Miss Sushi

Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas).

4 Salmón & Aguacate Roll, 4 Salmón & Queso Roll, 4 Makis de Salmón y 1 Nigiri de Salmón

Aromáticas pero suaves, con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)

Prueba la combinación de 3 de nuestros Éxitos:4 piezas de Dragón4 piezas de Ten4 piezas de Velvet

4 Salmón & Aguacate Roll, 4 Salmón & Queso Roll, 4 Makis de Salmón y 1 Nigiri de Salmón

Relleno de langostinos en tempura y coronado con tartar de gamba, con espárrago, sésamo ume y toques de mayonesa japonesa, sriracha, aceite de oliva y soja (8 piezas)

8 Tobiko Salmón, 8 Crispy Crab, 8 Salmon & Queso Roll, 8 Tuna Roll, 8 Roll Vegano, 8 Makis de Atún, 8 Makis de Salmón, 4 Nigiris de Salmón, 4 Nigiris de Atún rojo

4 Salmon & Aguacate Roll, 4 Tuna Roll, 4 Mango & Pollo Roll, 4 Roll Vegano, 8 Makis de Salmón, 8 Makis de Atún, 8 Makis de Queso & Mango Spicy, 4 Nigiris de Salmón

8 Tobiko Salmón, 8 Crispy Crab, 8 Tuna Roll

8 Tobiko Salmón, 8 Salmon & Aguacate Roll,4 Nigiris de Salmón & Queso

Prueba la combinación de 3 de nuestros Éxitos:4 piezas de Dragón4 piezas de Ten4 piezas de Velvet

8 Salmon & Queso Roll, 8 Roll Vegano, 8 Makis de Atún

8 Makis de Salmón, 4 Nigiris de Atún, 4 Nigiris de Salmón

4 Roll queso de cabra4 Salmón & Aguacate roll4 Makis de queso y mango spicy4 Makis de Salmon

4 Salmón & Aguacate Roll, 4 Salmón & Queso Roll, 4 Makis de Salmón y 1 Nigiri de Salmón

4 Salmon & Aguacate Roll, 4 Rollitos Premium, 2 Nigiris de Salmón, 2 Nigiris de Atún

8 Makis Atún, 8 Makis Salmón, 8 Makis Queso & Mango Spicy.

4 Salmon & Aguacate Roll, 4 Tuna Roll, 4 Mango & Pollo Roll, 4 Roll Queso Cabra

8 Roll Vegano , 8 Makis de Aguacate, Ensalada Wakame, Habas de Edamame

Elige entre cualquiera de los siguientes platos para crear tu combo perfecto. Cada roll son 4 piezas. Elige un mínimo de dos platos

Con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de Kimchi y cilantro

Con salsa cremosa de chile dulce

Base de Arroz de Sushi con salsa Poke, aguacate, habas de edamame , salmón fresco, mayonesa japonesa, sésamo y totopos de maíz

Base de arroz de sushi con atún y huevo a baja temperatura acompañada de tomates, aguacate, cebolla morada y totopos de maíz aliñados con salsa de soja con chile, mayonesa y aceite de sésamo.

Base de arroz de sushi con salsa Poke, langostinos en panko tempura, zanahoria rallada, cebolla morada, aguacate, mango y salsa ponzu

Base de arroz de sushi con salsa Poke, tomate fresco, huevo a baja temperatura , cebolla morada, habas nueces, zanahorias en panko tempura, salsa y semillas de sésamo

Mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados

Patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa japobrava

3 Gyozas de Carne y 3 Gyozas de Kale

Ensalada a base de algas, wakame y agar, con un toque de sésamo

Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas).

Llévate 2 Gyozas de Carne y 2 de Pollo.

Aromáticas pero suaves, con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)

Con verduras con un toque de mayonesa japonesa y hierbas frescas. (4 piezas)

Con verduras y especias. (4 piezas)

Con vegetales (4 piezas)

Vainas de soja cocinadas al vapor, con sal Maldon

Atún, Aguacate, tomate, sésamo ume&Kinchi y mayonesa japonesa

Langostino Panko, esparrago y mayonesa japonesa

Queso de Cabra, Tomate seco, Aguacate y Finas hierbas

Salmon y aguacate con mayonesa, pepino y semillas de sésamo

Tomate, esparrago, pepino, aguacate y sesamo wasabi.

Salmon y queso con finas hierbas.

Pollo de corral a la plancha, mango, queso cremoso y furikake noritama

Relleno de langostinos en tempura y coronado con tartar de gamba, con espárrago, sésamo ume y toques de mayonesa japonesa, sriracha, aceite de oliva y soja (8 piezas)

Relleno de fresones, queso cremoso y rúcula, recubierto de atún, con salsas de chile dulce y teriyaki y sésamo rojo.

