Rukula Vegan Food

Totopos de maíz cargados de salsa cheddar, pico de gallo fresco, chili con "carne", guacamole, jalapeños, crema agria y cilantro. México en modo fiesta.

Patatas caseras doradas y crujientes, cubiertas de salsa cheddar, salsa barbacoa, pulled “pork” y cilantro fresco. Comfort food en estado puro.

Patatas caseras doradas y crujientes, cubiertas de queso fundido, salsa César, tofu ahumado y cebolleta fresca. Peligrosamente adictivas.

Palitos dorados de origen venezolano, rellenos de queso fundente y acompañados de crema de aguacate. Aviso: vuelan de la mesa.

Falafel casero de garbanzos, dorado y crujiente por fuera, tierno por dentro, rico en proteína vegetal y perfecto para dippear en salsa tzatziki.

Bastones de yuca, el primo tropical de la patata: dorados, crujientes por fuera y tiernos por dentro, con guacamole casero para mojar sin remordimientos.

Mezcla de lechugas, tomates cherry, col lombarda y pico de gallo, con cuscús, falafel dorado, aguacate, pipas de calabaza y cilantro, todo ligado con salsa tzatziki. Completa, fresca y llena de contrastes.

Arroz integral con mezcla de lechugas, tomate, cebolla morada encurtida, aguacate y mango, acompañado de bocados estilo pollo, cilantro y semillas de sésamo, con un aliño cítrico de lima y soja. Ligero pero muy sabroso.

Tortilla de maíz rellena de tofu ahumado, salsa cheddar y cebolla asada, coronada con pico de gallo, crema agria y cilantro fresco. Dorada, fundente y tentadora.

Crispy Chick'n, bacon, lechuga, tomate, cebolla morada encurtida y salsa César. Crujiente, cremoso y adictivo.

Chili con "carne", guacamole, arroz integral, maíz dulce, cebolla morada encurtida y cilantro. Irresistible, sabroso y contundente.

Falafel, guacamole, lechuga, tomate, col lombarda, zanahoria y salsa tzatziki. Ligero, proteico y fresco.

Hamburguesa estilo pollo crujiente con bacon, lechuga, tomate, cebolla morada encurtida y salsa cesar en pan brioche.

Hamburguesa de proteína vegetal con guacamole casero, tomate seco confitado, mozzarella, lechuga, tomate, cebolla morada encurtida con veganesa en pan brioche

Hamburguesa de proteína vegetal con chili vegano, cheddar, jalapeños, lechuga, tomate, cebolla morada encurtida, cilantro y mayo picante.

Hamburguesa de proteína vegetal con cheddar, lechuga tomate cebolla asada, bacon y veganesa casera en pan brioche.

¿Algún amante de las frutas rojas en todas sus versiones posibles? Pues, tomad nota porqué la bebida burbujeante ideal para acompañar los platos más saludables se llama Mūn Kombucha Superberries. Refrescante, sorprendente y absolutamente redonda.

Melocotón jugoso y menta fresca, ¿qué podría salir mal? En cada sorbo, un soplo de aire de verano. Minty Peach es perfecta para cualquier momento del día, desde un brunch relajado, hasta un afterwork saludable. Siempre hay un momento para disfrutar de su sabor, suave y redondo, que se convierte en inolvidable para todo el que lo prueba.

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Agua de coco

La original: la alternativa que buscabas, con un sabor a cola único y repleta de cafeína.

¿Eres de cero azúcar? Prueba Superzero: el intenso sabor de fritz-kola y toda su cafeína, sin azúcar.

La luz del sol en una botella: nuestro limo de naranja es fruto de una combinación de naranja, limón y mandarina, para un contenido de fruta del 17 % repleto de sabor.

El primer spritzer de manzana naturalmente turbio del mercado nunca falla. Un 66 % de zumo ecológico, directamente del árbol a la botella. contiene un 66 % de zumo de manzana ecológico sin sabores añadidos

40cl

A base de zumo y agua, con mangos procedentes de México.

Hecho con piña de Costa Rica, dulce y poco ácida.

Agua mineral 33cl

Patatas fritas caseras doradas y crujientes.

Chili con “carne”.

Guacamole con cebolla, cilantro y limón.

Salsa casera

Salsa casera

Salsa casera

Mayonesa casera picante