PERU FUSION 28 RESTAURANTE

Caldo de Pescados con Mariscos acompañado de Yucas sancochadas

Pasta de wantán rellenos de jamón y queso, con salsa especial de tamarindo

Yuquitas fritas con salsa a la huancaína

Patata en crema de ají a la huancaina

Mejillones con Zarza de cebolla Y tomates

01 Pollo Rostizado con patatas fritas, porción de arroz chaufa, ensalada, cremas y 2 latas de refrescos

01 Pollo Rostizado con patatas fritas, ensalada, cremas y 2 latas de refrescos

1/2 Pollo Rostizado con patatas fritas, ensalada, cremas y 01 lata de refresco.

Arroz frito / tortilla/ fideos frito/ salsa de soja/ pollo / ternera/ cerdo y langostino.

UN PLATO ORIENTAL DE SALSA AGRIDULCE CON POLLO, CERDO, LANGOSTINOS Y TERNERA, ACOMPAÑADO DE VERDURAS CHINAS, MAS WANTANES FRITOS, MAS RACION DE ARROZ CHAUFA DE POLLO.

Tallarines fritos con pollo ternera cerdo y langostinos con tortilla y fideos fritos

Arroz, pollo, ternera, cerdo, langostino, huevo, sillao, cebolla, especies

Ración de Arroz Chaufa de Ternera con Tallarín Salteado de Ternera

Tallarines fritos con pollo en trozos y verduras chinas

Ración de Arroz Chaufa de Cerdo con Tallarín Salteado de Cerdo

Arroz Chaufa Con Tortilla de Langostino y Verduras Chinas

Pollo crocante con salsa Oriental (salada) acompañada de arroz Chaufa

Pollo crocante con salsa agridulce, acompañada de arroz Chaufa

Pollo enrollado y servido en salsa oriental a base de jengibre y aceite de sésamo

Arroz Chaufa con Tortilla de Verduras Chinas

Ración de Arroz Chaufa de Pollo con Tallarín Salteado de Pollo

Arroz frito con mixtura de mariscos,tortilla ,cebolleta y salsa de soja

Arroz frito con pollo/ tortilla y salsa de soja

Arroz frito con carne de ternera

Tallarín, pollo, verduras chinas, especies

Arroz frito con carne de cerdo

Arroz, pollo, huevo, sillao, cebolla, especies

Trozos de cerdo frito con boniato frito

Filete de Pescado empanizado con Patatas Fritas y Ensalada.

El Lomo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de lomo de carne, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas , huevo frito, plátano frito y arroz graneado.

Bistec de entrecot con patatas fritas, huevo frito y plátano maduro frito

Ración de Arroz Chaufa de Pollo más Lomo Salteado de Ternera

Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

Muslo de pollo deshuesado, acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

El Lomo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de lomo de carne, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz

El tallarín saltado de ternera es un plato emblemático de la gastronomía peruana que combina espaguetis jugosos y trozos de ternera con una mezcla de sabores deliciosos con influencias orientales

Cuarto trasero de pollo crocante con patatas

El escabeche de gallina es un plato peruano que combina tiernos trozos de gallina con una salsa agridulce y se sirve frío. Su preparación implica cocinar la gallina, preparar una salsa de vinagre, cebolla y ají. Se sirve con camote y arroz graneado

El ceviche de pollo es una preparación muy popular en Perú, una deliciosa variación del ceviche tradicional, elaborado con pollo cocido y que establece un delicioso equilibro entre acidez y cremosidad. Se sirve con arroz graneado.

Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

El pollo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de pollo, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz

El tallarín saltado de pollo es un plato emblemático de la gastronomía peruana que combina espaguetis jugosos y trozos de pollo con una mezcla de sabores deliciosos con influencias orientales

Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

Cuarto trasero de pollo marinado en ají especial y especies, acompañada de patatas fritas

El escabeche de pollo es un platillo peruano que combina tiernos trozos de pollo con una salsa agridulce y se sirve frío. Su preparación implica cocinar el pollo, preparar una salsa de vinagre, cebolla y ají, y combinar todo en una deliciosa mezcla

Crema d ají con trozos de gallina

Trozos de pescado y mariscos arrebozado con yucas fritas Zarza criolla

Arroz con Mixtura de mariscos

Filete de Pescado a vapor con Tomates y Yucas sancochada, acompañado de Arroz Blanco

Trozos de pescado con Mixtura de mariscos

trozos de pescado, cebolla, ají, jugo de limón y sal. Servido con camote y choclo.

Filete de pescado a la plancha con yucas y Zarza criolla

Filete de Pescado Frito con Yucas fritas y ensalada fresca.

Trozos crocante de pescado frito con yucas fritas

Arroz Chaufa con Pollo broaster + patatas fritas

Panceta a la parrilla con patatas fritas y ensalada

Arroz Chaufa combinado con lomo salteado

Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

Costilla frítas en salsa agridulce

Costilla frita con salsa a la BBQ

Costilla vde cerdo frita marinars en salsa de ajo especial acompañada de patatas fritas

Brochetas de pollo y ternera con patatas fritas y ensalada

Brochetas de Ternera con Patatas Fritas y ensalada.

Brochetas de Pollo con Patatas Fritas y ensalada.

Alitas Crocantes con patatas fritas.

Anticuchos de corazon de ternera, con patatas doradas y maiz tierno cocido.

Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras

Alitas a la BBQ con Patatas Fritas

Alitas crocantes en salsa a la mexicana con patatas fritas

PATATAS FRITAS + POLLO CRISPY + HUEVO FRITO +TIRAS DE JAMÓN + QUESO

PATATAS FRITAS + HOT DOG + HUEVO FRITO + PLÁTANO

PATATAS FRITAS + HOT DOGHUEVO FRITO + QUESO + JAMÓN

PATATAS FRITAS CON POLLO

PATATAS FRITAS CON HOT DOG

Bocadillo de Atún desmigado

Pan, pollo deshilachado, papas al hilo, apio, mayonesa

Pan, cerdo frito, camote, cebolla

Pan, papas fritas, ternera en trozo, cebolla, tomate, especies

Bebida con alcohol

Batidos de Frutas Naturales con Leche

Puede pedirlo en su presentación Frozeen

Puede pedirlo en su presentación Frozeen

Puede pedirlo en su presentación Frozeen

Puede pedirlo en su presentación Frozeen

Puede pedirlo en su presentación Frozeen

Zumo de fruta de piña

Zumo de fruta de mango

Zumo de fruta de Mora