Alusses Burger & Latin Food

2 Proteínas a elección, lechuga, tomate, cebolla frita, bacon, huevo, queso y salsas

3 Hamburguesas de vacuno (80 g.), cebolla frita, pepinillo, queso cheddar, bacon y salsa, todo en un pan brioche de mantequilla

Pollo (200 g.), lechuga, tomate, cebolla, bacon y queso cheddar

Carne, lechuga, tomate, cebolla frita, huevo, bacon, queso cheddar y salsas

Burger (180 g.), lechuga, cebolla caramelizada, queso de cabra y mayonesa

Carne, lechuga, pico de gallo, salsa picante, queso chedar, mayonesa y guacamole

Carne (180 g.), salsas, lechuga, tomate, cebolla frita y queso cheddar

Pechuga de pollo a la plancha, lechuga, tomate, cebolla frita, bacon, queso y salsas

2 Hamburguesas de vacuno (80 g.), cebolla frita, pepinillo, queso cheddar, bacon y salsa, todo en un pan brioche de mantequilla

Vacuno (80 g.), cebolla frita, pepinillo, queso cheddar y salsa, todo en un pan brioche de mantequilla

Carne de vaca gallega (200 g.), lechuga, tomate, cebolla y salsa de la casa

Crema agria, carne de vaca gallega (200 g.), queso cheddar, pico de gallo, cochinita pibil y guacamole

Mayonesa de jamón, carne de secreto ibérico (200 g.), queso cheddar, pulled ribs y  mayonesa trufada entre el pan brioche

Con salsa bbq y cebolla caramelizada

Con carne de ternera (180 g.), tomate, lechuga, cebolla frita, mayonesa y kétchup

Con carne de wagyu, mayonesa de ajo trufada, queso cheddar, pulled pork, mantequilla y Doritos bits

Doble carne smash, doble bacon, doble queso cheddar, salsa tártara, cebolla caramelizada y bañada con queso cheddar

Carne angus (200 g.), lechuga, tomate, cebolla y setas caramelizadas en salsa yakitori

Guacamole, crema agria y pico de gallo

Guacamole, crema agria y pico de gallo

Guacamole, crema agria y pico de gallo

Acompañado de ensalada

Ración

Patatas fritas, queso derretido por encima y bacon

Patatas dipper crujientes y mezcla de salsas

Patatas dipper crujientes acompañadas de 6 diferentes salsas

4 Arepas, 4 pastelitos variados, 8 tequeños variados, 4 mini empanadas y 4 mini cachapas y salsa

2 Arepas, 4 tequeños variados, 2 pastelitos variados, 2 mini empanadas variadas, 2 mini cachapas y salsa

Mezcla de lechugas, vinagreta de mostaza dulce, pasas, nueces, dos rodajas de queso de cabra y jamón

Lechuga fresca, pollo a la plancha y queso parmesano

Queso provolone al horno con tomate y albahaca

Ají, pollo y queso crema

2 Tortillas de maíz crujientes, bañadas ligeramente con una mayonesa de wasabi,

Relleno con solomillo de pato, mango, aguacate y mezclum

Con centro de manzana

Con queso de cabra

Con jamón

Arroz, carne deshilachada y judías negras. Acompañado de 2 arepas, plátano macho y aguacate

Con queso de mano y proteína a elección

Carne mechada, pollo guisado y pollo con queso crema

Dos patacones con base de plátano macho frito, salsa especial de la casa, lechuga, tomate y proteína a escoger

Con queso cheddar y bacon

Con plátano y queso

Con queso

Con guayaba y queso

Hecha de masa de tequeño

Hecha de masa de tequeño

Con queso de mano

Costillar grande de cerdo bañado en una reducción de bbq con patatas dipper y ensalada de la casa

Cachopo (300 g.), relleno de jamón serrano, queso semicurado y patatas fritas

Acompañado de patatas fritas

Cachopo de pollo relleno de queso curado y jamon, acompañado con patatas fritas

Pollo cocinado al estilo teriyaki, sobre mayonesa de sésamo y patatas fritas

Acompañado de ensalada y patatas fritas

Acompañado de ensalada y patatas fritas

Secreto de cerdo sobre patatas fritas y reducción de Pedro Ximénez

Pollo a la plancha, lechuga, tomate, cebolla frita, pepinillo, bacon, huevo frito y mayonesa

Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla frita, pepinillo, huevo frito y atún

Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla frita, pollo, bacon y queso

Base de arroz blanco marinado con ponzu, lechuga, pepino, mango, aguacate, mezcla de habas, zanahoria y setas al estilo teriyaki

Base de arroz blanco marinado en ponzu, lechuga, aguacate y pollo con setas cocinado al estilo teriyaki

Base de arroz blanco marinado con ponzu, lechuga, mango, aguacate y atún con cebolla dulce marinado en aceite de sésamo

Base de arroz blanco marinado en ponzu, lechuga, mango, zanahoria y salmón marinado en aceite de sésamo con eneldo

Base de arroz marinado en ponzu, lechuga, mango, aguacate, zanahorias baby y langostinos caramelizados en salsa yakitori

Base de arroz marinado en ponzu, lechuga, tomate, aguacate, mango y carne deshilachada bañada en una mayonesa de siracha

Con Nutella

Tarta de Nutella intercalada por galletas

Tarta de dulce de leche intercalada por galletas

Tarta de chocolate intercalada por galletas

Tarta con leche condensada, leche evaporada y leche entera

Brownie con nueces con una bola de helado de vainilla por encima