicha, salami picante y albahaca

Con empuñadura rellena de salchicha y grelos y lado abierto con mozzarella, mortadella, pistachos y crema de burrata

Porchetta, papas al horno y provola ahumada

Tomate, mozzarella fresca, ricotta, jamón cocido, salami napolitano, albahaca y pimienta negra.

Tomate, mozzarella, jamón York, salami napoli, champiñones, alcachofas y albahaca

Provola fresca ahumada, chorizo parrileros, grelos Napolitanos y albahaca.

mozzarella, tomates cherry amarillos, tomate cherry y pesto de albahaca

Tomate, mozzarella de búfala fresca, albahaca y AOVE

Mozzarella, gorgonzola, provola ahumada y ricotta

mozzarella, salsicha y papas fritas

Tomate, mozzarella, salami Napoli, guindilla y albahaca

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones y albahaca.

Tomate, tomate cherry amarillos, anchoas, aceitunas y alcaparras

Tomate, mozzarella, champiñones y albahaca.

Tomate, mozzarella, jamón cocido y albahaca.

Tomate, mozzarella, albahaca y AOVE

Tomate, orégano, ajo y AOVE

Con papas al horno caseras y salsa a elegir: setas salvaje, gorgonzola o pimienta negra

Con rúcula, tomate cherry, escamas de parmesano y reducción al balsámico

Chuleta de cerdo con hueso empanada y frita servidas con papas fritas y mayonesa al romero

pechuga de pollo con jamón serrano, mantequilla, salvia y salsa al vino blanco

Selección de pescado y mariscos de temporada con ensalada mixta

En costra de sésamo y verduras de temporada

Con langostinos, calamares y pescado del día

Cocinado al grill con citronette casera y verduras de tempora

Rejo de pulpo a la parrilla con papas

Croqueta de papas, supplí, tortilla de pasta, montanara, mini mozzarellas y verduras en tempura

Montanaras con diferentes salsas

Masa de agua, harina y lechuga de mar frita

Dulce típico napolitano servido con ron, nata y cacao.

Donut de masa de piza frito y terminado con azucar y Nutella

Coulant de chocolate caliente con helado de vainilla artesanal