Taj Mahal Blanquerna

Pollo tikka cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa

Tiras de pechuga de pollo marinadas en salsa masala y después cocinados con mantequilla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas. Un plato con una textura suave

Papadam 4 + Verduras pakora + Pollo tandoori tikka + Pollo korma + Ternera masala + Gambas bhuna + Verduras biryani + Arroz basmati + Nan sencillo + Nan de queso + 4 refrescos

Papadam 4 + Verduras pakora + Pollo tandoori tikka + Pollo korma + Ternera masala + Gambas bhuna + Verduras biryani + Arroz basmati + Nan sencillo + Nan de queso + Botella de vino de la casa

3 Papadum + Verduras pakora + Pollo pakora + Pollo korma + Ternera bhuna + Gambas masala + 2 arroz hervido + 2 nan

Verduras pakora + Bhaji de cebolla + Pollo korma + Gambas jalfrezi + Pilau arroz + Nan de queso + Nan de coco almendras + Dos refrescos

Verduras pakora + Pollo pasanda + Ternera jalfrezi + Arroz Pilau + Nan con queso

Verduras pakora + Pollo korma + Pollo bhuna + Arroz basmati + Nan con Queso + Dos refrescos

2 Papadum + Bhaji cebolla + Dal tarka + Verduras kashmiri + Arroz hervido + Nan

Verduras pakora + Pollo korma + Arroz hervido + Nan

Pollo pakora + Ternera bhuna + Arroz hervido + Nan

Pollo picado mezclado con cebolla, heirbas y masala "todo frito"

Pollo adobado en espcias hecho en tandoor (trasero de pollo)

Pollo troceado marinado en especias y yogurt, cocinado en el horno tandoor (pechuga de pollo)

Cordero tierno picado con cebolla, hierbas, cilantro fresco, pimientos verdes y chile, cocinado con brocheta a la parrilla de carbón vegetal

Una combinación especial de pollo tikka, cordero tikka y kebab seekh, servida en un plato chisporroteando por el calor

Empanada de carne picada

Pechuga de pollo troceado en dados con especias y hierbas especiales rebozada en harina de legumbres

Empanada de lentejas

Patata, cebolla y guisantes con especias rebozadas en harina de garbanzos

Verduras variadas en una empanada triangular y frita

Champiñones con hierbas y especias rebozadas en harina de legumbres y fritas

Verduras variadas con hierbas y especias rebozados en harina y legumbres fritas

Cebolla rebozada con hierbas y especias

Gambas cocidas con hierbas y especias servido en un puri

Abadejo troceado en dados con hierbas y especias rebozado con harina de legumbres y frito

Cordero, pollo, gambas y champiñones cocinados juntos en una deliciosa salsa con hierbas y especias

Ganador del premio Cocinero del Año. Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados y marinada con yogurt y salsa masala especial con hierbas seleccionadas. Cocinada con tomates frescos, jengibre, cebollas y una mezcla de especias con nata fresca. Aderezado con anacardos y cebolla frita

Cordero tikka cocinado en horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa

Pollo tikka cocinado en horno de barro y aderezado con una salsa especial a base de yogurt, hierbas y especias

Pollo tikka cocinado en horno de barro acompañado con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias

Pollo tikka cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa

Pollo deshuesado troceado en dados y cocinado en un balti para acentuar el sabor de una salsa especial del cocinero delicadamente picante. Cocinada con tomates frescos, jengibre y ajo

Tiras de pechuga de pollo marinadas en salsa masala y después cocinados con mantequilla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas. Un plato con una textura suave

Suprema pechuga de pollo marinada en la masala especial del cocinero y cocinada en  mantequilla con una salsa cremosa y almendras picadas

Pollo tikka cocinado con un horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa con tomates, cebollas y almendras

Pollo tikka cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón y extra de cebolla, hierbas y especias

Pollo tikka cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón rojo, pimentón verde, cebolla, hierbas y especias

Pollo tikka cocinado en horno de barro y condimentado con una salsa especial con piña, nata fresca, plátanos, lichis, hierbas y especias

Pollo tikka cocinado en horno de barro y condimentado con una salsa especial con lentejas, piña, hierbas y especias. Un sabor agridulce

Pechuga de pollo, troceada, marinada en masala especial y cocinada al carbón vegetal en un horno de barro, después asado en la olla con tomates, jenjibre, ajo, nata fresca y almendras picadas. Aderezado con anacardos fritos y cebolla frita

Cordero deshuesado troceado en dados marinado en yogurt, cocinado en el horno de barro con hierbas frescas y especias. Servida con salsa vegetal en plato chisporroteando por el calor

Pollo tandoori, cordero, kebab seekh. Servido con salsa vegetal

Medio pollo marinado en yogurt y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal

Pechuga de pollo marinada en salsa tandoori y yogurt. Cocinada en horno debarro con hierbas frescas y especias. Servida con salsa vegetal en plato chisporroteando por el calor

Se marinan suculentos trozos de pechuga de pollo en salsa masala y después se hacen a la parrilla de carbón vegetal con cebollas frescas, champiñones, pimentón y tomate. Servido en plato chisporroteando por el calor

Espinacas con queso casero

Cogollo de coliflor fresca cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante

Champiñones y patatas cocinadas con nata fresca y una salsa especial poco picante

Cogollos de coliflor fresca y patatas cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante

Una selección de verduras frescas de la temporada cocinadas con hierbas poco picantes, nata fresca y una salsa delicadamente picante

Verduras frescas variadas cocinadas con especias exóticas, nata fresca, frutos secos variados y plátanos, aderezados con coco

Una selección especial de verduras variadas cocinadas en un karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias. Aderezadas con cilantro fresco

Verduras recubiertas en masa con salsa de yogurt

Coliflorcon salsa de almendras, yogurt, nata, coco y especias

Verdura con nata fresca, almendras, pistachos y especias

Lentejas con especias

Arroz con gambas aromatizado con azafrán y especias

Arroz con cordero aromatizado con azafrán y especias

Arroz con pollo aromatizado con azafrán y especias

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.

Arroz con ternera aromatizado con azafrán y especias

Verduras variadas cocinadas con arroz basmati

Patatas y coliflor

Pan indú relleno de patatas

Pan relleno de carne picada de cordero

Pan indú relleno de coco, almendras y azúcar

Pan indú de harina superfina, con queso, cocinado al horno tandoor

Pan indú con ajo

Pan indú de harina superfina, cocido al horno tandoor

Pan amasado con mantequilla

Pan indú cocido en tandoor

Pan indú integral frito

Pan indú hecho con harina integral

Hecho con harina de lentejas y servido con salsa especial del cocinero

Arroz aromatizado con especias

Patatas y espinacas cocinadas con hierbas y especias

Lentejas cocinadas en salsa picante con hierbas y especias seleccionadas

Garbanzos kabli cocinados en una salsa seca con jengibre, ajo, tomates, hierbas y especias

Patatas y coliflor ligeramente picantes con hierbas

Elige tu sabor

Elige tu sabor