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Els més venuts
Carbonara
Salsa cremosa al estilo romano a base de yema de huevo, pecorino romano DOP, pimienta negra y guanciale. *Apta para embarazadas ( no poner topping extra pecorino )
Ragú alla bolognese
Salsa tradicional a base de carne de ternera madurada y cerdo, cocida a fuego lento durante 8 horas empezando por un sofrito clásico, vino tinto, hierbas aromáticas y tomate.
Pastas sugeridas
Pesto, Burrata & Pistachio
Pesto de albahaca tradicional enriquecido con stracciatella de burrata y pistacho triturado.
Carbonara
Salsa cremosa al estilo romano a base de yema de huevo, pecorino romano DOP, pimienta negra y guanciale. *Apta para embarazadas ( no poner topping extra pecorino )
Boletus y trufa
Salsa con textura envolvente a base de setas mixtas y trufa negra.
Ragú alla bolognese
Salsa tradicional a base de carne de ternera madurada y cerdo, cocida a fuego lento durante 8 horas empezando por un sofrito clásico, vino tinto, hierbas aromáticas y tomate.
Amatriciana
Salsa intensa a base de tomate San Marzano con un toque ligeramente picante, cocida a fuego lento en la grasa del guanciale. *No apta para embarazadas.
Alla Norma
La salsa alla Norma es una receta clásica siciliana, originaria de Catania. Su base es una salsa de tomate enriquecida con berenjenas fritas, albahaca fresca y un toque de ajo, finalizada con ricotta salata rallada.Es una salsa veraniega, sencilla pero intensa, que encarna perfectamente el sabor del sur de Italia: vegetal, dulce y con un punto salino.Ideal para quienes buscan un plato sin carne, sabroso y con textura.
Gorgonzola y nueces
Salsa con textura envolvente a base de gorgonzola DOP y nueces trituradas.
Crea tu pasta
Crea tu pasta
Combina tu pasta y tu salsa favorita.
Entrantes
Mozzarella in carrozza rellena de anchoa del cantábrico
Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida y anchoa del Cantábrico.
Mozzarella in carrozza rellena de prosciutto
Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida y prosciutto
Mozzarella in carrozza rellena de mortadella, mostaza dulce y pistacho
Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida, mortadella, mostaza dulce y pistacho.
Mozzarella in carrozza rellena de nduja
Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida y nduja calabrese.
Combos
Combo para DOS (2)
La mejor opción para disfrutar 2 personas: 2 Entrantes + 2 Pastas + 2 Bebidas + Postre
Combo para UNO (1)
Tu menú completo: Entrante + Pasta + Bebida
Postres
Tiramisú
Tiramisù clásico con crujientes bizcochos savoiardo, café espresso, crema de mascarpone y un toque de amaretto.
Refrescos
Estrella Damm 33cl.
33cl.Cerveza lager mediterránea, ligera y refrescante, elaborada con ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes. Se caracteriza por su color dorado brillante, su espuma blanca y cremosa, y un sabor equilibrado entre la dulzura de la malta y el amargor del lúpulo. 5,4%
Coca Cola Zero
33cl
Coca Cola
33cl
Fanta Limon
33cl
Fanta Naranja
33cl
Aquarius
33cl
Fuze Tea Limon
33cl
Free Damm 33 cl
Aroma limpio e intenso con protagonismo del lúpulo y la sensación fresca de notas de flor blanca. Su sabor es delicado con sensación de cereal fresco y pan tostado. Su paso por boca es suave pero con carácter. Frescura y un equilibrado amargor son sus rasgos más destacables.Lata 33 cl
Agua Fuenteliviana 50cl
Colaboración Relleno x Alessi
Cuchara Alessi x Relleno
Relleno × Alessi: una colaboración que reinterpreta la icónica cuchara DRY, diseñada originalmente por Achille Castiglioni.Fabricada en solo 100 unidades en todo el mundo, para quienes entienden que lo cotidiano también puede ser extraordinario.
Alérgenos
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