Disponible a Sant Sebastià
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Doctor Livingstone
Ensaladas
Ensalada de chipirones y langostinos
Ensalada de pollo, queso fresco y frutos secos
Ensalada de hongos, calabacín y jamón ibérico
Ensalada César deluxe
Ensalada súper mixta
Ensalada de rulo de cabra, nueces y pasas
Ensalada templada de pasta, setas y langostinos
Ensalada de tomate, cebolla y atún
Ensalada mixta
Raciones
Risotto de ibérico con galleta de parmesano
Txipirones a la plancha
Revuelto de hongos de temporada
Calamares con alioli
croquetas (6 uds.)

Calamares

ensaladilla rusa
Patatas alibravas
patatas alioli

patatas bravas
Bocadillos
Bocadillo Dr. Livingstone
Pollo, queso, bacón, setas, cebolla pochada, lechuga y mayonesa
Bocadillo kilimanjaro
Seitán, queso, calabacín, berenjena, setas y pimiento verde
Bocadillo mombasa
Filete, queso y pimiento verde.
Bocadillo kyoga
Serrano, queso, huevos fritos y patatas.
Bocadillo kitwana
Calamares.
Bocadillo kiara
Con lomo, setas, bacón y pimiento verde.
Bocadillo masala
Berenjena, carne picada y queso.
Bocadillo mufasa
Pollo, queso, setas y pimiento verde
Bocadillo sarabi
Con lechuga, tomate, mahonesa, cebolla pochada, york y queso.
Bocadillo nuba
Atún, cebolla, lechuga, tomate, huevo y mayonesa
Bocadillo simba
Serrano, queso y pimiento verde.
Bocadillo nala
Serrano, queso, setas y pimiento verde.
Bocadillo malawi
Bacon, setas, cebolla pochada y queso.
Bocadillo massai
Con lomo, bacón y queso.
Bocadillo mangala
Tortilla de atún y quesitos.
Bocadillo bantu
Berenjena, setas y queso.
Bocadillo swihili
Tortilla de serrano y setas.
Bocadillo mogambo
Tortilla de emmenthal y gambas.
Bocadillo kalimba
Setas, bacón y queso.
Bocadillo kalahari
Lechuga, pechuga y alioli.
Platos combinados
Entrecot con pimientos y patatas
Pechuga de pollo, setas, patatas y ensalada
Lomo, huevo frito, ensaladilla y patatas
Huevos fritos, jamón, croqueta y patatas
Surtido de salchichas alemanas, patatas fritas y mostazas
Escalope, arroz a la cubana y pimiento verde
Filete, huevo, pimiento verde y patatas
Sanjacobo, huevo frito, ensaladilla y patatas
Tortilla de bacalao y ensalada
Tostas
Tosta de ibérico, hongos y foie
Tosta de ibérico, huevos y patatas fritas
Tosta Livingstone
Confitura de tomate casero, jamón ibérico, pimiento verde, cebolla caramelizada, rulo de cabra y caramelo de oporto.
Tosta tumaka
Hamburguesas
Hamburguesa wagyu
Lechuga, tomate y cebolla pochada
Hamburguesa vegetariana
Acompañada de lechuga y tomate.

Hamburguesa vegetal
Ternera, lechuga, tomate, cebolla, huevo cocido y mahonesa.
Hamburguesa con queso
Sándwiches
Sándwich Dr. Livingstone
Pechuga de pollo, bacon, queso, lechuga, tomate, huevo frito y mayonesa.
Sándwich vegetal con jamón y queso
Sándwich vegetal
Lechuga, tomate, atún, cebolla, huevo cocido y mahonesa.
Sándwich madame
Mixto con huevo frito.
Porciones
Cazuela De Queso Provolone
A las finas hierbas con tomate seco
Nuggets De Pollo Caseros
alitas de pollo
Postres caseros
Tarta De Queso
Torrija De Brioche Caramelizada
Refrescos
Agua grande (1 lt.)
Agua con gas Solan de Cabras (33 cl.)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Cervezas
Guinnes (33 cl.)
Tripel Karmeliet (33 cl.)
Judas (33 cl.)
Coronita (33 cl.)
Voll-Damm (33 cl.)
Alhambra Reserva (33 cl.)
Rubia.
Amstel 1870 La rubia (33 cl.)
Águila sin filtrar (33 cl.)
Estrella Galicia sin gluten (33 cl.)
Estrella Galicia (33 cl.)
Bebida sin alcohol
Clausthaler (33 cl.)
Vinos crianzas
Vino Piérola (75 cl.)
D.O. Rioja.
Vino Campillo (75 cl.)
D.O. Rioja.
Vino Beronia (75 cl.)
D.O. Rioja.
Vino Conde de Valdemar (75 cl.)
D.O. Rioja.
Vinos Carlos Serres (75 cl.)
D.O. Rioja.
Vinos blancos
Vino Enate Chardonnay (75 cl.)
D.O. Somontano.
Vino Txakoli Aguerre (75 cl.)
Getaria.
Vino Verdejo (75 cl.)
Vino Entremares (75 cl.)
Blanco extremeño semidulce.
Vino Rueda (75 cl.)
Vino Moscato (75 cl.)
Vino Sidra Irigoien Herrero (75 cl.)
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