La Parrilla De Salamanca
Promocions
Steak Tartar Con Huevo De Codorniz Y Focaccia
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

Huevos rotos con jamón ibérico
Abrir La Boca

Huevos rotos con foie a la brasa
Huevos rotos con patatas fritas y foie fresco a la brasa

Mollejas
Mollejas de corazon de ternera a la brasa

Boletus brasa
Boletus a la brasa con yema de huevo
Steak Tartar Con Huevo De Codorniz Y Focaccia
Carne de txuleta madurada picada a cuchillo

Croquetas de jamón y boletus
3 Croquetas de jamón y 3 de boletus
Alcachofas De Temporada Con Jamón Ibérico
Flores de alcachofas a la brasa con Jamón ibérico
Ensalada De Tomate De Temporada Con Ventresca
Tomates de temporada con cebolleta, ventresca de atun y aliñada
Chistorra
Chistorra de Arbizu a la parrilla
Berenjenas A La Brasa (Grande)
Con alioli ligero de leche de oveja

Huevos rotos con jamón ibérico
Huevos rotos con jamón ibérico y patatas fritas
Pimientos Al Carbón
Pimientos rojos asados al carbon
A La Parrilla

Solomillo con Foie
Solomillo con foie fresco a la brasa y salsa de Pedro Ximenez dulce
Solomillo
Muy tierna, jugosa y con mucho sabor, acompañado de patatas baby salteadas
Pollo De Corral Con Patatas
Fileteado muy jugoso y tierno
Entraña con Patatas
Postres Artesanos
Tarta De Queso
Brotes De Brownie
Bebidas
Botella Viña Eizaga (750 ml.)
Rioja crianza
Tercio sin alcohol Mahou (330 ml.)
Tercio de Mahou 5 estrellas (330 ml.)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
coca cola
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Coca Cola