Atún con aguacate, tomate y mayonesa japonesa, cubierto con Chu TORO de atún rojo, un toque de chile dulce, hierbas frescas y salsa de soja, sésamo y sriracha (8 piezas)

Rollito flambeado en sala a base de Foie gras de pato y mango caramelizado con manzana, salsa teriyaki y un toque picante

Salmón y queso cremoso, cubierto de salmón ahumado y mayonesa de trufa flameada, huevas de tobiko, teriyaki, sésamo ume y filementos de guindilla (8 piezas)

Carne de Txangurro del Cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago. (8 piezas)

Bocados de tartar de Atún Rojo de Almadraba con un punto picante, sobre un rollito fresco y jugoso a base de aguacate, tomate, espárragos y pepino, con sésamo wasabi y un toque de mayonesa japonesa. (8 piezas)

Arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos,cubierto con aguacate servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki (8 piezas)

Salmón y queso cremoso recubierto de tobiko (8piezas)

Rollito de Salmón y Aguacate, con pepino , mayonesa, cubierto de salsa cremosa de Chile dulce "aburi" y un toque de ralladura de lima, flambeado en sala (8 piezas)

Envuelto en papel de arroz, con atún, aguacate, mayonesa japonesa, tomate, cilantro, menta, achicoria y sichimi con salsa sriracha (8piezas)

Envuelto en papel de arroz, con spicy gamba en tempura, lechuga morada, espárragos, menta, cilantro, mayonesa y salsa sriracha (8 piezas)

Salmón y queso cremoso (8piezas)

Rollito envuelto en papel de arroz, con aguacate, tomate, espárragos,pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja

Aguacate, queso de cabra y tomates secos, recubierto de maíz tostado, servido con totopos y salsa chile chipotle

Tempurizado de salmón y queso cremoso, cubierto con tartar de salmón y finas hierbas, mayonesa japonesa y salsa teriyaki (6 piezas)

Roll de Atún sin alga nori, envueltos en brotes tiernos y papel de arroz

Roll de Salmón sin alga nori, envueltos en brotes tiernos y papel de arroz

Anguila & Foie flambeado con salsa teriyaki

Salmón Noruego con mayonesa de wasabi gratinada con soplete

1 Nigiri de Atun 1 Nigiri de Salmon

Queso brie flambeado con trufa

Con cebolleta, sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra ( 6 piezas)

Tartar de salmón con mayonesa de yuzu, aguacate, y un toque de algas y tobiko, sobre base de arroz crocante

8 PIEZAS

6 PIEZAS

Delicioso brioche tostado con mantequilla , tartar de vacuno, salsa de chiles sriracha y mayonesa de trufa

6 PIEZAS

Noodles salteados al wok con pluma , verduras y salsa de soja

Noodles salteados al wok con verduras y salsa de soja

Arroz salteado con verduras, huevo, ternera y salsa de soja

En tempura de panko con arroz y mayonesa japonesa

Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos

Noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja

Arroz salteado con verduras, huevo, pollo y salsa de soja

Salteado de verduras al wok con Teriyaki, sésamo, hierbas frescas y chips de loto

Con mayonesa vegetal y salsa chile dulce

Con salsa teriyaki (2 brochetas)

Langostinos en panko tempura con mayonesa japonesa

Con un toque picante (2 brochetas)

Salmón ahumado con huevos a baja temperatura y terminados en plancha, brotes tiernos, y deliciosa mantequilla de soja amakuchi

Pan brioche con mantequilla salada relleno de hamburguesa de Vacuno mayor de 200 gr con salsa teriyaki, rúcula, japobrava y láminas de pepinilllos

Pan brioche con mantequilla salada relleno de pechuga de pollo empanada en panko, con col marinada con kimuchi, hojas de rúcula y nuestra salsa especial tonkatsu amostazada

Pan brioche con mantequilla salada relleno de pechuga de pollo a la plancha con salsa teriyaki, rúcula, japobrava y láminas de pepinilllos

Pan brioche con mantequilla salada relleno de chuleta de aguja de cerdo empanada en panko, col marinada, un toque de kimchi, nuestra salsa tonkatsu de mostaza y hojas de rúcula.

Revuelto cremoso con un toque de nuestra salsa japobrava y láminas de aguacate

Revuelto Cremoso con un toque de nuestra salsa japobrava, queso de cabra y aros de cebolla en tempura

Revuelto cremoso con un toque de nuestra salsa japobrava

Brioche tostado con Nutella

Tarrina de frambuesas frescas bañadas en chocolate negro

Coulante de chocolate con helado de vainilla y sirope de chocolate

Con salsa de chocolate blanco y negro

Tiramisú de Té matcha

100% natural y artesanal

Lata de 33cl.

Lata de 33cl

Lata de 33cl

Lata de 33cl.

Lata de 33cl

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